6月
21
2019
朝食に出たこのパンは・・・どこのでしょう?
◯◯かな?
違うよ。
△△かな?
ハズレ。
どこ?
カモク堂だよ。
ああ、そうか。
やはりまだまだだな。
ってな会話があったとかないとか。笑
ちなみにヨーグルトは表面張力になっていましたがこぼれませんでした。
ドライフルーツパンはハードパンでとても食べごたえがあります。
カリカリにトーストしてくれていて、食感も良いですね。
レーズンの甘さもじんわりきます。
カモク堂
鹿追町東町2丁目6-60
0156-67-7033
https://www.facebook.com/kamokudo56
11:30-17:00
日曜、月曜、水曜、木曜、金曜定休
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6月
6
2019
朝は結構早くに夜が明けるので、明るいですね。
パンとサラダ、フルーツなどを一緒にいただき、デザートはヨーグルトです。
パンは以前カモク堂で買ったものを冷凍保存していてくれました。
色々と工夫してくれる家内に感謝です。
正確な名前を覚えてませんが、レーズンとナッツが入ってます。
なので、レーズンナッツパンと勝手に決めました。
あ、いえ、仮にそう呼ぶことにしました。
パンの名前も覚えにくいんです。
まだまだ、パンも勉強です。
ただ、美味しくいただいてはいます。
ハードパンの中のナッツとかレーズンってとてもいいんですよね。
カモク堂
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1月
20
2019
今朝の朝食はパンとポトフとヨーグルトです。
パンはよく見ると、パン型の更に乗っていて、更に良く見ると実は2種類あります。
え?よく見なくてもわかりますか?笑
1つはカモク堂でゲットしたチーズひじきパンです。
表面になんとなくひじきっぽい黒いのが見えてます。
中をみるとよくわかります。
ひじきもチーズも入ってますね。
最初ひじきとパンって合わないんじゃないかと思ったのですが、これいけます。
チーズも勿論合いますが、ひじきもいい働きしてます。
これ好きですねえ。
もう1つはちいさな街のパン屋さんのパンです。
ドライフルーツパンだと思いました。
が、サイトを調べると名前は違いました。笑
ライ麦パンという名前のようでで、中にドライフルーツが入ってます。
ドライいちじくやくるみだと思いました。
サイトを見るとレーズンとくるみのようですね。
いずれにしてもこのライ麦パンも好みです。
これら2つは甲乙つけ難いですね。
素敵なハードパンで1日が始まりました。
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ちいさな街のパン屋さん
浦幌町住吉町66-21
015-576-3410
http://machi-pan.com/
10:00-18:00
火曜定休
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12月
29
2018
以前にカモク堂で買って冷凍しておいたパンを今朝の朝食でいただきます。
ヨーグルトと紅茶というシンプルな状態でいただきます。
チーズひじきパンです。
表面にとろっとかかったチーズ、パンの中にあるチーズ、贅沢ですね。
そこにひじきを組み合わせるというのが斬新な気がしました。
トーストしたので尚更チーズの香ばしさが印象的です。
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11月
19
2018
鹿追に行った時に、土曜日にカモク堂に行きました。
現在は火木土ではなく、火曜日と土曜日のみの営業のようです。
今朝の朝食で買ったパンの1つをいただきます。
名前を忘れましたが、ドライフルーツパンです。
ハード系のパンも扱ってくれて嬉しいです。
程よい硬さと程よい素朴さと程よい甘さでした。
カモク堂
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