6月 25 2024

ジンギスカン@おびじんめむろ総本店

外観
親戚が来て、おびじんめむろ総本店に行きました。
両親が予約してくれました。
火曜日ですが、予約でOKをしてくれたそうです。
家内の従姉妹や叔父さん達が集まって賑やかです。

ジンギスカン1
ほぼ時間通りに全員が集まりました。
車2台で行きました。
入ったら、元気なお姉さんが出迎えてくださいました。
既に用意は万端です。

ジンギスカン2
ラム肩ロースがでかくて、分厚くてビックリでした。
ビール進みそう。

ジンギスカン3
ラムジンギスカンもとても美味しそうです。
ビールぐびぐびです。

ジンギスカン4
どんどん焼いていきました。
お肉野菜ももりもり食べます。

ジンギスカン5
〆にうどんを頂きました。
内地から来た親戚も満足の様子でした。
十勝の我々も満足で、話も盛り上がりました。
感謝です。

おびじん めむろ総本店
芽室町渋山8線24
090-7273-1506
https://www.instagram.com/obijin_memuro/
11:00-14:30 (LO14:00) (15:00以降、団体予約、要相談)
月曜、火曜定休


8月 11 2023

焼肉

焼肉1
誕生日お祝いで焼肉をしました。
焼肉なんです。笑
家内と両親がお祝いしてくれました。

焼肉2
ほらね、焼肉でしょ。
焼鳥、手羽先など、食べやすいものも。

焼肉3
イカ、ナス、ズッキーニなど、海鮮や野菜も沢山です。
今回はズッキーニがいい感じで味のしみた脂を吸ってとても美味しかったです。
家内が事前の下ごしらえで、イカの漬けを作ってくれてました。
焼肉なんです。笑

焼肉4
トヨニシファームの帯広牛ジンギスカンなどもあり、しっかりと焼肉なんです。
が、家でやる時は、野菜もたっぷりにできます。
家内と母は肉よりも野菜が好きな方です。
父は肉が好きで、そのあたりバランスが取れていると思います。

焼肉5
笑顔を作って感謝です。
美味しかったです。


8月 29 2022

ジンギスカン@平和園東銀座店

火事から復活して、営業時間変更、定休日導入となったと聞きました。
そんな平和園東銀座店に友達と行きました。
友達は焼き肉大好きです。
そして、平和編の時は彼なりの流儀があります。
8月29日、焼き肉の日にそれをたっぷりと堪能します。

肉1
魯人は赤身タンをまず頂きました。
タン好きなんです。

肉2
友達は、ジンギスカン8人前・・・・だけでなく、他にジンギスカン定食も頼んでました。
ジンギスカンを食べる時、ライスなどをつけるなら、定食がお得なんだそうです。
そして、お肉が足りないから、大量にオーダーするそうです。
以前も見せてもらいましたが今回も同様でした。
魯人もそこに便乗して、ジンギスカンをお願いしました。

肉3
焼きます、焼きます、焼きます。
時間差で焼いていくと、途切れなく食べられるんですね。
魯人はビールを頂いて、飲みます、焼きます、食べますという感じでした。
友達は豪快に、焼いて、食べて、焼いて、食べて、でした。
楽しかったです。
美味しかったです。

平和園東銀座店
帯広市西2条南10丁目14
0155-24-4183
http://www.heiwaen.co.jp/
17:00-25:00
水曜定休(祝日営業)


2月 26 2022

ラム肉ジンギスカン定食、ブレンド珈琲@はやかわ

外観
はやかわに行きました。
時間帯がズレたのか、魯人1人でした。
ラッキーでした。

ラム肉ジンギスカン定食1
ラム肉ジンギスカン定食が出てくるのが早かったのです。
鉄板に乗ってくるジンギスカンが、なんとなく嬉しいです。
お飯の量も結構なもので、漬物も他のお店の2枚に比べて3枚ありました。
味噌汁がしみました。
やはり日本人ですね。
美味しかった。

ラム肉ジンギスカン定食2
が、何よりもやはり主役のラム肉ジンギスカンですね。
前に鹿肉ジンギスカンはいただいたことがありますが、ラム肉は今回が初めてです。
20年8月16日の日記「鹿肉ジンギスカン定食@はやかわ」参照。)
もやし玉ねぎどちらも入っていて結構ボリューミー。
ジンギスカンの場合、もやし派と玉ねぎ派に分かれるかもしれませんが、どちらも入っているのは喧嘩しなくていいですね。
え?誰も喧嘩してませんか?笑
もやしのシャキシャキが凄いなあ、プロだなあと思って噛み締めました。
一味をかけながら美味しくいただきました。

コーヒー
食後にブレンド珈琲をいただきました。
ああ、とてもホッと落ち着きました。

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
https://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-19:00
木曜定休


8月 21 2021

ジンギスカン

外観
夕方、気になっているところに行ってみようと、家内と勇気を持って行ってみました。
国道38号線を通っている時に、牛とか豚の絵が見えていたのです。
するとそれは移転したミートとみおかでした。
混んでました。
やはり人気ですね。

ホッピー
夕食、自宅の焼き肉スペースで家内とワイワイやります。
ホッピーに合うシャリシャリキンミヤは、セットにして東京の友人が送ってくれました。
美味しくいただきましたよ。

ジンギスカン1
やはり肉屋の生ラムは違います。
ああ、美味しいです!
流石、ミートとみおか!
うちは野菜もたっぷり入れます。
まずはカボチャナスも。
炭火でやるのもいいのですが、ホットプレートも捨てたものではありません。

ジンギスカン2
そして、ニラもやし
ジンギスカンと言えばもやしという人もいるかと思いますが、うちはニラも入れちゃいます。
これまたバッチリなんですよ。
それから、豆腐は家内が外したくないもののひとつなのです。
これもまたいいんですよねえ。

ジンギスカン3
さあ、生ラムも焼き上がってきましたよ。
今回は塩コショウ中心にいただきます。

ジンギスカン4
焼き鳥も試してみようってことで買ってきてました。
ホットプレートでも美味しくできることがわかりました。
今度は焼き鳥パーティーもいいね、と話してました。

ミートとみおか
帯広市西5条北1丁目1番地
0155-23-4863
8:00-18:00 (加工LO16:30)
日曜定休