昨日、鹿追の花ねこパン屋でいくつかパンを買ってきました。
実家へのお土産も買いましたよ。
今朝の朝食プレートです。
プレートの他にシェントウジャンとヨーグルトもあります。
いつも手間隙かけて用意してくれる家内に感謝です。
最初パンがどこのかわかりませんでした。
花ねこパン屋で買ってきた食パンだと気づいたのは結構後になってからでした。
こんがりと焼けたトーストはカリッとしつつ、とても美味しくいただきました。
花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
10:00-18:00
月曜定休
この前札幌に行った時に開拓したshianというパン屋やんのこだわりのパンを朝食にいただきます。
いつも素敵な朝食プレートで山型食パンをいただきます。
家内に感謝です。
3日前にもいただきましたが、今回はお店の方の熱心なオススメで冷蔵庫保存してからの数日後にいただきました。
（21年11月1日の日記「山型食パン＠shian」参照。）
魯人は以前はよくわかってませんでしたが、パンは保存の場合は基本冷凍がいいそうです。
さて、冷蔵保存後はどうでしょう？
山型食パンをトーストしてくれましたが、前よりカリッとしてました。
3日前と違うことはわかりますが、どっちが良いとか優劣はつけがたいです。
うん、どちらも美味しくいただけました。
美味しいのは幸せなことです。
マルヤマベーカリーshian
札幌市中央区大通西25丁目3-1G1ビル1階
050-8881-0178
https://maruyama-shian.com/
14:00-19:00
日曜、祝日定休
一昨日札幌に行った時shianというパン屋やんに行きました。
円山の大きな通り沿いにありましたが、駐車場がよくわかりませんでした。
なので、魯人は車で待機して、家内が買ってきてくれました。
そのパンを朝食でいただきます。
朝食プレートを半分くらい占める山型食パンです。
野菜、玉子、りんごなどと一緒にいただきます。
別皿のヨーグルトやかぼちゃポタージュも美味しかったです。
買ってきてくれた家内に聞くと、どうやらshianは食パンにかなりこだわりがあるようです。
保存は冷凍じゃなくて冷蔵で構わないそうです。
また、数日後が美味しいそうです。
あえて比べるために本日1日後となりますが、食べてみることになりました。
なるほど、トーストして、外側はカリッとして、中がフニャッってイメージです。
数日後も楽しみです。
マルヤマベーカリーshian
札幌市中央区大通西25丁目3-1G1ビル1階
050-8881-0178
https://maruyama-shian.com/
14:00-19:00
日曜、祝日定休
本日も朝食を用意していただけて幸せです。
家内には感謝してもしきれません。
そして、流石に本日の山型食パンが石臼全粒くるみブレッドだということはすぐにわかりました。
トーストしてくれて美味しそうです。
石臼全粒くるみブレッドはUNCLE MOORSEN’Sで買ったものです。
カリッとサクサクにトーストされてます。
チーズと一緒に、ヨーグルトと一緒に、かぼちゃポタージュと一緒に。
どれも美味しくいただきました。
改めて感謝です。
UNCLE MOORSEN’S
帯広市西7条南19丁目1番地森のスパリゾート北海道ホテル1Fエブリシング・ノース内
0155-21-0001
https://www.hokkaidohotel.co.jp/uncle_moorsens/
8:00-19:00
無休
本日火曜日も朝食プレートを用意してくれた家内に感謝です。
豪華です。
あ、このパン！
ええと！
石臼全粒くるみブレッド！
わかるから、言わないで！
ちょっと考えたら出てきました！
そうそう北海道ホテルのあそこです！
UNCLE MOORSEN’Sです！
ああ、出てきてよかったです。
しかし、パンは実はくるみ食パンとしか出てこなかったです。
後で調べて石臼全粒くるみブレッドとわかりました。
くるみの食感が好きなので嬉しかったです。
トーストも程よくて非常に食べやすかったです。
チーズと一緒に食べました。
UNCLE MOORSEN’S
帯広市西7条南19丁目1番地森のスパリゾート北海道ホテル1Fエブリシング・ノース内
0155-21-0001
https://www.hokkaidohotel.co.jp/uncle_moorsens/
8:00-19:00
無休