7月
14
2024

昨日、家内と一緒に買い物に行った時、ミートとみおかに行きました。
今日のバーベキューのために、美味しいお肉を仕入れたのです。

そして、今日、家のバーベキュースペースで実行です。
(ちなみに、カッコつけましたが、専用スペースではありません)笑
家内も魯人も野菜も好きなので、下手したら肉よりも多いかもしれません。笑
ちなみに、炭火も良いのですが、諸々楽してホットプレートです。

生ラム美味しそうですね。
さあ、本格的にバーベキューいきましょう!

焼きますよ。
タレにつけて頂きましたが、なまら美味しかったです。
生ラムだけに。
なまら無理ありますか?笑

焼鳥もミートとみおかで買ってきました。
こういう串物も、こういう時はいいって、去年経験したのです。

ラムチョップ登場です。
ああ、いい匂いが立ち込めます。
そして、屋外だから、壁に匂いが付くのを気にする必要がないです。

ああ、焼けてきましたね。
顔がにやけてきましたね。
もういいですか?
美味しそうですね。
実際に美味しいですね。
幸せです。
感謝です。
ミートとみおか
帯広市西5条北1丁目1番地
0155-23-4863
https://www.facebook.com/profile.php?id=100075963492793
8:00-18:00 (加工LO16:30)
日曜定休
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4月
20
2024

友達がセレクトしてくれたやまねこにゃおに行きました。。
自分一人だと見つけられなかった可能性が高いです。

最初からお酒を頂きます。
焼鳥を食べるなら、という今日の気分です。

乾杯して、お通しを頂き、色々な話をしました。
焼鳥なので、少しずつ頼んだものが来るので、ゆっくりできます。
お互いに好きなものを頼んで、好きなものを飲みました。

これ何を頼んだか忘れてしまいました。苦笑
でも、美味しかったです。
まあ、友達との話がはずんだお陰で、全てが美味しいです。

ささみ梅しそ好きであれば頼みます。
本当に楽しく、美味しく過ごしました。
友達に感謝です。
やまねこにゃお
北見市北4条西3丁目4-3タニイビル2F
0157-33-5993
http://yamanekonyao.com/
17:00-24:00
月曜、日曜定休
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3月
16
2024

家内と一緒に夕食は串49に行きました。
初めてです。
どうやら、2023年12月に復活オープンしたようです。
家内は名前を以前に見たことがあると行ってました。
本当は他のところに行こうと思っていたのですが、混んでいて入れませんでした。
そして、別のところに向かっている途中にこの串49を見つけたのです。
家内が車まで連れてきてくれて、入ることができました。
どうやら「くしきゅう」と読むようです。
一枚板のカウンター席に座りました。

ビールはクラフトで水曜日のネコというものです。
以前に飲んだ記憶があります。
名前も味も覚えていました。
お通しはつきコンニャクのたらこ和え。
名前は勝手につけています。笑

原木しいたけバターは程よい塩加減でビールが進みます。
家内も美味しい美味しいと言って食べてました。

出汁巻き玉子は玉子料理4つのうちから選びました。
どれも美味しそうでかなり迷いましたが、今度来た時に別のは食べることにしました。
十勝清水町エッグフォレストネラの玉子を使っているとメニューに書かれていました。
ふわっとして、甘すぎず辛すぎずな程よい味わいでした。
柚子辛子が乗ってましたが、これもよく合ってました。

ささみ大根梅ドレサラダです。
サラダも数種類あり、迷いましたが、サラダ大臣の家内が決めてくれました。
他のサラダはまた来た時にオーダーすることにしました。
梅ドレ好きだから美味しく頂きました。
家内も大根が好きなので、とても嬉しそうでした。

ポテサラは、家内がメニューを見ただけで、きっと凄いと言い切ってました。
ポテサラもサラダ大臣の家内に任せました。
実際にとても美味しくて、家内の鋭さが光りました。

冷奴は薬味がたっぷりで、自分で箸で切り分けながら美味しく頂きました。
我々夫婦はそんなには醤油をかけません。
それでもお豆腐の美味しさを直に味わうので十分なのです。

日本酒は作のZを頂きました。
黒板に書かれていたのですが、作自体は以前に呑んで美味しいと知ってました。
ただZは呑んだことがなかったので、試してみました。
甘口でとても美味しい日本酒でした。
また、オーダーした時に、お水がいるか聞いてくれました。
日本酒にこだわっているところは聞いてくれるところが多いですね。

