魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

職場の飲み会が田丸屋でした。

ここのジンギスカン鍋は独特のオオカミ鍋です。

ビールで乾杯していたら、どんどんお肉が運ばれてきます。

ここのタンはでかいです！
分厚いです！
マスターのお肉好きがそのまま具現化されている感じがします。
（このタンは限定なので早々に売り切れもよくあります。）

1人一ブロックみたいな贅沢な使い方をしました。

焼けたら、わさびでいただくのが通です。
ってか、教えてくれます。笑

みんなが注文した他のお肉も次々届きます。

当然、ジンギスカンもあります。
ここはラム肉もとても美味しいのです。

だから、どんどん焼きます。
余計な脂は脇の（周りの）溝に落ちていきます。

ひっくり返します。

食べては、また新しいお肉を入れます。
ブロックごとにお肉の種類を変えるというやり方もあります。

ジンギスカン（焼き肉）と一緒に並行して別鍋で作ってもらいました、他のメンバーに。

あ、ジンギスカンに夢中になっているうちに既にうどんが投入されてます。笑
でもこれは本来うどんがメインではありません。

ホルジンにうどんを投入したのでした。
味噌ホルモンとジンギスカンを混ぜて煮込み焼きするのがホルジンです。
それに野菜やうどんがとても合うのです。
いやあ、盛り上がりました。

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火
（火曜日営業してるときは夜のみ）

田丸屋で焼き肉です。
何せ今日は8月29日ですから！

遅刻したので既に始まってました。
この狼鍋を見たらわかりますよね。
何せ今日は8月29日ですから！

でも、魯人が到着したら、色々とお肉を頼んでくれました。
ありがたいことです。
そして、ホルモンがワイングラスに入っているというオシャンティーな状態を見てびっくりしました。
何せ今日は8月29日ですから！

ホルジンも第一陣が出来上がっていい感じになってました。
野菜たっぷりになっていて、健康的で嬉しかったです。
しかし、今日は野菜も食べますが、肉もしっかり食べますよ。
何せ今日は8月29日ですから！

分厚いでかい肉も嬉しいですね。
アップで写真撮りますよ。
ああ、よだれが出ますねえ。
何せ今日は8月29日ですから！

その間にホルジン第二弾です。
うどんも入って素敵な状態です。
いやあ、十勝に来てよかったと思う一時です。
何せ今日は8月29日ですから！

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火
（火曜日営業してるときは夜のみ）

今日は歓送迎会で田丸屋に来ましたよ。
幸せ貯まるやってフレーズが好きです。

仕事の関係で少し遅れて行きました。
すると、もうジュージュー焼いてました。

ミノとかジンギスカンとか、まだまだお肉はあります。

やはり人数いるとたっぷりのお肉が見れて精悍ですね。

ホルジンもありますよ。
もやしや玉ねぎもたっぷりで楽しみです。

ホルジンを煮込んでいる間に、タン、ミノなどが焼けてきましたよ。
このオオカミ鍋は旭川で作られているそうです。
ブロック分けできるのですが、隣の鍋は無造作に肉が置かれてました。笑

さあ、ホルジンもできてきましたよ。
野菜たっぷりのジンギスカンとホルモンですね。

一味をお願いしたら、お勧めの食べ方を教えてもらいました。
ホルジンにキムチを組み合わせたら美味しいよ、って。
やってみたら、なるほど、これまた新鮮です！
ナイスアイディア！

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火
（火曜日営業してるときは夜のみ）

職場の人間が数人集まって、田丸屋に行きました。
内地から来た人に美味しいジンギスカンを食べてもらおうと企画したものです。

特上ラムがありました。
これ、極上です。

次々と運ばれてくるお肉は、次々となくなります。

次々と焼いていきます。
4つに仕切られているので、その場所で焼く物を決めて、周りを玉ねぎやもやしなどで固めます。

ホルモンもいきましたが、内地の人にはホルジンも経験してもらいました。
写真撮るの忘れました。笑
でも、とても美味しそうに食べてくれました。
本当に美味しかったんだと思います。

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火
（火曜日営業してるときは夜のみ）

仕事の関係で遅れてしまいましたが、本日は田丸屋で歓迎会です。
到着したら、大盛り上がりでした。

すでにホルジンは終わっていて、うどん投入した一部を取っておいてくれてました。

でも、お肉はある程度残っていました。
ってか、まだまだ食べる人がいるので、注文が続いています。

これはラッキーと思い、魯人も便乗して注文です。
ジュージュー焼けていくのは楽しいし嬉しいし美味しいし。

盛り上がってピースサインを入れてくれました。
目の前の人は、避けたつもりが写真に逆に入るという事態。
当然修正です。
この写真は加工されてます。笑
歓迎会としての役割はしっかり果たしたのではないでしょうか。

田丸屋
音更町木野大通東6丁目1
0155-31-7530
11:45-14:00(LO13:30), 17:00-24:00 (LO23:00)
第1,2,3火曜定休
（火曜日営業してるときは夜のみ）