焼鳥＠鳥しん
家内が車を出してくれました。
ありがたいです。
士幌街中で夕食は鳥しんに行きました。
駐車場を聞くと町営駐車場とのこと。
裏口から入っていいよと言われたのですが、自信がなく、結局表から入りました。
外にこのようにローマ字で書いた大きな看板以外に、ハングルで書かれた看板もありましたよ。
まずは二人とも好きな枝豆をつまみながら、乾杯です。
我々が入った時は一番乗りで他にお客さんがいませんでした。
初めてなので、元気のいいお母さんにお勧めを聞いたところ、よく出ると3つ教えてもらいました。
その1つがこの納豆焼きです。
納豆を海苔で巻くって大変そうですよね。
ハツと鳥串です。
やはり鳥しんという名前だけあって、基本焼き鳥屋さんなのです。
メニューが多いので、迷いますが、基本は外せません。
よく出る3つのうちの2つ目です。
つくねですね。
うん、確かにこのつくねいいです！
名前に惹かれて頼んだのがこれ。
ジャケ買いではありませんが、似たようなものでしょうか。
からいっ手羽という名前で、確かにピリ辛に仕上がった手羽先の唐揚げです。
うん、これいいですねえ。
辛いのが好きだと普通の手羽先よりいいかも。
レモンがついているのが憎いですね。
さて、お肉だけではなく、野菜サラダもいきますよ。
ってかね、こんなに素敵に盛り付けられて、なんか感動しました。
ポンポジと鶏皮です。
なんとなくですが、この2つ食感が似ているかもしれません。
湯豆腐で温まりましょう。
かなり寒い日で、温泉で温まったのですが、まだまだ中からも温めちゃいます。
椎茸がジューシーで香ばしかったです。
じゅーしーたけって呼びたくなりましたが、やめました。笑
エリンギは串に刺さって、面白い形です。
このような形で出てくるのは初めて見たと思います。
軟骨も好きなんですよねえ。
コリコリした食感がたまりません。
オムレツのように見えますが、中に入っているのは炒められた野菜たち。
よく出る3つのラストはこの野菜炒めなのでした。
たっぷりの野菜を玉子で包むって、これは人気でしょうね。
カウンター席で所狭しと沢山のお料理を楽しんでいます。
ビールは何杯いったのでしょう？笑
砂肝もいただきました。
定番焼鳥はだいたい頼んだような気がします。
あ、レバーがありました。
とても満足なくらい食べさせていただきました。
連れてきてくれた家内に感謝です。
気がつくと満席で、途中席を詰めたりしたことも思い出しました。
小上がりも人が一杯でとても賑やかです。
スタッフさんたちは笑顔で対応してくれてましたが、とても忙しそうでした。
活気があって、地元にとても愛されているんだなあってわかりました。
なんとなく、入ってくるたびにみんなで挨拶をしているので、きっと皆さん地元なのでしょう。
我々だけが士幌外から来たという感じです。
最初二人だけの時も、どこから来たの？って聞かれましたから。
素敵なところでした。
また、士幌に行く時には是非行きたいお店です。
鳥しん
士幌町字士幌仲通27
01564-5-2663
17:00-24:00
月要定休