12月 31 2015

ブルーベリーショコラ@ユトリベルグ木野店

菓子の家1
年末のスイーツを買いに、ユトリベルグ木野店に行きました。
すると、こんなのがあるではありませんか!

菓子の家2
これって子供の頃憧れましたよね。
まあ、実物大があったら、とっても大変だと思いますが。笑

菓子の家3
説明書きがありました。
凄いですねえ。

ブルーベリーショコラ
あ、菓子の家は売り物ではありませんでした。
今回はショートケーキのブルーベリーショコラを買ってきました。
おいしくいただきました。
年末はおせちや年越しそばもあるので、体重がやばいことになりそうです。笑

ユトリベルグ木野店
音更町木野大通東10-4-1
0155-30-6166
http://www.uetliberg.jp/
10:00-19:00
水曜定休


10月 3 2015

チーズケーキ、チーズモンブラン@笑福

外観
鹿追にある笑福というお菓子屋さん。
改装はしているのでしょうが、
イメージ、雰囲気が昭和からある感じを受けます。
古いのではなく、良き時代を継承している感じです。
店主さんが少しお年を召された方ですが、お元気に頑張っています。
誰かに似ているなあ、と思ったら、
腹話術で使う、愛らしいお人形さんに似ている気がしました。

チーズケーキ
チーズケーキはオーソドックスで、まさに昭和の時代からしっかる受け継がれている、基本中の基本という味ですね。

チーズモンブラン
ちょっと変わったところではチーズモンブランです。
上のクリームにも、下のスポンジにもチーズが入っているということ。
ああ、クリームのチーズ味がとても爽やか!
こういうのもありですね。
他にレアチーズケーキもありましたから、次はそれもいただきたいです。

笑福
鹿追町新町2丁目6
0156-66-3761
9:00-19:00
月曜定休


8月 22 2015

浅モカ、ガトーショコラ@Jorro

外観
Jorroに来ました。
久しぶりです。
ワクワクします。

ケーキとコーヒー1
食後のデザートをいただきます。
ランチは別のところでしてきました。

ケーキとコーヒー2
くるみのガトーショコラはみっしりしてます。
こういうハードな感じもいいですね。
くるみの歯ごたえも素敵です。

ケーキとコーヒー3
コーヒーは浅モカにしました。
色々な種類があって選ぶのに迷いますが、浅モカで正解でした。
ガトーショコラと合います。
午後の麗らかな時間を過ごしました。

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO(それ以降は要予約)
水曜、第3火曜定休


5月 5 2014

十勝産ごぼうのタルト、Sakura@Jorro

外観
桜のいい季節ですね。
北海道は5月が桜の季節です。
仏太のブログの14年5月5日「意外と桜とこどもの日(Jorro)」参照。)
そして、鯉のぼり。
こどもの日ですねえ。
Jorroにやってきました。

デザート1
十勝産ゴボウのタルトをいただきました。
コーヒーは期間限定のSakuraです。
道産子は限定という言葉に弱いと言われます。
桜のいい季節ですね。

デザート2
十勝産ごぼうのタルトはごぼうがしっかり見える形でわかるのですが、最初目をつぶっていたら、ごぼうという認識ができないかもしれません。
歯ごたえはしっかりしていて、わかっている分、ああ、ごぼうって感じです。
しかし、甘さが染み透っていて、野菜というよりデザートなんです。
桜のいい季節ですね。

デザート3
Sakuraというコーヒーは桜色した器に入ってきます。
気分上々です。
酸味と苦味が上品に溶け込んだ印象ですね。
ああ、Sakuraのいい季節ですね。

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
11:00-19:00LO
水曜、第2火曜定休


11月 24 2013

マロンカシスショコラ、モンテリマール@Recette Chocolat

外観
Recette Chocolatはルセットショコラと読みます。
2013年8月オープンだそうで、まだ3ヶ月くらいですね。
とても綺麗で整っていてオシャレな感じがします。
おっしゃれ〜。

スイーツ1
ショーウインドウから見て気になった2つを買ってきました。
おっしゃれ〜。

スイーツ2
モンテリマールピスタチオを使ったショートケーキです。
うわ、一口目からピスタチオの香りがぶわっと清楚に漂います。
おっしゃれ〜。

スイーツ3
マロンカシスショコラチョコカシスの融合した感じを味わえます。
もとてもホクホク。
繊細な作りに感動です。
おっしゃれ〜。

Recette Chocolat
帯広市西18条南4丁目7-18
0155-66-6780
9:30-19:30
月曜日定休