メープルブレッド
この前またさんがパン教室で作ったパンを今朝いただきました。
（19年12月14日の日記「ピッツァマルゲリータ、メープルブレッド」参照。）
いつもの健康的なプレートは百合根サラダが新登場です。
シェントウジャンもいつも通り美味しいですね。
今回のパンはメープルブレッドです。
作る時にメープルをのばすのだそうですが、のばしすぎないように言われたら、結構塊になってしまったとまたさんが笑ってました。
甘いのがちょっと固まっていますが、パン生地と一緒にいただくので程よくなり美味しいです。