魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

今朝の朝食は、これは食べましょう！と張り切っていたものがありました。
キッシュ？
カチュンバル？
にんじんしりしり？
サラダ？
オレンジ？
あさねぼうのベッカライで買ってきたパン？

どれも美味しくいただいたので、食べたいってことには変わりません。
イギリスパンをトーストしたのですが、山型の濃い色が特徴的ですね。
そして、我が家では珍しくバターを使いました。
これは友人から分けてもらった、ジャージー牛乳を使った発酵バターなんです。
かなり珍しいということで、心していただきました。
うん、トーストとよく合います。
もともと柔らかいのですが、簡単には溶けません。（常温で）
一般的なイメージの油っこくてしょっぱいバターではなく、滑らかで非常に口当たりの良いものでした。
家内もとても喜んでおりました。

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

朝食はあさねぼうのベッカライで購入したパンを楽しみます。
本日は土曜日で仕事がお休みなので、ゆったりと優雅なふりをしていただきます。
パンのお供は、カチュンバル、にんじんしりしり、レンコンピクルス、チーズ、ドライデーツなどです。

今日はパン2種類で、1つはガーリックフィセルです。
この香ばしさがいいんですよねえ。

押し麦入りライ麦パンは、ライ麦好きなら嬉しいパンです。
今朝も幸せな朝食でした。

あさねぼうのベッカライ
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あさねぼうのベッカライで数日前に買ったパンを朝食にいただきます。
ポテトサラダ、レタスサラダ、切干大根のピクルス、カチュンバルなど家内が作ってくれたものが沢山です。
チーズやオレンジもあり、とても健康を考えてくれています。

今回のパンはあまりゲットできないごま編みパンです。
耳の部分にたっぷりのごまがついてます。
また、中にもごまがたっぷり入り込んでいます。
だから「編み」（編み込むみたいな）って、名前に入るんですね。
このパンはあさねぼうのベッカライのパンでは初めて食べたかもしれません。
とても風味が良く、また歯ごたえもいいものでした。

あさねぼうのベッカライ
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朝食はいつものようなパターンで
いつものように感謝して
いつもの美味しさでいただきましたよ。
パンはあさねぼうのベッカライで買ってきたシリーズです。

ライコンプレは、ライ麦パンが好きだと
幸せな気分になれるものの1つですね。
もさっとした感じも、ああライコンプレって感じです。
いつもパンと合う朝食を準備してくれる家内に感謝です。

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朝食に、あさねぼうのベッカライで買ったチーズブールをいただきます。
元々これは家内のために買ったのですが、優しくも魯人にくれたのでした。
ありがたくいただいて本日のエネルギー源とします。
他にも色々とおかずがあり、腹ごしらえをしっかりして、今日1日に備えることができます。
感謝して、いただきました。

ブールというのはフランス語で球形というような意味らしいです。
この丸い形がチーズブールのブールなんですねえ。

そして、中はドーム状になっていて、そこにチーズがたっぷりと入ってました。
パンとチーズは合いますねえ。

あさねぼうのベッカライ
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