ドライフルーツベーグル

11月 5 2021

ドライフルーツベーグル＠Fortune Bagels

一昨日、富良野方面へ日帰りツアーをした時に、突然思い立ってFortune Bagelsに寄りました。
空いてないかもしれない、売り切れかもしれない、と思いながらもダメ元で行ってみました。
すると、ギリギリ残っていて、最後の客となることができました。
しかも、偶然ですが、その翌日から、10日間ほどのお休みに入るとのことで、益々ラッキーでした。

ベーグル1
そのうちの一つを家内と分けて朝食に食べます。
朝食プレートは相変わらずの豪華さで感謝しかありません。
かぼちゃポタージュとヨーグルトもあって健康的です。

ベーグル2
ベーグルは正確な名前は把握してませんが、ドライフルーツベーグルです。
家内によると、Fortune Bagelsの特徴は、均一な太さではなく、一部細いところがあるということなんだそうです。
へえ、全然気づいてなかった。
そういうところも研究しているのは、流石パン好きですね。
レーズンたっぷり入っていて、生地自体の硬さも好みで、美味しくいただきました。