仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

第379回(2020年9月28日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日和菓子の話、作務衣のゲストさん(仏太)腰痛で病院にかかりました。ダイエットします(釣田清一

カルテNo089(再掲・一部修正)
名前: 釣田清一
年齢: 41(初診時)
性別:
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録(Evening Trax内)第4木曜18:30〜18:40(FM WING
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089 釣田清一(過去の出演記録)

Music1: 負けるもんか(BARBEE BOYS)
力丸頑張れさん、リクエストありがとうございました!

先週、メッセージありがとうございました!
ぴっぴ☆さん:それはロイズ!銀のエンゼル集めて金のチョロちゃんもらったことあります。
ボブチャンチンさん:小笠原諸島で国産のカカオ豆の栽培プロジェクトが進んでるそうです。
Kさん:9月20日に高級食パン専門店「大地はドラムと優しい麦」が帯広市にオープンしました!

南さんと
医食同源南 将太さん
カルテNo114
名前: 南将太
年齢: 33
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: カレー(特に南インドカレー)
診断: 作務衣の中のはえある「南」風(みなみふう)南インドカレー皆皆さんに食してもらいたい病
治療: 今後、益々南製菓と和菓子の発展のために南インドカレーを作り続けてください
メモ: 南製菓工場長、元和食料理人。南インドカレーを自分で作っちゃう。
南製菓
帯広市西22条北1丁目1-18
0155-38-7000
8:30-17:00
土曜、日曜、祝日定休

Music2: シング・シング・シング(ベニー・グッドマン楽団)
ゲスト・南将太さんのセレクトです。

南製菓
御食事権和菓子
南製菓の和菓子詰め合わせセットを2名様にプレゼント
(2020年10月4日23時59分までに
E-mail, FAX, お手紙などで、
FM WING 食KING食QUEEN十勝 プレゼント係まで
プレゼントが届く、住所、氏名、電話番号を記入の上、ご応募ください!)

紫花甘納豆試食(仏太
豆、シロップ(ビート)、南さんの愛、ALL十勝の和菓子(釣田清一
9月19日〜10月2日13時30分〜15時まで、できたてどら焼きを先着10名様に100円でご提供(普段120円)。帯広市西22条北1丁目の南製菓事務所にて。(釣田清一南将太さん)

甘味王国和菓子
いつもメッセージありがとうございます!

ぴっぴ☆さん:十勝大福さんのアウトレットがエスタ、幕別、清流、お茶のふじにあります。お得で美味しいです。たい焼き、どら焼き、お団子など、甘さが控えめでクドくなのが好みです。さかきやさんの豆大福も柔らかくてとっても美味しいです。串団子ならやはりお多福さんですよね。十勝は和菓子も美味しいのが魅力だと思います。
kukkyさん:今日の替え歌の曲は細川たかし「心のこり」かな〜(笑)和菓子といえば、饅頭、特に温泉饅頭です。娘も唯一食べれるのが十勝川温泉ガーデンスパの中にあるパン屋さんでも売られている温泉饅頭!

他の店で買って味見します(南将太さん)
黒糖まんじゅう、昆布まんじゅうなど作ってます(南将太さん)

Music3: ほとんどチョコレート(チャットモンチー)
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございました!
Music4: I Don't Want To Miss A Thing (Aerosmith)
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます!

甘味王国和菓子
いつもメッセージありがとうございます!

ナガッツガワのショーンパーマーさん:岐阜中津川は栗きんとんです!食べてみたらわかるから!こちらは和菓子豊富ですが、帯広十勝の大納言小豆、ずっと昔から食べてましたよ。
クリスタルさん:串団子とおはぎが好きですね〜。串団子なら黒ごま、おはぎは粒あんがいいです。
ぱだわんさん:好きな和菓子は「かのこ」です。昔電信通にあった老夫婦の経営していた和菓子屋さんに寄ってよく買ってました。お店の名前、どなたか覚えてませんか?
もぐもぐさん:中秋の名月にかけて和菓子ですか?テレビドラマ「私たちはどうかしている」で毎回違った和菓子が取り上げられていて楽しみにしています。よく考えて作られているなーって毎回感心しています。そして、食べたい(笑)
なっちゃんママさん:あんこは粒餡派です。でも、あんこ好きはこし餡派が多いとか。みなさんはどちら派ですか?
ミスター鉄南さん:今夜はサバの塩焼きとかぼちゃの煮つけを頂いてます。秋の夜長は和菓子が似合いますね。おやき、たい焼き、人病焼き、たこ焼き。あ・・・笑 すべて我家の定番ですよ〜。

栗どら焼きは大納言の中に栗が入ってます(南将太さん)
串団子ごま好き(南将太さん、仏太)みたらしが好き(釣田清一
何でも食べるのですがゴマ団子が好きです(南将太さん)
かのこは金時を甘く煮たものです。かのこ好きです。南製菓では作ってません(南将太さん)
ドラマ「私たちはどうかしている」は見てません(南将太さん、釣田清一仏太
今、南製菓ではつぶし餡を作っています(南将太さん)
つぶ餡好きです(南将太さん、釣田清一仏太
こし餡、つぶ餡の作り方(釣田清一
十勝はたい焼き、おやきが多い(南将太さん、釣田清一さん、仏太
たい焼き、おやきは元々東京のお菓子です(南将太さん)

Music5: 哀愁のスパ十勝川(ピッカリン隊員)
オマチマン、ツマチマン、リクエストありがとうございました!
kukkyさん、リクエストありがとうございます!

