11月
12
2017
チキン@ひらや
ひらやに行きましたよ。
居酒屋さんで美味しいものが沢山あります。
海鮮サラダもいいですね。
コチュジャンとキムチの韓国風冷奴は、おそらく日本人がイメージする韓国風ですね。
これは絹ごし豆腐より木綿豆腐がよく合うと思います。
出汁巻き玉子はオーダーする時、必ず時間がかかるとお断りが入ります。
しかし、今まで何度か来ていてそれほど待ったような記憶はありません。
おそらく丁寧なお仕事なのでしょう。
途中からお酒にしてみました。
お料理と日本酒もしっかり合いますね。
自家製の〆鯖は酢が程よくて、すっぱすぎず食べやすいお味でした。
焼鳥盛り合わせは今回わさびでお願いしました。
これ結構いけます。
居酒屋さんで焼鳥をやっているところは結構ありますし、焼鳥専門店もありますよね。
オーソドックスに塩やタレだけの場合もあれば、わさびや山ワサビを使うところもありますね。
色々な食べ方を試して、自分の好みを見つけるのもいいですよねえ。
魯人は何でも好きな欲張りタイプです。笑
ザンギおろしポン酢をいただきました。
ザンギはそれだけでも美味しいと思いますが、ポン酢だとスッキリして、その方がいいこともあります。
ひらやのは野菜が結構のっていてとても嬉しいです。
チキンも色々あり、楽しめます。
ひらや
帯広市西17条南5丁目3番21
0155-35-3005
17:30-24:30(LO24:00)
月曜定休