上ぶた丼＠もり惣
どうやら当社調べによると、このブログの筆者・達武魯人（たつぶ ろと）は
十勝に住んでいながら、去年は豚丼10食いってないようです。
一月1回平均もいってないとは、嘆かわしいですね。笑
そんなわけで今年はもう少し豚丼も楽しみますよ。笑
ってなことで、目をつけていたところに行ったら、
残念ながら入れませんでした。
そこで諦めることなく、第2候補へ。
そこがやってなかったら、と用意したデータを見ながらちょっと不安になりましたが、大丈夫。やってました。
それはもり惣です。
蕎麦も有名ですが、豚丼も有名です。
なので、蕎麦とのセットも非常に魅力的なのです。
しかし、初志貫徹で、上ぶた丼にしました。
豚丼に詳しい人に情報をもらってました。
豚丼はフライパンで焼いたタイプですね。
山椒が程よくかかっていて香りがとてもいいです。
そして、ここの特徴は上ぶた丼はなんとお肉がミルフィーユ状態なのです。
上から、肉、ご飯、肉、ご飯、底と層を成してます。
とても盛りがいいですね。
盛り層・・・・・いえ、もり惣です。笑
もり惣
帯広市西7条南13丁目12
0155-23-3369
11:00-15:00, 17:00-20:00
水曜定休