魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

夕食にまるよしに行きました。
ちょうど車が3台出ていくところでした。
ラッキー、これは座れるかもしれません。
昨日、激混みの様子だったので、今日も混んでいるかも、と心配してました。
結構賑やかな声がしますが、テーブル席が空いてました。
しかも、テーブル4つのうちそこだけしか空いてませんでした。
ラッキーです。

特製サラダでベジファーストです。
あ、ビールファーストでした。笑

牛レバーは上と普通があって、普通にしました。
また、タレが3種類あるのが凄いです。
レバーにこだわりがあるのでしょうね。

生じゃないですよ。
牛レバー、しっかり焼きますよ。

カクテキ好きなんです。
これだけでビールいけます。
だけど、焼肉も好きなので、すみません。笑

牛サガリは内地ではハラミと言うそうですね。

並牛タンです。
牛タンは並と上がありましたが、並にしました。

牛サガリと並牛タンを焼きます。
今回はこのように、1or2種類のお肉を2つずつくらいで順に焼きました。
食べるスピードもその方が丁度いいです。

しっかりと焼きました。
おそらくサガリとタンはミディアムくらいでも大丈夫なのでしょうが。
よく噛んで食べている時に次を焼いていると結構火が入ります。

上ラムジンギスカンは上しかありませんでした。
焼肉大好きな友達に聞いた時、ジンギスカンらしいのは上じゃなくて並だと教わりました。
上だと脂が多いからもたれるし、本来のジンギスカンとは微妙に違う味とのことでした。
それ以来、ジンギスカンが何種類かある時は、上じゃなくて並にしてます。
しかし、今回は並がなく上だけでした。笑

なんこつは串で2本来ます。

上ラムジンギスカンとなんこつを焼きました。

じっくりがっちり焼きました。
ビールが進みました。
とても美味しかったです。
ここ数年で頂いたジンギスカンの中で一番美味しかったです。
大満足でした。
一人焼肉もいいものです。
感謝です。

まるよし
鹿追町元町1丁目5番地
0156-66-2019
https://www.shikaoi.net/detail/87
17:00-22:00 (LO21:00)
月曜、火曜定休