6月 23 2018

よもぎあんパン、ブリオッシュ

6月23日
よもぎあんパン1
またさんがパン教室に行って来ました。
すごくたくさんのよもぎあんパンが並んでますね。
教室だから、みんな同じパンを作るんですね。
当たり前ですね。

よもぎあんパン2
よもぎあんパンブリオッシュを作ったそうです。
そして、それらをカフェのようにワンプレートで飾り付け。
なんだか本当のカフェのようですね。
とても綺麗です。
パンを作り終わった後は、お茶会のような試食会があるそうです。
いいですねえ。

6月24日
よもぎあんパン1
朝食に綺麗な色合いの素敵なプレートを出してくれました。

よもぎあんパン2
またさんが作ったよもぎあんパンがメインです。
ぺったらこいというほどではありませんが、平べったいですね。
中にあんこが沢山詰まっていてとても美味しいです。
大満足な朝食でした。

7月17日
冷凍保存しておいてものを、解凍していただきました。
18年7月17日の日記「ライ麦パン@あさねぼうのベッカライ、ブリオッシュ」参照。)


5月 3 2018

よもぎあんパン、チーズパン

またパン1
朝起きたら、家内がガタゴト何かしてました。
朝早いねえ。
そういえば、昨日夜何か仕込みをしてましたね。
なんと朝早くからパンを作っていたようです。
何やらたくさんできてますよ。

またパン2
そして、それは朝食に提供されました。
お野菜やフルーツと一緒にできたてのパンが朝ごはんです。
う、う、うれぴー!

またパン3
一つはよもぎあんパンです。
クープが入っていてハードパンだなあとわかります。
実際にハードなのですが、出来たてで温かく柔らかさもあるのです。
深緑の記事の中にあんが入っていて、売っているパンみたいだなあと感心しました。

またパン4
もう一つはチーズパンです。
くるみが可愛く上に乗せられています。
チーズの香りが漂って、写真撮らずに直ぐに食べたい気分です。
我慢して撮り終わってから、がっつくように食べました。

またパン5
優しい家内は弁当に持たせてくれました。
本日は夜勤なのです。
夜食でもいいのですが、夕食にしっかりいただきましたよ。
よもぎあんパンチーズパンです。
本当に感謝感謝です。
あざっす!あざっす!あざっす!