6月 14 2025

三年熟成冷珈琲セット(金つば)@旧茶屋亭

外観
両親と弟を連れて、旧茶屋亭に行きました。
家内と魯人は慣れたもので3回目です。
ただ、ちょっと前にテレビで紹介されたので混んでいるのではないかと危惧してました。
ただでさえ混んでいるのですから。
ラッキーなことにちょうど5人が一緒に座れる奥の席だけ空いてました。

デザート1
魯人は三年熟成冷珈琲セット金つばを選びました。
いくつかあるスイーツの1つをセットに選ぶことができるのです。

デザート2
ここの金つば、今まで食べた金つばの中で一番美味しいと前に思ったので、今回も食べたいと思っていました。
24年10月19日の日記「三年間熟成珈琲セット@旧茶屋亭」参照。)
ただ、記憶違いがありました。
3☓3だと思っていたのですが、2☓2でしたね。笑
そのあたり家内の記憶が凄いのですが、しっかりと指摘されてしまいました。笑

デザート3
三年熟成冷珈琲も胃袋に染み渡りました。
元々美味しいコーヒーをアイスコーヒーにしてくれているのです。
間違いありません。
しかも、沢山歩いて汗をかいていたので、なおさらです。

デザート4
家内が頼んだ特上冷抹茶セットでセレクトしたのはフルーツジュレでした。
綺麗ですねえ。
なんとなく金魚のいる水槽のイメージです。

デザート5
最後にシャーベットが出てくるのを忘れていました。
3回目でも毎回、お、ラッキーと思ってしまいます。
24年10月19日の日記「三年間熟成珈琲セット@旧茶屋亭」参照。)
23年10月14日の日記「三年間熟成珈琲セット(手作り焼きプリン)@旧茶屋亭」参照。)
が、これもまた美味しいんですよねえ。
感謝です。

茶房 旧茶屋亭
函館市末広町14-29
0138-22-4418
https://kyuchayatei.hakodate.jp/
11:00-17:00 (10月~6月11:30-)
不定休


5月 7 2025

コーヒー@博珈琲、酒粕金つば

コーヒーと金つば1
夕食後のデザートを叶いが用意してくれました。
コーヒーは博珈琲で買ってきたものです。
ああ、香りが良いですね。
美味しい。

コーヒーと金つば2
コーヒーのお供は酒粕金つばです。
程よい甘さがちょうどよいです。
また酒粕の旨味も出ていました。
素敵なデザートタイムでした。
感謝です。

博珈琲
釧路市昭和中央1丁目23番1号
0154-35-3995
https://www.instagram.com/haku.coffee/
12:00-21:00 (土日-18:00)(L030分前)
月曜定休+不定休