魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

木曜日の素敵な朝です。
家内が一生懸命お世話している庭に水撒きしました。
清々しい気持ちで朝食です。
いつも通り美味しく素敵な朝食を家内が準備してくれます。
感謝です。
朝食プレートにパンが2種類乗ってますね。

一つは黒ビールで仕込んだライ麦パンです。
10日ほど前にも頂いてます。
（24年6月24日の日記「黒ビールで仕込んだライ麦パン＠Mon Coeur」参照。）
美味しいのは知ってましたが、改めて食べた美味しいと思いました。
この色を見ると、おお！ってテンション上がりますね。
Mon Coeurのパンはハズレがありません。
感謝です。

もう一つは家内がもらってきたパンです。
職場の人にプレゼントしてもらったとのこと。
（24年7月2日の日記「オレンジピール紅茶パン」参照。）
オレンジピール紅茶パンはオレンジピールが見えてますね。
名前を聞くとなんとなく紅茶が入っているのかなというパン生地です。
はい、影響されやすい人間です。笑
こちらも美味しく頂きました。
感謝です。

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

月曜日の朝、素敵な朝食をいただきます。
いつも準備してくれる家内に感謝です。

黒ビールで仕込んだライ麦パンをいただきます。
魯人はライ麦パン好きです。
固くて、少々酸味がある方が好きです。
今回のライ麦パンは好みに近かったです。

この黒ビールで仕込んだライ麦パンはチーズともよく合いました。
一昨日釧路のMon Coeurで買ってきたものです。
（24年6月22日の日記「クロワッサン、エチオピア＠Mon Coeur」参照。）
Mon Coeurのパンはどれも美味しいです。
このライ麦パンも当然美味しいです。

ヨーグルトに乗せてくれたのはバナナといちごです。
いちごは家庭菜園で採れたものです。
素敵な朝食で、気持ちも少し救われました。
感謝です。

Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

木曜日の朝食です。
感謝しながら頂きます。
スープはいつもの鹹豆漿からカレー豆乳スープに変更です。
朝食プレートとヨーグルトは一緒です。
あ、パン、見覚えがあります。

セーグル30ですね。
当たりでした。
我が家のパン大臣である家内はほぼパンをしっかり覚えてくれてます。
魯人はあまり覚えてませんが、言われると、ああ〜！ってなります。笑
言われたら、函館のtombolo宝来町店で買ったと思い出しました。

チーズと一緒に頂くのもセーグル30が美味しかったです。
ライ麦パンなのだからでしょうね。
また紅芯大根も好みで、胡瓜のピクルスも合ってましたね。
素敵な朝食でした。
感謝です。

tombolo宝来町店
函館市宝来町12-13
0138-85-6209
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~16:00
月曜、火曜、水曜定休

木曜日の朝食です。
素敵な朝に素敵な貯食をいただきます。

tombolo宝来町店で買ってきたセーグル30です。
チーズが合います。
ライ麦パン好きです。
感謝です。

tombolo宝来町店
函館市宝来町12-13
0138-85-6209
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~16:00
月曜、火曜、水曜定休

火曜日の素敵な朝食です。
あ、このパン見たことがあるような気がしました。
が、わかりませんでした。

家内はそのあたり完璧です。
函館に行った時、tombolo宝来町店で買ってきたパンです。
セーグル30という名前で、言われて食べるとライ麦の香りがしました。
セーグルはライ麦を意味するフランス語だったように記憶してます。
30％ライ麦ということでしょうか。
チーズとも合ってました。
美味しくいただきました。
感謝です。

tombolo宝来町店
函館市宝来町12-13
0138-85-6209
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~16:00
月曜、火曜、水曜定休