豚丼@花のや
鹿追にある花のやは中華を中心とした大衆食堂。
美味しいラーメンや炒飯などがある。
大衆食堂的に家族連れも多いし、仕事中の人一人というのもいる。
店内は広く、マスターとホールの人で大変そうに見えるときもある。
食事時の混雑時は特に。
今回は豚丼をいただいた。
色々な丼物(中華丼、天津丼など)がある中、みそ汁がつくのは豚丼だけ。
あとは中華スープがつくことになっている。
沢庵もつく。
歯ごたえのある豚肉は噛み切りやすい。大きなものが重なって載っている。
タレは思ったよりもあっさりしてくどくなく食べやすい。
ほんのりとご飯にタレがうつり、食べているうちに徐々にしみこんでいる。
よく見ると、タレはどろっていうより、たらって感じで、実はかなりあっさりしていることがわかった。
ご飯との相性もいい。好み的にはもう少し硬めがいいのだが、きっと豚丼的にはこの硬さがいいのかもしれない。
花のや
鹿追町南町1丁目18番地
0156-66-1777
11:00-15:00, 17:00-21:00 (LO20:30)
水曜定休