魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

ミントカフェに行きました。

リフレッシュミント茶とクラシックザッハトルテをいただきました。

ザッハトルテは、本場のレシピを忠実に再現したそうです。
フォンダンチョコレートのしゃり感とあんずジャムとのハーモニーだそうです。
ザッハトルテを調べますと、チョコレートケーキとの大きな違いはあんずジャムが入っていることのようですね。
いやあ、勉強になります。
そして、何故か英語辞典（英英辞典？）を調べちゃいました。
Sachertorte; chocolate cake filled with apricot jam and topped with chocolate icing
だそうです。
ふむふむ、なるほど。笑

そして、リフレッシュミント茶は美瑛印象派の庭特製で期間限定だそうです。
ペパーミント、スペミント、オーデコロンミントとパイナップルミントのブレンドだそうです。
凄い！
ミントって本当に沢山の種類があるんですね！
とても優しい感じで、とても体が休まるお味です。
おお、まさにリフレッシュしてます！

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

調っちった
説明できる？チョコたっぷりのザッハトルテとチョコレートケーキの違い（ippin）

ミントカフェに行きました。
いい雰囲気で、落ち着けます。

今回はワイルドミントティーをいただきました。
ミントカフェでいただくミントティーもいいものです。
ミントは芽室町の廣田農園さんで栽培されたものだそうです。
へえ、限定ってことですね。
ああ、喉を通ってスーッとするのが分かります。
香りもよくて、ワイルドって感じですね。
スッキリしました。

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休