甘味王国和菓子
いつもメッセージありがとうございます!
ちいちゃん:和菓子に癒やされてます。アーモンドアレルギーを発症してから洋菓子は食べられないものが増えました。それでも甘いもの食べたーい!!あんこたっぷりの大福やどら焼き最高!この前は鹿追の道の駅でみたらし団子買っちゃった!
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:和菓子全部好きです。祖母がいるのでプレゼントほしいです。当たったら仏壇に上げてからいただきます。
なっちゃんママさん:十勝川温泉の売店で働いていたことがあるので南製菓さんのバターどら焼き、チーズどら焼き、紫花豆、白花豆の甘納豆大好きです。
LaLaLaさん:将棋に朝日杯というのがあります。定跡があります。詰将棋を見た瞬間にわかるようにしないとなりません。定跡を覚えて朝日杯に出たいです。藤井聡太君には年では勝つけど将棋では全く問題になりません。

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

大地はドラムと優しい麦
帯広市西8条南14丁目1-1
0155-67-4411
10:00-18:00
不定休

南製菓
帯広市西22条北1丁目1-18
0155-38-7000
8:30-17:00
土曜、日曜、祝日定休

お茶のふじ
帯広市白樺16条東20丁目12
0155-36-0900
http://www.f-collabo.net/ochanofuji/
9:00-18:00
年末年始休み

さかき屋
帯広市西22条南2丁目21-7
0155-33-6517
10:00-18:30
日曜定休

福いち
帯広市西16条南4丁目32-9
0155-35-5116
10:00-18:00
月曜、火曜定休

よりみちベーカリー
音更町十勝川温泉北14丁目1ガーデンスパ十勝川温泉内
0155-46-2447
http://www.tokachigawa.jp/guide_restaurant.php
9:00-17:00
火曜定休

参考サイト・ブログ
21世紀BARBEE BOYS OFFICIAL WEBSITE
十勝コネクト
十勝大福本舗
CHATMONCHY チャットモンチー Official Site
私たちはどうかしている(日本テレビ)

第378回(2020年9月21日月曜日 敬老の日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日ガトーショコラの日(仏太)皆さんからのメッセージ楽しみです(ジャム)隔週水曜日9:15「まいぷれ聞いてって」(First Trax内)出演してます。次9月30日です(梶ちゃん

カルテNo108(再掲、一部修正)
名前: ジャム
年齢: 21(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 焼き肉
診断: 小肉生まれの小憎たらしいほどの焼き肉病
治療: 栄養を考えてこれからも肉道を突き進み、素敵なパーソナリティーを目指してください
メモ: パーソナリティーを目指して、とかちったアーダコーダ(第1土曜日17時〜18時)、松永やすしでございます(隔週火曜日19時〜20時)などFM WINGの番組に出演中。
カルテNo108 ジャム(過去の出演記録)

カルテNo092
名前: 梶ちゃん
年齢: 秘密の22才(平成生まれ)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物:いちご大福コーヒー鶏手羽レーズンチョコレートカレーラーメン
診断: 平成冷静緊張偏食舞振運営病
治療: 精進、修業して、番組持てるよう頑張ってください
メモ: まいぷれ聞いてって(First Trax内、隔週水曜日9時15分ころ〜FM WING)出演
まいぷれ帯広十勝運営
https://tokachi.mypl.net/
カルテNo92 梶ちゃん(過去の出演記録)

梶ちゃんと
Music1: チョコレイト・ディスコ(Perfume)
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます!

甘味王国チョコを使ったスイーツ
明治派です(梶ちゃん、ジャム)甘さの感じが良いです(梶ちゃん)高さの違いで食感、味が違います(ジャム
身近にガトーショコラがあります(梶ちゃんジャム)昔、チョコレートケーキはあってもガトーショコラはなかった(仏太
ガトーショコラはバレンタインデーに必ず作る子がいました(梶ちゃんジャム
森永入社試験の面接でCM曲を歌うのに♪チョッコレイト、チョッコレイト・・・という話を見たことがある(仏太
苦いチョコレート(70〜80%くらい)好きです(ジャム
苦味があるのも良いなと思います(梶ちゃん

前回メッセージありがとうございました!
りんご先生:映画館での食はポップコーンとコーラです。やめられない、とまらないです。
kanaeさん:鉛筆画展であんりさんと一緒に合唱をしていた方とお会いしました。お話会のことを話しているうちにあんりさんに繋がりました。ラジオ聴いてますとおっしゃってます。

