1月 12 2025

全粒粉ベーグル@nan’s bagel、豆大福、桜餅@かど丸餅店

夕食1
本日日曜日の夕食です。
主食とサラダチームです。
サラダは市販されていたものと家内が作ってくれたものです。
家内はキムチ大豆兄弟サラダを作ってくれました。
家内のアイディアと技術は素晴らしく、美味しいお料理ばかりです。
キムチは札幌のロピアで買ってきた割干し大根とネギです。

夕食2
主食チームは豆大福桜餅ベーグルです。

夕食3
ベーグルnon’s bagelで買ってきたものです。
そう、今日は札幌で買ってきたもので夕食です。笑
ベーグルは家内が好きですが、感化されて魯人も食べるようになりました。
今回は2つに分けてくれました。
優しい家内です。

夕食4
豆大福かど丸餅店で購入したものです。
豆もしっかりたっぷり入っていて、豆好きな家内は喜んでました。

夕食6
みっちり餡が詰まっていて、程よい甘さで、どちらかというとあっさりなイメージです。
魯人も美味しいと思いました。

夕食5
桜餅かど丸餅店でゲットしました。
桜餅好きなんですよね。
家内も好きだということで、これはすぐに買うことが決まりました。

夕食7
ほんのりとピンクなのもいいし、匂い、甘さなどやはり桜餅好きだなと再認識しました。
ちょっとイレギュラーな夕食ですが楽しく美味しく頂きました。
札幌旅の思い出にも浸れます。
今回札幌の好きなスープカレー屋さんにお土産で持っていったら、すぐに「かど丸ですか?!」とわかってもらえました。
ってか、そんなに有名だって知りませんでした。
社会勉強になります。
感謝です。

nan’s bagel
札幌市東区北10条東4丁目2-52
070-5619-0329
11:00-18:00 (日祝、1〜3月-17:00)
月曜、火曜定休

かど丸餅店
札幌市東区北23条東7丁目2-23
011-711-9420
https://www.instagram.com/kadomaru_sapporo/
6:00-売り切れ終了
木曜定休(祝日営業)


12月 16 2021

ごまベーグル、全粒粉ベーグル

ベーグル1
いつもどおり美味しい朝食をいただきました。
家内が用意してくれました。
朝食プレートとヨーグルト、たんぽぽコーヒーです。
朝食プレートのパンは実は2種類です。
よく見ると半分のベーグルが2個で、1個のベーグルのように見てしまいます。
あれ?見えませんか?笑

ベーグル2
1つはごまベーグルです。
上手にごまがまんべんなく練り込まれ、たっぷりと見えています。
そうベーグルは2種類ともまたさんが作ったものなのです。

ベーグル3
もう一つは全粒粉ベーグルです。
シンプルな中にも小麦をしっかりと感じる、さすがのベーグルでした。
全部美味しくいただきました。


10月 1 2020

まめベーグル、全粒粉ベーグル@Fortune Bagels

外観
この前、南富良野のFortune Baglesに行ってベーグルを買ってきました。
家内が情報を仕入れて、美味しそうだということで、雨の中、シャッターしました。
20年9月26日の日記「ごまベーグル、かぼちゃベーグル@Fortune Begels」参照。)

ベーグル1
今朝の朝食にベーグルをいただきます。
野菜やヨーグルト、チーズなどと一緒にいただきます。

ベーグル2
表面にごまが沢山見えているのが、まめベーグルです。
中に豆が入っていて、豆好きの家内は喜んでいました。

ベーグル3
半分ずつ分け合ったもう一つは全粒粉ベーグルです。
こちらもまた美味しかったです。
Fortune Baglesのお陰で、ああ、ベーグルってこんなに美味しいものなんだ、と思えました。
Fortune Baglesのご夫婦に感謝です。
連れて行ってくれた家内に感謝です。
どちらも美味しいのですが、今回食べた2種類だと、全粒粉の方がより好きです。

Fortune Bagels
空知郡南富良野町字落合
0167-53-2525
http://fortune-bagels.jp/
7:00-12:00
月曜、火曜、水曜定休