2月
3
2023
ブール＠麦音
だいぶ夜が明けるのが早くなってきた気がします。
今朝の朝食の時、カーテンを開けて、電気を消してみました。
写真だと分かりにくいですが、だいぶ見やすくなってました。
いつもの朝食プレート、スープ、ヨーグルトです。
スープは昨日の夜に頂いたスープに手を加えてくれたものです。
いつも色々工夫してくれる家内に感謝です。
パンはブールです。
この前麦音のを買ってきました。
すっかり忘れてました。
多分麦音だよなあ、と思って聞いたら、やはり家内の答えは麦音のブールでした。
そうだと思ったんですけどねえ。笑
フランスパンって感じで、外側が固くパリッとしていて、中は柔らかかったです。
やっぱり美味しいですね。
しらべると、ブールはフランス語でbouleと書き、球（ボール）という意味だそうです。
丸いパンのことですね。
フランス語でパン屋やんはboulangerie、パン職人をboulangerと言いますが、この言葉の語源となったのが、このブールbouleという説が有力なようです。
ちょっと歴史（語源）を知ることができて、素敵な朝食を頂いたなあと思いました。
改めて、用意してくれた家内に感謝です。
麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
http://www.masuyapan.com/shop/
6:55-20:00
年末年始休み