いつもメッセージありがとうございます!
ぱだわんさん:六花亭のホワイトチョコレートが好きでした。従兄弟の家に行くといつも冷蔵庫に入っていて頂いてました。おとなになってからは苦いチョコレートも好きになりました。

ろまん亭のチョコモンブランを試してもらいたいです(梶ちゃん)食べたことあります(ジャム
六花亭は色々あって選びきれません(梶ちゃん)いちごをチョコでコーティングしたもの(仏太

Music2: チョコレート(ゆず)

甘味王国チョコを使ったスイーツ
いつもメッセージありがとうございます!
ナガッツガワのショーンパーマーさん:チョコレートはビターなや〜つ好きです。高価なチョコはくどくなく布があり、さっぱりしてますね。白い恋人はいつまでも味わいたいや〜つです。昔、チョコレートは薬代わりだったそうです。
スイデンコウベさん:チョコレートケーキとガトーショコラは単純に英語とフランス語の違いじゃないですか?ガトーショコラは、溶かしたチョコに玉子、メレンゲ、小麦粉などで生地を作りオーブンで焼きますが、しっとり焼くのが最近のトレンドです。FUJIYAのチョコレーとうリームとチョコレートスポンジのケーキを思い出します。安くても美味しいブラックサンダーが好きです。
ミスター鉄南さん:先程までお箇所でビーフラメンバーのライブを聴いてました。そう言えば梶ちゃんとの出会いもビーフラでしたね。私ダブルヘッダー、源さんのB♭M7に行って、おつまみチョコ食べてきますね!

チョコが体にいいと聞いたことがあります(梶ちゃん
ブラックサンダー大大大大大好きです。作らないです。食べる専門です。今度挑戦しようかな(梶ちゃん
イブトラで岡書中継されてた。金曜ポコペンでも岡書ソング流れていた(仏太
岡書ソングはまだ聴いたことありません(梶ちゃん

Music3: CHOCOLATE(BUCK-TICK)

ろまん亭
甘味王国チョコを使ったスイーツ
いつもメッセージありがとうございます!
あおいの父さん:梶ちゃーん、元気かーい?水曜日のコーナー聴いてるからね!チョコレート大好きです。ロッテのクランキーチョコレート、あのサクサクした食感が大好きです。チョコボールの金のエンゼル当たっておもちゃの缶詰をもらったことがあります。
ぴっぴ☆さん:チョコ、毎日食べてます。GABAが入っていて「睡眠の質を高める」チョコレートがお気に入りで毎日食後2粒食べてます。よく眠れるようになった気がします。チョコケーキ、チョコクッキーも、特にチョコモンブラン大好きです。
もぐもぐさん:ロッテのバッカスが大好きです。冬季限定なので毎年まとめ買いしてちょっとずつ楽しんでます。大事にしすぎて夏に中のブランデーが蒸発して悲しい思いをしたことがあります。

おもちゃの缶詰、当たったことある人を聞いたことがないです(梶ちゃんジャム仏太
おもちゃの缶詰には夢が詰まっていますよね(梶ちゃん
クランキーチョコ大好きです(梶ちゃんジャム
GABA入りのチョコレートは食べたことないです(梶ちゃん
バッカス、冬に食べます(梶ちゃん
ウイスキー、ブランデーなどにチョコつまみになる(仏太
ブランデー入り買ったことあります。Recette chocolatでよく買います(ジャム

Music4: チョコの奴隷(SKE48)

甘味王国チョコを使ったスイーツ
いつもメッセージありがとうございます!
オマチマンさん、ツマチマン:私達の番組のラジオドラマ「ベルサイ湯の華 温泉レボリューション」無事に全12話終了しました。その挿入歌「哀愁のスパ十勝川」をリクエストします。チョコの話題とはチョコっと違いますが。チョコはチョコボールが好きです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:チョコは、麦、板、玉子型、マーブルなど全て大好きです。中でもガレットショコラ24枚入りです。そのチョコのバーコードを集めて送ると非売品のチョコがもらえます。一時的にクランキーにはまってました。
スイデンコウベさん:生チョコブームってありましたよね。料理屋でデザートを作ってた時は季節のハーブを刻んで入れた生チョコレートをよく作ってました。ドライラベンダーやローズマリーは凄く香りが立って美味しいです!
kukkyさん:我が家の娘の誕生日が近づいてそろそろケーキの注文をと思ってます。娘が初めて食べたケーキをガトーショコラでした。今はショコラは一般的ですが、昔はチョコレートという言葉しかなかった時代。(笑)クリームはバタークリームしかなかったですね。(キャラクターガトーショコラの写真付き)
ちいちゃん:子育て中ついイライラした時、お菓子だよーと一緒にチョコを食べるとイライラも吹っ飛びます。たこ焼き器で作ったホットケーキにたっぷりのチョコレートシロップをかけてちょっとだけマーガリンを乗せてチョコレートスプレーもふりかけて、そんなケーキを子供達と作る幸せ。チョコは人を幸せにすると思います(チョコホットケーキの写真付き)