もも柚子辛子、ムネ塩、ささみ梅ですが、ムネ串は家内と魯人1本ずつでした。
串物(焼鳥)は1本ずつのオーダーで、中札内田舎どりを使っているそうです。
どれも美味しかったのですが、柚子辛子がかなり好みでした。

レバーはタレで頂くことが多いです。
家内はレバーは苦手なので、魯人が独り占めです。笑

仙禽はレギュラーメニューに載っている日本酒でした。
これも以前に呑んで美味しかった覚えがありました。
スッキリした味わいで、やはり美味しかったです。

厚揚げのネギ味噌串は厚揚げが好きな家内の希望でした。
3つに切れていたので、1つもらったのですが、これとても美味しかったです。
ちょうど焼き場の目の前の席だったので、焼いているところを見たのですが、美味しいネギ味噌をたっぷりつけてくれていました。
日本酒もしっかりと呑むことができて、大満足でした。
リピート確定です。
感謝です。
串49
帯広市西21条南5丁目17-6
0155-66-9492
https://www.instagram.com/kushikyu49/
17:00-23:00 (金土17:00-24:00) (L030分前)
日曜定休
no comments | tags: 串49, 焼き鳥, 焼鳥 | posted in チキン, 帯広
11月
24
2023

二善に行きました。
仕事で3ヶ月に1回ほど鹿追に行きます。

鹿追町飲食店チケットの時期でした。
ラッキーです。
確か1000円以上飲食すると500円割引になるはずです。

お通しは冷奴、キューちく、ソーセージでした。
キューちくは胡瓜竹輪のことで、
竹輪の穴に胡瓜が入っているあれです。

おでんがいい時期になりました。
大根、玉子、ちくわをお願いしました。
ちくわが重なりましたが、
お通しが来る前にオーダーしちゃったのと、
お通しがわかっても頼んでいたと思います。笑
どれもしみしみして美味しいです。

焼き鳥盛り合わせは我儘言って作ってもらいました。
つくね、鶏、豚、牛サガリです。
辛子がついてくるのも嬉しいです。

わかめポン酢で一杯いけちゃいます。

ってなわけで、日本酒です。
やはり越乃寒梅美味しいですねえ。
お料理が美味しいから尚更です。

チョレギサラダは思ったより後から出てきました。
が、これもまた呑むのにちょうど良いつまみになります。
カロリーありませんしね。(おいおい、ってツッコミはなしですよ。)笑

イカマヨポン酢はもしかしたら初めて頼んだかもしれません。
これ当たりでした。
ちょっと濃いめですが、これもつまみになります。

そして、珍しくワインを呑んだのです。
というのも、同じ誕生日という綺麗な女性が、一緒に呑みましょう、と。
これだけ書くとドキドキしますが、その時カウンターにいた4〜5人で楽しくいただきました。
感謝です。
二善
鹿追町元町1-4
0156-66-3933
11:00-13:30, 17:00-22:00 (LO21:30)
不定休(ランチは土日休み)
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9月
3
2023

鳥せい芽室店でお食事です。
両親と家内と4人で頂きました。

枝豆はお通しです。
家族で行くと魯人くらいしか飲みません。

フライドポテトは父が大好きなようです。

焼鳥を色々頼みました。
ひな皮ですね。

精肉です。
これらは塩が好みです。

サラダはお皿もそうですが、色とりどりで綺麗です。

炭火焼き美味しいですよねえ。

唐揚げも美味しいですよねえ。
人数がいるとどちらも頼めます。

冷奴は家内も好きです。

心臓あたりから魯人が一人で食べてました。
一人食いしん坊状態です。

タンは皆で頼んでました。
最後まで美味しく頂きました。
感謝です。
鳥せい芽室店
芽室町本通3丁目1
0155-62-2989
http://www.torisei.co.jp/tenpo/memuro.html
16:00-24:00 (日-23:00)
火曜定休
no comments | tags: 唐揚げ, 炭火焼き, 焼き鳥, 焼鳥, 若鶏唐揚げ, 若鶏炭火焼き, 鳥せい, 鳥せい芽室店 | posted in チキン, とりせいスタンプラリー, 芽室