本日の朝食に前に津別町のa=e-p（アエプ）で買ってきたパンをいただきます。
いつも家内が素敵なプレートにしてくれるので、カフェに来た気分になります。
パンはライ麦パンです。
この丸い形は時々他のパン屋やんでも見ますね。
うん、程よい硬さと香ばしさです。
冷凍してあってもお味が保たれるのは素敵ですね。
a=e-p
津別町字相生83-5
0152-78-2848
http://bakeryaep.wixsite.com/a-e-p
9:30~17:00（売切終了）
月曜、火曜、水曜、木曜定休
朝食にa=e-pのパンをいただきました。
いつも通りの美味しい朝食にはパンが合います。
感謝しながらいただきます。
とても久しぶりですが、津別町に行ってません。
おみやげに貰ったわけでもありません。
通販したわけでもありません。
冷凍してあったのです。
そう、前にも食べたライ麦パンなのです。
（18年2月6日の日記「ライ麦パン＠a=e-p」参照。）
でも、言われないと冷凍していたってわかりません。
トーストが上手なんでしょうねえ。
a=e-p
津別町字相生83-5
0152-78-2848
http://bakeryaep.wixsite.com/a-e-p
9:30~17:00（売切終了）
月曜、火曜、水曜、木曜定休
先日ドライブしました。
帯広から音更、士幌、上士幌、足寄を通って行きました。
螺湾を抜けて、阿寒湖に行くふりをして（笑）、T字路を右に曲がらず左に曲がりました。
そのうち津別町に入り、相生というところに道の駅があります。
その横にこのa=e-p（あえぷ）というパン屋やんがあります。
とてもお天気のいい日にドライブしました。
運がいいことに行った時はまだパンがありました。
何度か売り切れていたことがありましたので、運のよさを実感しました。
今朝の食卓に、その時買ったパンが乗りました。
スープはカレースープです。
キッシュ、カチュンバル、にんじんしりしりなど多彩で健康的な家内の素敵なお料理が並びます。
そこにa=e-pで買ったパンが一緒に並びましたよ。
今日いただいたのはライ麦パンです。
香ばしくて、ハードな感じがします。
ああ、やはりここのパンには心がこもっていますね。
たまにドライブで買いに行くのもいいですね。
a=e-p
津別町字相生83-5
0152-78-2848
http://bakeryaep.wixsite.com/a-e-p
9:30~17:00（売切終了）
月曜、火曜、水曜、木曜定休
朝食はいつも感謝していただいています。
自分だったら面倒でしないような用意をしてもらえているということ。
美味しくいただけること。
作ってくれている生産者さん達。
などなど。
今回はあさねぼうのベッカライのライ麦パンと粉の実の小角食です。
どちらもチーズが合いますね。
飲み物はハーブティーにしました。
ろうそくと三脚で温めながら、温かいままいただきました。
これまた感謝。
あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
10:00-19:00
日曜、月曜定休
粉の実
厚岸郡浜中町浜中東6線62
0153-64-4277
http://konanomi.blog69.fc2.com/
11:00-17:00
火曜〜木曜定休
朝食にいただいたパンは今回は2種類です。
あさねぼうのベッカライでゲットしてきました。
カレーパンはこんがりですね。
押し麦入りライ麦パンは間にスライスチーズを入れて、チーズサンドイッチにしましたよ。
家内が上手にやってくれました。
麦のちょっとしたプチプチ感とチーズの柔らかさ、そして、パン本体の硬さと柔らかさの融合で、面白い食感でした。
お味はバッチグーでした。
（はて？いつの言葉でしょう？笑）
あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
10:00-19:00
日曜、月曜定休