7月
29
2023
ハンドルキーパーの家内と一緒に久し振りにひらやに行きました。
人気で賑わっていて、ほぼ満席でした。
予約の人が次々と来ていて、予約してなかった我々は入れてラッキーでした。
山わさび冷奴は、単なる冷奴ではなく、山わさびと一緒に頂くのがポイント高いです。
野菜サラダはいつも頼みます。
たっぷりあって、嬉しいですよね。
串盛りをわさびで頂きました。
塩やタレでなくわさびというのはそんなに見ないと思います。
これ、美味しいんですよね。
なんとなくお上品な焼鳥を頂いたって気になります。
ひらやのだし巻き玉子は我々が知る中で、トップレベルです。
これも必ずオーダーします。
必ず時間かかるけどいいですかと聞かれます。
必ず、構いませんと言ってお願いします。
ああ、やっぱり美味しいです。
ふわふわで好みの味です。
甘めではなくしょっぱめです。
嬉しいです。
天ぷら野菜盛りもたっぷりの野菜を食べられて幸せですね。
その時の気分ですが、ビールや日本酒で美味しくいただきました。
感謝です。
ひらや
帯広市西17条南5丁目3番21
0155-35-3005
17:30-24:30(LO24:00)
月曜定休
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4月
23
2022
夕食は明るいうちにひらやに行きました。
十勝晴れですね。
早かったので、すぐに入れました。
ラッキーです。
まずはビール、そして、枝豆ですね。
この組み合わせ好きです。
アサリ酒蒸しは綺麗ですねえ。
なんだかアート作品みたいです。
ひらやでは野菜サラダもほぼ必ず頼みますね。
出汁巻き玉子も美味しくて、家内も喜んでます。
串盛り合わせは所謂焼鳥ですね。
左から、砂肝、豚串、精肉、小肉、皮です。
家内と分けて頂きました。
というか、どれも2人で分けました。
天ぷらは春菊が目立ってますが、アスパラも美味しかったですよ。
今回は日本酒は刈穂と一ノ蔵をいただきました。
東北しばりですね。笑
塩辛もそれだけで肴になります。
こまいも好きですねえ。
これまたお酒に合います。
いい具合にお腹いっぱいになりました。
ひらや
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月曜定休
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10月
23
2020
ひらやに行きました。
時々夕食を食べに家内と一緒に行きます。
マカロニサラダがお通しで出てきました。
魯人はビール、家内は烏龍茶で乾杯です。
枝豆はだいたいどの居酒屋に行っても頼みます。
家内は枝豆に詳しいです。
野菜サラダもいいですね。
サラダもほぼどこの居酒屋でも頼みますね。
ごぼうスティックの研究をすると家内が楽しそうです。
出汁巻き玉子はひらやのがトップクラスと玉子好きの家内が言います。
彼女の中でしっかりベスト3があるようです。
焼き鳥盛り合わせは何が出てくるか楽しみにしてました。
塩、タレの他にわさびという選択肢があり、今回それにしました。
記憶に間違いがなければ、砂肝、豚串、小肉、皮、精肉だったと思います。
やっぱり焼き鳥好きです。
イカゴロルイベは、日本酒がいいなと思っていたのに、酔っ払いのせいか、ビールのままでした。笑
さば味噌煮も日本酒が良かったかなあ。
でも、ビールでしっかり美味しくいただいちゃいました。
丸天はやはり生姜が合います。
欲張り過ぎでお腹いっぱいですね。
美味しいのでついつい頼んでしまいます。
〆のおにぎりはたらこにしました。
でも、こうやって頼んでいるのを確認すると、やはりおにぎりは魚卵系が多いとわかってきました。
いつも決まりきったものではないし、あまり好き嫌いがないから、流動的なはずなのに。笑
やはり好みは出ますね。
いっぱい食べました。
ひらや
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月曜定休
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9月
4
2020
夕食を食べに、家内と一緒にひらやに行きました。
カメラの関係でしょうか、おどろおどろしく写ってますが、中は明るく過ごしやすい空間です。
今回はカウンター席に並んで座りました。
ビールで乾杯し、お通しの茄子の煮浸しをいただきました。
家内は飲まないので烏龍茶でした。
いつもこういう時運転してもらうのでありがたいです。
枝豆は我々には定番です。
つまみにもいいし、家内は豆が大好きなのです。
焼き鳥は盛り合わせにしました。
色々なものを少しずつ食べるのにいいですよね。
左から、小肉、砂肝、皮、豚、鶏精肉だったはずです。
気分で今回はタレでいただきました。
サラダも好きでほぼ絶対頼みます。
いつも家でもまずは野菜を食べるという習慣がついています。
ドレッシングとちょうどよかったです。
マヨネーズは使いませんでした。
そのうち日本酒をいただきました。
天ぷらとよく合います。
天ぷらはさつまいもと鱚(キス)にしました。
家内がさつまいも好きで、魯人は鱚好きです。
出汁巻き玉子もあればだいたい頼みます。
味をよく覚えている家内はここひらやの出汁巻き玉子も美味しいと笑顔です。
ホヤは日本酒のお供に良いものの1つです。
家内はお腹いっぱいで、ホヤ全部くれました。
ああ、大根おろしや大葉もとても合いますね。
丸天でちびりちびり飲むのも嬉しいです。
家内に申し訳ないけど、楽しませてもらいました。
感謝です。
ひらや
帯広市西17条南5丁目3番21
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11月
12
2017
ひらやに行きましたよ。
居酒屋さんで美味しいものが沢山あります。
海鮮サラダもいいですね。
コチュジャンとキムチの韓国風冷奴は、おそらく日本人がイメージする韓国風ですね。
これは絹ごし豆腐より木綿豆腐がよく合うと思います。
出汁巻き玉子はオーダーする時、必ず時間がかかるとお断りが入ります。
しかし、今まで何度か来ていてそれほど待ったような記憶はありません。
おそらく丁寧なお仕事なのでしょう。
途中からお酒にしてみました。
お料理と日本酒もしっかり合いますね。
自家製の〆鯖は酢が程よくて、すっぱすぎず食べやすいお味でした。
焼鳥盛り合わせは今回わさびでお願いしました。
これ結構いけます。
居酒屋さんで焼鳥をやっているところは結構ありますし、焼鳥専門店もありますよね。
オーソドックスに塩やタレだけの場合もあれば、わさびや山ワサビを使うところもありますね。
色々な食べ方を試して、自分の好みを見つけるのもいいですよねえ。
魯人は何でも好きな欲張りタイプです。笑
ザンギおろしポン酢をいただきました。
ザンギはそれだけでも美味しいと思いますが、ポン酢だとスッキリして、その方がいいこともあります。
ひらやのは野菜が結構のっていてとても嬉しいです。
チキンも色々あり、楽しめます。
ひらや
帯広市西17条南5丁目3番21
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月曜定休
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