パヴェ
いつもの美味しく健康的な朝食プレートをヨーグルトとアイスたんぽぽカフェオレと一緒にいただきました。
パンはまたさんが作ってくれたパヴェです。
一昨日も食べました。
（21年10月9日の日記「パヴェ」参照。）
出来上がった時のパヴェは結構大きいです。
切った状態でいただきますが、なんとなくその大きさが想像できますよね。
気泡がしっかりして、沢山あり、なんだか芸術的です。
味は言うまでもなく、とても美味しいです。
側が堅めで中はもちっとした印象。
嬉しいですね。
感謝です。