1月
27
2018
鳥ふく絶賛営業中です!
いつも混んでいるので、入れることを祈ります。
数回、満席で断られて、この前はギリギリ1人カウンターに座ることができました。
(17年12月16日の日記「焼鳥@鳥ふく」参照。)
今回も1人ですがどうでしょうか?
良かった〜〜。
入れました。
常連さんが席を詰めてくださいました。
まずビールで乾杯です。
お通しが豪華なんですよねえ。
豚串を塩でいただきました。
でかいですねえ。
うんうん。
つくねはタレで辛子をつけて。
一人でもビールを飲んで、美味しいお料理があったら、余裕でオッケー牧場です。
テレビも見ることができます。
一番テレビ側の席だったのですが、ちょっと首が痛くなるくらい見入っちゃいました。
温泉のことを特集していたもので。笑
鳥串は塩でお願いしました。
プリプリの大きいのは食べごたえがあります。
鳥の間に玉ねぎが入るのは北海道の特徴って聞いたことがあります。
内地はネギでねぎまって言いますよね。
鶏レバーです。
あ、これも玉ねぎが間に入ってますね。
すごいサービスだ。
レバーはレバーだけってことが多いと思います。
ビールを更に飲みたくて餃子をいただきました。
タレは、酢をだしてくれました。
それにテーブル(カウンター)にある醤油とラー油を入れて、よく混ぜました。
前にテレビで30回以上混ぜるといいとやっていたのを真似してみました。
おお!なんだか馴染んだ気がします。
前は5,6回ちゃちゃっとかき回しただけだったら、そんなには混ざってませんでいた。
モチモチの皮でたっぷり具が入った餃子も良かったです。
ビール進みました。
ご飯物は食べられないくらいお腹いっぱいになりました。笑
鳥ふく
帯広市西24条南1丁目40-27
0155-37-4568
17:30-22:30 (LO22:00)
日曜祝日定休
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12月
16
2017
1人で鳥ふくに行きました。
正解でした。
混んでいて1人じゃないと入れませんでした。
カウンター席にこそっと入れてもらいました。
まずビールで乾杯。
とても綺麗なカウンターは、周りのみなさんが開けてくださいました。
ありがとうございます!
お通しにわらびと揚げが来てテンションが上りました。
好きなんです。
するともう一つお通しが来ました。
あら、お通しがコレだけ種類があるといいですね。
ビール2〜3杯いっちゃいそうです。
好きなんです。
時間かかってごめんね〜と優しいママさんが言ってくれました。
つくねはタレでいただきましたよ。
室蘭風にカラシがついていて嬉しくなりました。
好きなんです。
鶏串はプリプリの鶏肉の間に玉ねぎが入ってます。
今回はタレでいただきました。
ああ、ぐびっとビールが進みます。
好きなんです。
さっぱりしたものも欲しいですね。
もろキューでポリポリ。
好きなんです。
鶏レバー串です。
今回の串ものは全てタレにしてみましたよ。
これも美味しくてビールが進みます。
好きなんです。
サラダももりもりです。
お肉と野菜バランスよくですね。
ああ、お腹いっぱいです。
もっと焼鳥を食べるつもりでしたが、いっぱい食べちゃいました。
そして、ビール沢山飲んじゃいました。笑
好きなんです。
鳥ふく
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7月
22
2017
まだちょっと早い時間に鳥ふくに行きましたよ。
あ、空いてました。
ラッキーです!
笑顔で奥へどうぞと言ってくださったおばさんはお元気そう。
常連さんらしき人達がニコニコして酔っ払ってます。
小上がりは一番乗りでしたが、
その後、直ぐに満席状態になりました。
ビールと共にいただいたお通しは2人で3種類です。
凄いですねえ。
こんな暑い日はなますが嬉しいですねえ。
鶏の唐揚げは骨付きか骨無しを選べます。
今回は骨無しにしました。
暑くて、骨抜きにされたようにグニャグニャだからです。笑
サラダで水分をしっかり摂りましょう。
トマトが大きいです。
豚串も大きいです。
タレとマッチしてます。
鶏串も同様です。
「あ、忘れてた〜」
と、元気なママさんが持ってきてくれたのは、一番最初にオーダーした冷奴です。笑
最後、デザート感覚でいただきましたよ。
鳥ふく
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1月
13
2017
鳥ふくに行きました。
ママさんが忙しそうにしています。
「カウンターでもいい?」
勿論です。
小上がりでは、宴会?の6〜7人、夕食のカップルがいて、もう一つのテーブルは終わったばかりのようでした。
お客さんが下げるのを手伝っていました。
ほのぼのとしていい雰囲気です。
ゆっくり待ちながらでも、雰囲気のいいところは苦になりません。
ビールのお供に、糸コンニャクのたらこ和えが嬉しいです。
サラミとチーズはワインをいただきたくなるところですが、ビールで通しました。笑
揚げ物は早いよ、とお勧めしてくださった通り、早くに出てきました。
全然待ってないです。
1人で切り盛りして、これは本当に凄いと思います。
鶏の唐揚げはジューシーで熱々でハフハフでした。
ニラと玉子炒めですが、こんなに量があると思わず、不安が・・・。
他にも沢山頼んじゃったのです。
味はとてもいいので、残すわけがありません。
ってことは、お腹いっぱいになるってことです。
鳥串は少しずついただけるので、お腹と相談しながらいけますね。
これまたお肉が大きくて、満足満足。
道産子ならジンギスカンでしょう!と意気込んだら、ニラと玉ねぎもたっぷりでこれまた嬉しいものです。
壁に貼ってあるメニューを見直したら、ジンギスカンと野菜炒めって書いてありました。笑
いやあ、量、味、雰囲気!
コストパフォーマンスがとてもいいですね!
今度は鍋とかも食べてみたいですね。
鳥ふく
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12月
3
2016
前から行きたいと思っていた鳥ふくに今夜やっと行くことができました。
ネット情報で30年前からやっているとのこと。
その雰囲気を外観から感じていました。
数回、行こうと思ったら、暗かったことがありました。
一度、電気がついていて、念願の!と思ってドアを開けたら、満席で断られたこともありました。
まずはビールを飲んで、お通しをいただきます。
ニシンの入った大根の漬物。
これ好きなんだよなあ。
糸こんにゃくとたらこもいいよねえ。
若鳥炭焼はテカテカに輝いています。
精肉の大きいこと!
塩味で美味しくいただきます!
豚串とつくねはタレでいただきましたが、辛子がついていて、室蘭を思い出しました。
野菜サラダが綺麗な色で嬉しくなりました。
ドレッシングも大きいのがドンときましたよ。
何か魚があるか聞いたところ、おばちゃんが直接見て決めてと言ってくださいました。
サワラだったと思います。
淡白な身を一生懸命食べました。
うん、美味しいですね。
手羽先が串に刺さって、まっすぐになっています!
これ凄いアイディア!
食べやすいようにしてくれてます。
今回はチキン目的で行きましたが、他にも色々メニューがあるので、再訪決定です!
鳥ふく
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