魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

六花亭のマルセイバターサンドは大人気です。
柔らかいクッキーにサンドされたバタークリームとレーズンはなんとも言えない素敵な甘さを表現しています。
内地の人へお土産で持っていくと、ほぼ確実に喜ばれます。
ほぼ必須アイテムと言っていいでしょう。
勿論、十勝に本社があるというのが、話題作りの一つにもなります。

このマルセイバターサンド、色々な派生品が出ていますが、大元のこれが好きという人も多いですね。
で、色々な食べ方が考えられますが、冷やすというのも一つ。
おそらく誰かが始めて、それが美味しいと分かり、口コミで広がったのを、六花亭の人が知ったのでしょう。
今では六花亭のカフェで冷たいバターサンドを食べられるようになっています。
（店舗で売っている時は常温）

今回は家内が人にもらい、それを冷凍庫に入れておいてくれてました。
常温も美味しいですが、やはり冷やしたのも美味しいですね。
素敵な食後のデザートになりました。

マルセイは丸の中に成の字。
十勝を開拓した晩成社と言われます。
晩成社はバターを作っていたのでしょうか？

NHKの朝の連ドラなつぞらでは、主人公なつのじいちゃん（草刈正雄）がバターを作ろうとしてますね。
なつぞらに出てくる菓子屋は雪月と言います。
六花亭の六花は雪の結晶、柳月など月のつくお菓子屋さんは沢山あります。（ありました。）
制作スタッフさんが色々リサーチして、そういう名前にしたのでしょうね。
面白いです。

調べっちった
六花亭
連続テレビ小説 なつぞら（NHK）

六花の森をひと通り見たら、パラパラと雨が降ってきました。
ちょうど行こうと思っていた六’cafeで雨宿りとなります。
六’cafeと書いて「ろっかふぇ」と読むようです。
うわ！無茶苦茶並んでいる！
諦めかけた時、並んでいる列はただの買い物だと分かりました。
また、埋まっていたと思われた喫茶室の席が空きました。
ほとんど待たずに案内されました。
席が決まったら、ずっと奥で、注文と支払いです。

魯人はポロシリパイ、マルセイバターサンドとコーヒーにしました。
ポイントを使ってコーヒーをいただけるようですが、今回は支払いました。
また、おかわり自由なようです。
お菓子の美味しさは六花亭のお墨付きです！
流石です！

六’cafe
中札内村常盤西3線249-6
0155-63-1000
http://www.rokkatei.co.jp/facilities/index2.html
9:30-17:00
無休

十勝、いえ、北海道を代表するスイーツメーカーとして、六花亭は外せませんね。
色々な素敵なスイーツを提供してくれています。
年始にお年玉代わりにいただいたものがあり、少しずつ食べてみました。
（食べた日はそれぞれ別々です。）

ひとつ鍋の名前の由来は、依田勉三の句「開墾のはじめは豚とひとつ鍋」なんだそうです。
そう言えば、お年玉としてくださった方が、小学生の教材になるとおっしゃってました。
スイーツを食べながら、十勝帯広の歴史を知るっていいですねえ。
あんこを噛み締めながら、しみじみといただきました。

大平原はマドレーヌですね。
十勝平野は単なる平原ではなく大平原ですよねえ。
これはきっと十勝の地理を知るのに良い教材ですね。笑
魯人は小学生の時、マドレーヌがとても好きでした。
今も好きですが、小学生の時の好きには負けます。笑
ちなみに、包装から出すときに表面が少し剥がれてしまいました。泣

内地でも超有名なマルセイバターサンドですね。
これは本日いただきました。
挟まっているクリームは北海道産生乳100％のバターが合わせられているそうです。
そして、名前の由来はそこではなく、これまた歴史を知る上で大切な（？）エピソードから来てます。
晩成社が最初に作ったバターがマルセイバタと言ったそうです。
魯人の内地の友人や恩師、そのご家族も大好きで、お土産に持っていくと本当に喜ばれます。

十勝を学びながらスイーツをいただくのも素敵な体験ですね。
素敵なプレゼント、あざっす！あざっす！あざっす！

調べっちった
六花亭