焼き肉 | 魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

8月 22 2018

焼き肉＠百合

百合と書いてペッカと読みます。
韓国語でそう読むのですね。
地下に降りていくと、既に焼き肉の匂いがします。
ああ、楽しみです。
中に入ると物凄く広い空間が広がりました。

食べ物1
韓国海苔をつまみにビールを飲みながら、お客さん達と楽しく会話を始めました。

食べ物2
さあ、でかいのからきましたよ！
切れ目が入っているので、焼ける時間が少し早いと思います。
豪快に焼き板に乗せましょう。

食べ物3
牛タンはみんな好きでしたが、当然お客さん優先です。
それにしてもでかいですね。

食べ物4
ザ・焼き肉という感じがしますね。
さあ、どんどんジュージューしましょう！

食べ物5
焼き方も色々好みがありますが、今回のお客さんはガッツリしっかり焼くウェルダンタイプが好きなようです。

食べ物6
チヂミはこんなに大きいんですね。
3人でも分けきれないくらいです。
と言いながら、食べちゃうのですが。

食べ物7
お客さんが楽しみにしていた石焼ビビンバ。
しっかり混ぜた後に、少し分けてもらいました。

食べ物8
トッポギは知り合いの韓国好きの女の子が大好きで、以前にも食べたことはありますが、今回認識してしっかりいただくのは初めてです。
うん、モチモチしているのはやはりお餅ベースだからですね。
韓国ではトッポギはポピュラーなんだそうです。

食べ物9
キムチは自家製ですね。
こういうのは、焼き肉の途中に、口の中をリセットしてくれます。
また、これだけでもおつまみになり、ビールが進んでしまいます。

食べ物10
大きいまま焼いて、後でハサミで切ります。
でも、そのまま食べたかったらそれでもいいですよってお勧めしましたが、そろそろお腹も満たされてきたようです。

食べ物11
注文したものは全て出てきて、しっかり焼いて、完食でした。
3人共お腹いっぱい過ぎます。
2次会は行けません。
もう帰りましょう。
大満足です。
マシッソヨ。
カムサハムニダ。

百合
帯広市西2条南10丁目14-1平原ハートフルビルB1F
0155-67-5518
17:00-24:00
火曜定休

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7月 28 2018

焼き肉、牛トロ丼、釜玉うどん牛トロ乗せ＠枡屋

お友達からお誘いがあり、4人で一緒に夕食を使用ということになりました。
自衛隊近くの住宅街にある桝屋という素敵なところを教えてもらいましたよ。

食べ物1
勝手がわからないので、お友達にお任せです。
すると、まず3種、とお肉を頼んでくれました。
最初は塩ジンギスカンです。
ああ、いい匂いです。

食べ物2
ホルモンもぷりぷりですねえ。
この網焼きがまたいいんですよねえ。

食べ物3
サガリもジュージュー焼けていきます。
この後、お肉は軟骨、牛タンなども頼みましたが、食べるのに夢中で写真を忘れてました。

食べ物4
メニューを見た時に、？？？となったのがこれです。
ジャーサラダというのは何じゃー？って思いました。
ご飯ジャーに野菜を入れて、似たものかと想像しました。
すると、魯人以外のメンバーはみんな知っていて、こういうものだと教えてもらいました。
ああ、これもドンドン進んじゃいますね。
あ、進んじゃーいますね。笑

食べ物5
最初にメニューを見た時からのお目当て、牛トロ丼を〆にいただきました。
ああ、このとろける甘さがまたいいんですよねえ。
ここ桝屋ではわさびと海苔が付け合せで、これまた牛トロを引き立てるんですよね。

食べ物6
4人でシェアするので〆をもう一つ。
釜玉うどん牛トロ乗せです。
牛トロはご飯に乗せるという常識（？）を覆す素敵な発想です。
確かにうどんも温かい状態でつゆがなくて麺だけだと牛トロを乗せられますね。
しかも釜玉は玉子が入っていてそれも素敵。
こちらはわさびとネギですねえ。
いやあ、焼き肉も良かったし牛トロも最高でした。