「オマチマンとツマチマンの旅は道づれ世は情け」は日曜朝9時〜(再放送は土曜日16時〜)楽しい番組なので是非聴いてね(仏太
ガレットチョコラのこと知らなかったです(梶ちゃん
ハーブを入れた生チョコは知りませんでした。生チョコと言ったら・・・(ど忘れ)(梶ちゃん
お誕生日おめでとうございます!!!!(梶ちゃんジャム仏太
写真のキャラクターはプリキュアでしょうか(ジャム
娘さん喜ぶでしょうね(梶ちゃんジャム仏太
子供の時の誕生日ケーキは普通のケーキでした。仲間内で、スヌーピーのアイスケーキを用意してくれたことありました(梶ちゃん
キャラケーキは犬と猫の絵が描かれたもの、前にもらいましたが、可愛くて食べにくかったです(ジャム
チョコホットケーキ、とても美味しそう(梶ちゃんジャム仏太)とても良いママだ!(仏太
イライラしたらチョコを結構食べちゃいます(梶ちゃん

Music5: チョコレート(家入レオ)
パダワンさん、リクエストありがとうございます!

甘味王国チョコを使ったスイーツ
いつもメッセージありがとうございます!
コロ助37さん:ミスタードーナツではチョコ系ドーナツを全種類購入、お祭りの屋台ではチョコレートクレープを選び、菊水堂でおやきはチョコレートです。コンビニで一平ちゃんのチョコレート味、大阪でペヤングのチョコレート味という、まるで永遠の恋人と出会ったような商品が売られてました。期間限定商品なので、再発売されることがあったらまた買うぞ!
なっちゃんママさん:冬季限定のロイズの生チョコやバッカスが好きです。ウイスキーボンボンも美味しかったです。クランキーチョコやキットカットも好きです!
ほしぞらかたぐるまさん:チョコで出来たロールケーキが大好きです。将来の夢は、神社の裏山にありそうな御神木くらいの大きさのロールケーキにまたがり、山の頂上から滑り降りて、少しずつ食べながら、麓では完食ということをしてみたいです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:お酒入りのチョコに駄菓子のチョコも好きです。
ボブチャンチンさん:私のお気に入りは、六花亭のホワイトチョコがけいちごとROYCEのフルーツバーです。春と秋、北海道店でよく買ってます。新千歳空港のROYCEのチョコレートワールドは作っているところが見れて、壁も板チョコみたいになっていて、夢の国感が半端ないですね。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:チョコボールまとめ買いしたら当たりますよ。母の買い方ですが。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:さっき言っていたチョコレート屋さんはどこにありますか?名前知りたいです。
力丸頑張れさん:力丸頑張れ!麦チョコが好きです。

先程の「生チョコと言えば・・・・」と言ったのはROYCEでした(梶ちゃん
(SNSでもぐもぐさんからも、メッセージでぴっぴ☆さんからも教えていただきました。ありがとうございます!)
コロ助37さんのメッセージのチョコはだいたいわかります(梶ちゃん
バッカスにラムが入ったものがあります(梶ちゃん)
(ほしぞらかたぐるまさんの話)凄いですね!(ジャム
運動後はチョコではなく、おにぎりです(梶ちゃん
駄菓子系のチョコもOKです(梶ちゃん
チョコレートワールトは薄っすらと記憶があります(梶ちゃん
ブラックサンダーを大人買いしたことあります(梶ちゃん
Recette Chocolatです(ジャム)(下記ショップ情報参照)
聴いているとは思いますが、力丸さんに伝えます!(仏太

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

ろまん亭帯広店
帯広市東10条南5丁目5-5
0155-66-9841
http://sapporo-romantei.co.jp/
10:00-19:00
不定休

Recette Chocolat(ルセットショコラ)
帯広市西18条南4丁目7-18
0155-66-6780
https://www.facebook.com/RcetteChocolat/
9:30-19:30
月曜、火曜定休

おやきの菊水堂
岩見沢市3条西3-1
0126-23-2745
11:30-売り切れ
土曜、日曜、祝日定休

参考サイト・ブログ
まいぷれ十勝
Perfume Official Site
ゆず Official Website
六花亭
BUCK-TICK オフィシャルサイト
SKE48 OFFICIAL WEB SITE
ROYCE'
家入レオ オフィシャルサイト

第377回(2020年9月14日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:秋めいてパーカー忘れて風邪ひくな(仏太)WINGと共に25年、映画大好きです(あんりさん)

Music1: Cat's Eye(杏里)

先週、メッセージありがとうございました!
ミスター鉄南さん:来週ゲストはあんりさんですか。楽しみにしておりマンモス〜!
みはたくさん:レストランイズミヤは釧路に3ヶ所あります。

あんりさんと
医食同源あんりさん
カルテNo113
名前: あんり
年齢: 67
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: カレー
診断: ダンサーになりたくて段差に気をつけ、カレーにムービーンステップ症候群
治療: 映画、コーラス、カレーを極めて、これからもFM WINGを楽しんでください
メモ: よく聴いてくださるリスナーさんのお一人。
以前、FM WINGで映画の番組を持っていたことがある。
カレー、コーラス、映画が好き。
マッサージ師。

