4月 1 2018

チーズケーキ@Mon Tresor

チーズケーキ1
先日のこと。
ピンポーンって鳴って、モニターを見たらね、あのお方がいたの。
と興奮した様子で語る家内。
最初、音がなった時は宅配の人か押し売りかとビビっていたそうです。
しかし、素敵な方が御夫婦で来られた時には、とてもビックリ嬉しかったそうです。
それでこれを置いていったの。
と見せられたのがこれ。
いかにも贈答品という綺麗な円い箱です。
持ったら、見た目よりずっとずっしりと重たいです。
ああ、これ、高いね、と家内と頷き会いました。

チーズケーキ2
重くて高いと勝手に決めつけた中身はなんとチーズケーキでした。
御夫婦がお好きで毎週のように行ってらしたあそこですね。
(言い過ぎかもしれませんが、そのくらいの頻度のイメージです。)
Mon Tresorは、帯広の人ならおそらく誰もが知っているそばの小川の裏手駐車場のところにあります。
そばの小川を知らないとモグリと言われるかもしれませんが、Mon Tresorはその場所を知らない人の方が多いと思います。

チーズケーキ3
満を持して、本日いただきます。笑
いや、そのくらいの心構えが必要です。
いただくのにプレッシャーを感じるのは、その佇まいもあります。
何よりもお世話になっている方からのプレゼントだということです。
ああ、このチーズケーキ、持った時の重さを食べているときにも感じられます。
みっちりと詰まったように感じるほど密度が濃いチーズケーキ。
そして、また濃厚なお味でこちらも濃いのです。
フォークを入れるのに、抵抗がしっかりしている硬さ。
このくらい濃厚なチーズケーキは初めてです。
プレゼントありがとうございます!

Mon Tresor
帯広市西1条南6丁目20番地 そば小川駐車場内
0155-23-6868
http://montresor.o-m-a.jp/index.html
11:30-売り切れ
月曜、祝祭日定休


3月 2 2014

シュークリーム@Mon Tresor

外観
モントリオ〜〜〜ル♪
あ、蕎麦の小川見っけ!
周りを探します・・・あれ?どこにあるんでしょう?
ああ、そうだ、小川の裏って言ってたっけ、ネットで。
北の方を探します。
あれ?これ美容室だよね。
ネットを見直します。
ああ、駐車場の中ですか。
それはわかりにくいですね。
おお、見つけました!
モン・トレゾールです。
カナダではありません、フランスです。
Mon Tresorです。

シュークリーム1
シュークリームまだありますか?
玄関ほどのところで注文すると「まだありますよ。おいくつですか?」とお返事。
既に40代半ばです。
え?ああ、個数ですか。
わはははははは。

うわ、大きいですね!
これはお値段も張ります。
フランスです。

シュークリーム2
カスタードクリームにバニラビーンズは定番でしょうね。
シューが硬いんです。
クッキーシューとも違います。
パンで言うなら、ソフト系とハード系みたいな感じです。
おお、この食感は、今までのシュークリームとは違いますね。
重厚な感じです。
フランスです。

Mon Tresor
帯広市西1条南6丁目20番地 そば小川駐車場内
0155-23-6868
http://montresor.o-m-a.jp/index.html
11:30-売り切れ
月曜、祝祭日定休