10月
6
2022
木曜日で魯人は仕事がありますが、家内は休みでした。
しかし、魯人に合わせて朝食を用意してくれました。
それだけで感謝なのに、美味しい食事で、更に大感謝です。
パンは、1つはカンパーニュでした。
安定の美味しさは流石です。
またさんの新作は豆腐パンでした。
生地に豆腐を練り込んだようです。
言われないと豆腐とはわかりませんが、いつものパンよりずっと柔らかい感じでした。
これはこれで美味しく、改めて凄いなあと思いました。
感謝です。
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10月
3
2022
恒例の(?)月曜日夕食です。
職場で頂きます。
家内が用意してくれた軽食弁当にちょっと買い足してたっぷりになってます。
サンドイッチのパンは、なんと豆腐パンです。
またさんが作ってくれました。
パン生地に豆腐を混ぜてくれたようです。
名前、見た目から想像できる通り、水分が多めでもちもちした食感です。
ごまがいいアクセントになってますね。
パン自体美味しいです。
玉子やハムとサンドされて更に良い感じでした。
いつも感謝です。
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