「あ」で始まると電話帳で上に載るので、仕事(マッサージ師)であんりとつけました。
体調不良時カレーを食すと治ります。
最近、吉野家のスパイシーカレーが気に入ってます。安い、早い、美味いです。
母が映画好きで小さい頃から一緒に観ていました。
意識して観たのは小学高学年の時、パティ・デューク主演のヘレン・ケラーで、感動しました。
その後、ウエストサイドストーリーは何度も観ていて、小学生の文集に「将来の夢ダンサー」と書いてました。(あんりさん)

Music2: Maria(Michael McDonald, James Ingram & David Pack)
ウエストサイド物語より

本食映食
ウエストサイド物語はロミオとジュリエット現代版です。偶然知ったマリアを連呼します。たった2日間の物語。現代版のマリアは気丈に生きていきます。ニューヨークの街でロケをしました。ダンスが素晴らしいです。子供の頃紫のシャツがないのに真似をして踊ってました(あんりさん)
子供の頃の夢をかなえる人もそうじゃない人もいる(仏太
ロンドン10日間の個人旅行で芝居やミュージカルばかりを観てました。1日だけブライトンで休養しました。その時の食べ物はインド料理や中華料理でした。
映画は多い時は年間400本くらい観ました。1泊2日で8本観たこともあります。(あんりさん)
ファイティンシネマステーションの山本君は旭川で10本くらい観ているようです。色々なジャンルを。(あんりさん)

Music3: I Have A Love(Trisha Yearwood)
ウエストサイド物語より

本食映食
いつもメッセージありがとうございます!
ナガッツガワのショーンパーマーさん:印象深いのはダスティンホフマンの「クレイマークレイマー」で離婚調停中の夫がフレンチトーストを作るのに苦戦していたこと。。「ゴッドファーザー」か「ウエスタン」で食事の後、口をフランスパンで拭くシーン。「マッドマックス2」でメル・ギブソン扮するマックスがフォークで食べるドッグフードです。それより美味いのは、昨日届いたメロンです。
ぱだわんさん:寒さで手がかじかんでいます。早いですね。山崎まさよしが映画「月とキャベツ」に出演した時の曲One more time, One more chanceが良くて、ライブでも聴いて泣きました。
クリスタルさん:あんりさん、初出演おめでとうございます!!お料理が美味しそうな映画は「かもめ食堂」と「南極料理人」ですね。「かもめ食堂」に出てくるお料理はどれも美味しそうで映画館でお腹が空きました。原作本も買って読みました。「南極料理人」は大人気ドラマ「半沢直樹」に主演している堺雅人さんが出ていて、お料理も美味しそうでした。今度は是非「糸」を観に行きたいと思っています。

「クレイマークレイマー」でフレンチトースト最初下手でしたが最後にはちゃんと作れるようになります(あんりさん)
「月とキャベツ」は知りません(あんりさん、仏太
はちゅしちゅえん(仏太
「糸」もいいので是非観てください(あんりさん)
「かもめ食堂」のおにぎりを作るシーンは特に美味しそうです(あんりさん)
バベットの晩餐会あらすじ(あんりさん)

Music4: メランコリーキッチン(米津玄師)
ぶうぶうさん、リクエストありがとうございました!

本食映食
いつもメッセージありがとうございます!
kukkyさん:今日はいつもWINGの番組でお名前を耳にしているあんり殿がゲスト出演されるということで楽しみに聴いてますね!
ミスター鉄南さん:さぼりすきーの父あんりさん、ハイHello!TOP GUNを観たいです。旭川のホテルで聴いてます。旭川おもてなしクーポンいただきました。あんりさんは旭川で好きな食はなんですか?映画を見ることはありますか?また一杯やりましょう!
kanaeさん:あんりさんの声を聞くとホッとします。お話会、是非お越しください。
あおいの父さん:伊丹十三監督の「たんぽぽ」の中でオムライスを作るシーンが印象深いです。玉子の黄身を口移しするキスシーンは当時中学生の男子にはエロかったです。
なっちゃんママさん:あんりさんの声を聴くと、コールインの時と少し違う感じがします。映画好きのあんりさん、どんなお話が聴けるか楽しみにしてます。カレー好きなお二人のお話、カレーで盛り上がるのかな?

あんり殿はFirst Traxの麒麟が来るのコーナーの時の名前です(あんりさん)
旭川はラーメンが好きです。昔旭川に行きました。最近駅前にシネコンができました。山本君はフリーパスを購入して1日で8本観たそうです。(鉄南さん、)飲みましょう!(あんりさん)
(kanaeさん)ホッとする声はお互い様です。
「たんぽぽ」のあのシーンはやらしいです。黄身が行ったり来たりするのです(あんりさん)
電話越しの声とマイク越しの声は違うかもしれません(あんりさん)
本日はカレーよりも映画の話。別の機会でカレーの話の時あんりさんを呼びたいです(仏太
「ティファニーで朝食を」のティファニーは高級宝石屋だが、映画に影響でイートコーナーを作ったのです(あんりさん)
ヘップバーンはファッションリーダー的存在でした。特に「愛しのサブリナ」の頃(あんりさん)
ヘップバーンかモンローか(あんりさん、仏太
「おくりびと」で炭火で白子を焼いて食べるシーンで「我々人間は生き物を食べないと生きていけない」というセリフがあります(あんりさん)

