8月
18
2022

夏の朝食は、特に彩りも綺麗で、みずみずしい感じですね。
素敵な朝食を用意してくれる家内に感謝です。

朝食プレートのパンは2つありました。

1つはごぼうパンです。
あ、もしかして、と思って家内に聞いたら当たりでした。
Mon Coeurのパンだろうと予想が着いたのです。
前に釧路で買ってきたものを冷凍保存してくれてました。
ごぼうの味が凄くて美味しいです。

もう1つはまたさんが作ってくれたカンパーニュです。
こちらも安定の凄さ。
当然美味しいです。
今回も満足な朝食でした。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
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8月
17
2022

色々気遣ってくれる家内が作ってくれる朝食にいつも感謝です。
パン、野菜、チーズ、果物の乗った朝食プレートにシェントウジャン、ヨーグルトです。

パンはまたさんの手作りです。
もうブランド化してほしいくらい美味しいです。
ライ麦酵母を使ったカンパーニュと無花果カンパーニュですね。
チーズとも合います。
美味しく頂きました。
感謝です。
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8月
15
2022

朝食プレートとシェントウジャンとヨーグルトで今日も元気を出して1日の始まりです。
ヨーグルトには無花果がトッピングされてます。
ェントウジャンシには松山あげがトッピングされてます。
朝食プレートはまたさんの作った無花果カンパーニュと野菜などです。
そう、今日は無花果な朝食でした。

無花果カンパーニュは、ドライ無花果の他に、ひまわりの種などナッツも入ってます。
いつも通りの素敵な硬さと味と香ばしさ。
無花果やナッツの食感も変化があります。
ヨーグルトにトッピングされた生の無花果と、カンパーニュに入ったドライ無花果の違いも面白かったです。
とても素敵な朝食でした。
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8月
12
2022

今日も朝食を美味しく頂きましたよ。
家内に感謝です。

パンはカンパーニュです。
ライ麦からおこした酵母を使ったそうです。
美味しいですねえ。
本当にプロのパンみたいです。
感謝です。
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8月
8
2022

素敵な朝食プレートをいただきます。
健康的な朝食のお陰で、天気は曇りですが、心は晴れ晴れです。
カンパーニュ、野菜などのプレートとかぼちゃポタージュとヨーグルトですね。

全粒粉カンパーニュはまたさんが作ってくれたもので、前にもいただいてますね。
(22年8月5日の日記「全粒粉カンパーニュ、よもぎカンパーニュ、グラノーラ」参照。)
だから、今回は当てることができました。
安定の美味しさです。
そして、チーズと一緒に食べるのもいいですね。
今回はチーズ事件があったのですが、意外だけどありうる場所にあって、家内と一緒に大笑いしました。
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