1月 8 2022

カンパーニュ(レーズン、コーンミール)

カンパーニュ1
土曜日の朝、またさんがカンパーニュを作ってました。
出来上がりの香ばしさと言ったら。

カンパーニュ2
更にもう一つ作るところでした。
クープの入れ方が違いますね。
実は味も違うということを後から知ることになります。

カンパーニュ3
出来上がりました。
素敵ですね。
ここから冷めるのを待ちます。

カンパーニュ4
というのも、熱々のうちはパンは上手く来れないのだそうです。
それを知ったのも家内に教えてもらってからです。
朝日が差し込んで素敵ですね。

カンパーニュ5
早速一切れずついただきました。
今回のカンパーニュはレーズンとコーンミールでした。

カンパーニュ6
ひっくり返すとどちらがどちらかわかりません。笑
でも、どちらも美味しくいただきました。
できたてもいいものです。
ありがとうございます!