Music5: 糸(中島みゆき)

本食映食
いつもメッセージありがとうございます!
みはたくさん:釧路市にある本格炭火焼肉レストラン炉端煉瓦に行きました。新鮮な海の幸を炭火で焼いて食べるので味も鮮度も抜群です。あんりさんに是非行ってほしいお勧めのお店です。そこで十勝ブラボールというご当地ハイボールを見つけました。釧路の夕日ハイボールと釧路十勝をつなぐご当地ドリンク。これからも釧路と十勝をパソコン・スマホで聴きます。今一番観たい映画は来月公開の鬼滅の刃です。
LaLaLaさん:小学5年生の時、原田知世の「Wの悲劇」(だったかな?)と薬師丸ひろ子の「セーラー服と機関銃」を観に行った記憶があります。

「糸」は素晴らしい映画です。帯広も映っていますが、美瑛となっています。北海道の映画ですね(あんりさん)
十勝ブラボールはブランデーでしょうか?(あんりさん)
鬼滅の刃は混むでしょうね。(あんりさん)

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

レストラン泉屋本店
釧路市末広町2-28-2F
0154-24-4611
11:00-21:00(LO20:30)
不定休

レストラン泉屋イオン釧路店
釧路町桂木1-1-7イオン釧路店
0154-38-6533
11:00-20:30
不定休

レストラン泉屋ソロ鳥取店
釧路市鳥取大通2-2-24
0154-24-4611
11:00-20:30(LO20:00)
不定休

炉ばた煉瓦
釧路市錦町3丁目5番3号
0154-32-3233
http://www.renga.jp/
17:00-23:00 (LO food22:00, drink22:30)
無休

参考サイト・ブログ
杏里オフィシャルサイト
米津玄師 official site「REISSUE RECORDS」
中島みゆきオフィシャルサイト
映画「バベットの晩餐会」オフィシャルサイト

第376回(2020年9月7日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:群馬県高崎市でキングオブパスタというイベントがある(仏太)パスタ好きなので色々な話をしたいです(ジャム
 

カルテNo108(再掲、一部修正)
名前: ジャム
年齢: 21(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 焼き肉
診断: 小肉生まれの小憎たらしいほどの焼き肉病
治療: 栄養を考えてこれからも肉道を突き進み、素敵なパーソナリティーを目指してください
メモ: パーソナリティーを目指して、とかちったアーダコーダ(第1土曜日17時〜18時)、松永やすしでございます(隔週火曜日19時〜20時)などFM WINGの番組に出演中。
カルテNo108 ジャム(過去の出演記録)

Music1: 乙女パスタに感動(タンポポ)

貴方推麺パスタ
トマトとモッツァレラのパスタが好きで作りました。ジョリーパスタで食べて美味しかったからです(ジャム
カプレーゼなら食べたことある(仏太
パスタという言葉がおしゃれ。昔はナポリタンとミートソースだけだった。カレーパスタ好き。ペンネ好き(仏太
色々な種類のパスタあり、コンキリエ、ファルファッレなど(ジャム仏太
イカスミパスタを作ったことがあります。パスタを茹でてイカスミソースが出来たら混ぜます(ジャム
毎月7日、8日は生パスタの日。な(7)まパ(8)スタで、本日7日はパスタの日(仏太

Music2: スパゲティーを食べましょう(所ジョージ)

Music3: 映画「ゴッドファーザー」から、愛のテーマ
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます!

貴方推麺パスタ
いつもメッセージありがとうございます!

クリスタルさん:トマトソースのパスタが好きです。毎年夏に「ラタトゥイユ・パスタ」を作ります。(下記レシピ参照)
ナガッツガワのショーンパーマーさん:今夜はパスだ。キアヌが乗って切れた橋をジャンプ、バスだ。スラムダンク、それはバスケ。クリント・イーストウッド荒野の用心棒、それはマカロニ・ウエスタン。イタリアンウエスタンがマカロニ。マカロニほうれん荘も違います。ペンネやラビオリ、フィットチーネ、ボロネーゼ、マカロニが好きです。替え歌は今後もアルデンテ?

ラタトゥイユ作ります(ジャム
先週のゲストさん、ラタトゥイユ食べたことないと言っていたが後から奥さんに作ってるしょと言われたと(仏太
友夢牧場の青空メロンプレゼント抽選した。『御食事権』プレゼント企画は、十勝の美味しいものを知って食べてもらいたい企画(仏太
(ショーンパーマーさんの)言葉遊びが凄くて素敵(ジャム

Music4: Stairway to Heaven(Led Zeppelin)
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます!

貴方推麺パスタ
いつもメッセージありがとうございます!

