1月 20 2021

鳩サブレー@豊島屋

鳩サブレー
夕食後のデザートに鳩サブレーをいただきました。
今まで今日を除いて3回食べてきました。
20年1月6日の日記「鳩サブレー@豊島屋」
20年1月8日の日記「鳩サブレー@豊島屋」
20年1月15日の日記「鳩サブレー@豊島屋」参照。)
家内の従姉妹からいただいたものでした。
親にもおすそ分けしたりして、遂に今日が最後の1羽です。
今日がシマエナガの日だからというわけではありません。
これはですから。
ラストは1話分だけなので、家内と分けていただきました。
魯人には頭の方をくれました。
なんとなく神田日勝の最後の作品のを思い出しました。

調べっちった
豊島屋
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1月 15 2021

鳩サブレー@豊島屋

鳩サブレー1
夕食後に鳩サブレーをいただきました。
家内が従姉妹から送ってもらったものがまだ残っているのです。
ラッキーです。
たんぽぽコーヒーと一緒にいただきますよ。
最近、結構たんぽぽコーヒーを飲んでます。

鳩サブレー2
鳩サブレーはやっぱり良いですね。
程よい甘さとサクサク感。
ちょっとこの可愛いのをいただくのは気が引けますが。
でも、美味しいんですよねえ。

調べっちった
豊島屋


1月 8 2021

鳩サブレー@豊島屋

鳩サブレー1
本日の夕食後に鳩サブレーをいただきます。
ここ数日は豊島屋づいてます。
21年1月6日の日記「鳩サブレー@豊島屋」参照。)
家内の従姉妹に感謝です。
たんぽぽコーヒーと一緒です。

鳩サブレー2
鳩サブレーは安定の美味しさですね。
本当に感謝です。

調べっちった
豊島屋


1月 6 2021

鳩サブレー@豊島屋

鳩サブレー1
一昨日いただいた小鳩豆楽は豊島屋で出しているらくがんでした。
21年1月4日の日記「小鳩豆楽@豊島屋」参照。)
家内の従姉妹が送ってくれた大きな缶(入れ物)には、豊島屋の名物・鳩サブレーもしっかり入ってました。
それを今夜いただきます。
たんぽぽコーヒーと一緒にいただきました。

鳩サブレー2
鳩サブレーは夕食後のデザートです。
ああ、やはり名物だけありますね。
今までに何度もいただいてます。
最初に食べた時は東京土産だと思いこんでいました。
実は本店は鎌倉なんですよね。
心温まる一品でした。

調べっちった
豊島屋


1月 4 2021

小鳩豆楽@豊島屋

小鳩豆楽1
最近、家内の従姉妹から届いたお菓子をたんぽぽコーヒーと一緒にいただきます。
小鳩豆楽(こばとまめらく)というものは初めてです。
しかし、入れ物の缶はよく見たことがあるものでした。
豊島屋の鳩サブレーだったのです。
あの黄色の。
鳩サブレーも入ってましたがこの小鳩豆楽は初めてでした。
家内も初めてだと言ってます。

小鳩豆楽2
うわ、可愛いですね。
鳩の形というのは鳩サブレーと同じです。
この小鳩豆楽の方が立体感はあります。
小ぶりで一口サイズです。
ああ、らくがんですね。
家内が気づきました。

サイトを調べると次のように載っていました。
可愛らしいふっくらした小鳩の型を「豆粉」の風味で「らくがん」に仕立ててみました。お口の中にふわっと風味がひろがります。
で、らくがんは落雁。
澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて、固めて乾燥させた干菓子で茶席などでも出されるようです。
らくがん自体は食べたことありますが、今回のも上品な感じでした。
鳩サブレーと一緒のセットがあるとは知りませんでした。
家内の従姉妹に感謝です。

調べっちった
豊島屋