リュスティック
またさんの作ったリュスティックをいただきます。
朝食プレートに乗せてくれました。
たっぷりの野菜と一緒です。
嬉しいです。
リュスティックはフランス語というのはなんとなくわかっていました。
今回調べてハッキリとわかりました。
前にも調べたことがあるかもしれません。笑
rustiqueと書くようです。
田舎風という意味なんだそうです。
水分量が多いので、作る時ベタベタとして成形がしにくいようです。
でも、またさんはしっかりと作ってくれます。
流石です。
美味しくいただきました。
感謝です。