ぱだわんさん:小麦アレルギーを発症する前は毎日のように食べていたパスタ。ペスカトーレが大好き。現在は玄米やコーンのパスタを使ってます。小麦を使わないパスタもどこかお店で出してほしいです。
ぶたのはなこさん:パスタ?それって美味しいの?ミートソースの素にひき肉と玉ねぎを入れたや〜つしか作れないです。キン肉マンにミートくんっていたっけ?

玄米パスタ知らない(ジャム仏太
玄米やコーンのパスタは、アレルギーの人も楽しめるのが良い。和風パスタが合うかも(仏太
ミートソース作ります。パスタを簡単に作ります(ジャム
ミートくんっていましたね(仏太

Music5: キン肉マン Go Fight!(串田アキラ)
ぶたのはなこさん、リクエストありがとうございます!

貴方推麺パスタ
いつもメッセージありがとうございます!

コーヒー牛乳のかっくん:今日出来た似顔絵と夏頃描いた風景がです。暑さ続きますが、美味しい秋の味覚を食べて乗り切りましょう。昨日黒糖パンを食べながら寝落ちしてました。
kukkyさん:高校時代、部活帰りに行った喫茶店のカツスパは、玉子も鉄板に乗っていて半熟状態のを混ぜながら食べるのが良かったです。帯広のパスタというお店何度か行きました。スパゲッティからパスタと言うキッカケのお店です。(笑)うちではアボカドと玉ねぎとベーコンで作る簡単なクリームパスタと、納豆となめこ、ネギ、刻み海苔、ゆかり、麺つゆで作る納豆パスタも簡単で美味しいです。
ミスター鉄南さん:こんパスタ〜!好きなスパゲティーは昔風かな。太麺を茹でて一晩寝かせて多めの脂で鉄板ジュージューのミートソースが大好きです。釧路の名店泉屋さん食べたくなりました。帯広はホーリーズさんのカツスパも美味しいや〜つですよ。
なっちゃんママさん:スープパスタ、鉄板に乗せたパスタ、サラダ風なパスタ、でも元祖はナポリタン、ケチャップ味がスパゲティ味という感じです。キムチパスタにハマったことがありました。なっちゃんはたらこパスタにハマりましたね。
豆作さん;「パスタ」という言葉についていくのがしんどい世代です。しっくり来るのは「スパゲティ」「マカロニ」という言葉。好物はマカロニサラダですが、これも今は「パスタサラダ」と言うのかな?マカロニサラダはキュウリと魚肉ソーセージとマカロニのマヨネーズ和えが大好きです!
あおいの父さん:初めてのデートで選んだメニューはパスタでした。西3条にあるパスタで食べました。初めてカルボナーラを食べたはずです。
ぶうぶうさん:ペペロンチーノが大好きでよく作るのですが上手にできません。ペペロンチーノの美味しいお店を教えて下さい。

寝る直前の食は健康、歯に良くない。(仏太
鉛筆画の女性、水彩画の風景とても綺麗で癒やされる(ジャム仏太
パスタのパスタ美味しいと聞く(仏太
カツスパ、釧路で食べたことあります(ジャム
ホーリーズは帯広南側にある。北高や緑陽高の近く。火曜日「おしゃべりアザラシ」のパーソナリティー、ホーリーさんがやっている(仏太
鉄板に乗せたパスタ好きです(ジャム
キムチパスタ食べたことない(ジャム仏太
パスタサラダはスパゲティのイメージです。マカロニサラダはそのままです(ジャム
初デートは中学生。舞い上がっていて覚えてない(ジャム仏太
ペペロンチーノがあるのはイタリアンの店とかかな。(仏太)パスタとかトスカチーナはどうでしょう?(ジャム
(Twitterでラ・ステラポラーレは?という情報あり)

Music6: マンダリンパスタ(SOTTE BOSSE)

貴方推麺パスタ
いつもメッセージありがとうございます!
kukkyさん:娘のお弁当のおかずによく入れるのがキティちゃんマカロニですが、ケチャップ味とカレー味、ミートソース作り置きします。2種類あると選べるので便利!!娘が喜ぶ簡単な一品です。(写真付き)
あんりさん:若い頃は喫茶店のナポリタンかミートソースのスパゲッティしかなかったよ!来週スタジオに行ってお話しますのでよろしく!
ナガッツガワのショーンパーマーさん:brotherの歌、寛大な心でね。偶然我が家のディナーはパスタでした。嫁はボンゴレ、息子はミート、自分はカルボナーラ。粉チーズよりタバスコにハマる最近。
ほしぞらかたぐるまさん:この前、パスタに硬いチーズを入れて食べたら、硬いチーズが乗ったパスタができあがりました。アスファルトを食べているかのようなパスタでした。
コロ助37さん:北都プロレス観戦で帯広に宿泊した日に初めてふじもりに行きました。その時の注文がスパゲティボロニアでした。ふじもりの初陣を飾るにふさわしいメニューです。ここぞという大一番ではスパゲティボロニアと決めています。
みはたくさん:明太子パスタ、たらこパスタが大好きです。釧路には鉄皿に乗せたスパカツがソウルフードです。泉屋が有名店です。美味しいパスタのお店はありますがまなぼっと幣舞9Fのレストランまいづるのパスタがおすすめです。風景一望で食べるパスタは最高です。
こんちゃん:老舗パスタのパスタは何を食べても美味しいです。最近たらこパスタにはまってます。ジョリーパスタも色々種類があり遅くまでやっているので良いです。

