チーズケーキ、チーズモンブラン＠笑福
鹿追にある笑福というお菓子屋さん。
改装はしているのでしょうが、
イメージ、雰囲気が昭和からある感じを受けます。
古いのではなく、良き時代を継承している感じです。
店主さんが少しお年を召された方ですが、お元気に頑張っています。
誰かに似ているなあ、と思ったら、
腹話術で使う、愛らしいお人形さんに似ている気がしました。
チーズケーキはオーソドックスで、まさに昭和の時代からしっかる受け継がれている、基本中の基本という味ですね。
ちょっと変わったところではチーズモンブランです。
上のクリームにも、下のスポンジにもチーズが入っているということ。
ああ、クリームのチーズ味がとても爽やか！
こういうのもありですね。
他にレアチーズケーキもありましたから、次はそれもいただきたいです。
笑福
鹿追町新町2丁目6
0156-66-3761
9:00-19:00
月曜定休