10月
17
2023
本日の夕食も豪華です。
焼き鳥丼、スペシャル味噌汁、きんぴらごぼう、納豆です。
家内のお手製の味噌汁は具沢山で凄いのでスペシャルです。
きんぴらは母が作ってくれて差し入れしてくれたものです。
納豆には塩麹が醤油代わりに乗ってます。
焼き鳥丼は玉子の黄身や胡麻がトッピングされてます。
その焼き鳥はこの前函館旅行した時に買ってきたものです。
そうハセストです。
我々はハセガワストアベイエリア店に行ってきました。
(23年10月16日の日記「焼き鳥弁当@ハセガワストアベイエリア店」参照。)
その焼き鳥をご飯の上に載せて、焼き鳥丼にするというアイディアも凄いですが、更に玉子を乗っけちゃうのも流石です。
家内のアイディアにはいつも脱帽です。
そして、美味しく頂いてます。
感謝しかありません。
豚串がたっぷり所狭しと乗ってます。
ハセストを思い出しながらの夕食です。
そう、北海道では地域によっては豚串も焼き鳥と言うのです。
ねぎが丁度串に刺さっていたというのがよくわかりますね。
焼き目も丁度90度の位置に付いていてなんだか面白かったです。
函館と、家内と母の愛を感じながら、美味しくお腹いっぱいにいただきました。
感謝です。
ハセガワストアベイエリア店
函館市末広町23−5
0138-24-0024
https://www.hasesuto.co.jp/
7:00-22:00
無休
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10月
16
2023
函館で有名なハセガワストアベイエリア店に行ってきました。
ここは初めてかもしれません。
ラッキーピエロと並んでいて、どちらも行きたい人はいいのかもしれませんね。
注文してから焼いてくれました。
撮影許可を取りましたよ。
魯人がお願いした時、他のお客さんも注文していて、やはり人気だなと思いました。
注文はそれ用の台があって、注文用紙に数を記入してレジに出します。
メニューはその台や壁に写真付きで置いてました。
初めてでも慌てなければ大丈夫です。
函館から帰って、今日の夕食です。
やきとり弁当以外にも家内が幾つか用意してくれました。
疲れているのに申し訳ないです。
当然、今日の主役はやきとり弁当です。
函館旅行はまだ終わりません。笑
みそだれにしました。
さあ、開けますよ。
おお、のり弁の上に焼鳥が乗っているパターンですね。
あ、焼鳥と言っても豚串もあります。
ちまたで噂の溝を見つけました。
そこに串を合わせて、蓋を閉めて、引き抜きます。
すると串に刺さっていたものだけ、弁当の上に残り、串が外れるという算段です。
野菜串、豚串、つくね串、鶏串だったと記憶してます。
(記憶間違いだったらすみません)
改めて記念写真です。
豪華な夕食です。
ややきとり弁当も温玉や生姜を乗せることで更に美味しそうに賑やかです。
実際に美味しく頂きました。
いやあ、やっぱり函館、なまらいいところです。
感謝です。
ハセガワストアベイエリア店
函館市末広町23−5
0138-24-0024
https://www.hasesuto.co.jp/
7:00-22:00
無休
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