(kukkyさんの作った)お弁当とても可愛い。良いママだ(ジャム仏太
来週あんりさんがゲスト。『本食映食』で映画や食について語ります(仏太
(ショーンパーマーさん)全員違うパスタって凄い!(ジャム仏太
硬そう(ジャム仏太
(コロ助37さん)十勝の美味しいものを食べてくれて嬉しい(仏太

「ごちそうさまでした!」

☆★☆★☆★クリスタルさんのラタトゥイユ・パスタ☆★☆★☆★
ズッキーニ、茄子、トマト、ピーマン、玉ねぎを、にんにくのみじん切りを入れたオリーブ油で炒めて、
あとは水を入れずに、野菜の水分で、コトコト煮込んで、塩で味付けしたのがラタトゥイユ
それを茹でたパスタにかけたら「ラタトゥイユ・パスタ」
お好みで粉チーズをかけたら最高です!
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

ジョリーパスタ帯広西店
帯広市西18条南4丁目2-1
0155-66-9298
https://www.jolly-pasta.co.jp/
11:00-24:00 (LO23:30)
無休

パスタ
帯広市西3条北1丁目16-3
0155-23-7755
11:30-15:00, 17:00-20:00
月曜定休(祝日営業翌日休み)

レストラン泉屋本店
釧路市末広町2-28-2F
0154-24-4611
11:00-21:00 (LO20:30)
不定休

トスカチーナ
帯広市西18条南5丁目45-2
0155-38-3966
http://www.ryugetsu.co.jp/toskachina/
11:00-21:00 (LO20:00) (お菓子9:30-20:00)
無休

ふじもり
帯広市西2条南11丁目8
0155-26-2226
http://www.fujimori-kk.co.jp/fujimori/
11:00-21:00 (LO20:45)
火曜定休

レストランまいづる
釧路市幣舞町4-28釧路市生涯学習センターまなぼっと幣舞9F
0154-44-4455
http://www.kushiro-bunka.or.jp/manabo/restaurant.html
11:00-21:00 (LO20:30)
月曜定休

参考サイト・ブログ
キングオブパスタ
モーニング娘。'20
串田アキラ
Cana sotte bosse
まなぼっと幣舞

第375回(2020年8月31日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:8月31日は野菜の日(仏太)暑い時はそうめん、冷麦を食べていたが、気温が下がってできなくなって寂しい(釣田清一)新得町地域おこし協力隊、友夢牧場(丸橋徹也さん)

カルテNo089(再掲・一部修正)
名前: 釣田清一
年齢: 41(初診時)
性別:
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録(Evening Trax内)第4木曜18:30〜18:40(FM WING
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089 釣田清一(過去の出演記録)

Music1: 田園(玉置浩二)
ゲスト丸橋さんのリクエストです。

丸橋さんと
医食同源丸橋徹也さん
カルテNo112
名前: 丸橋徹也
年齢: 34
性別:
出身: 栃木
好きな食べ物: 肉(豚肉、鹿肉、ラム肉など)、ステーキビール
診断: 青空メロンのように甘い素敵なマスクでガッツリステーキ病
治療: これからも新得町、十勝のために頑張ってください
メモ: 有限会社 友夢牧場 https://www.yuumu.jp/
新得町 地域おこし協力隊

メロン1
御食事権青空メロンリスナーさんにプレゼント
住所、氏名、電話番号など発送に必要なことを記入の上、E-mail、FAX、お手紙(おハガキ)などで
締め切り(9月6日23時59分)までに、申し込んでください。
厳正なる抽選の上、当選者の方に送らせていただきます。

友夢牧場のハウス(バイオガス発電のエンジンの熱を利用)で水耕栽培された青空メロン
糖度(平均)15度以上(テレビ取材時17度を記録)
1玉8000円(税抜)
年3回収穫(4〜5月、8〜9月、11〜12月)

Music2: かむかもしかもにどもかも!(MONO NO AWARE)
テヘペロさん、リクエストありがとうございます!
Music3: 東京(流)
WALK323さん、リクエストありがとうございました!

晴耕雨読野菜
いつもメッセージありがとうございます!
テヘペロさん:今日は旦那がラジオに初出演します。どうかお手柔らかにお願いします。

野菜大好きです。特にトマトは家庭菜園で作ってます。そのまま食べたり、ソースにしたりします(丸橋徹也さん)
食べるのが好きな人は料理も好きな人が多いと思う(釣田清一

Music3: 春夏秋冬(松山千春)
FFマニアさん、リクエストありがとうございました!

晴耕雨読野菜
いつもメッセージありがとうございます!
クリスタルさん:友達からゴーヤをもらい、ちょこちょこゴーヤチャンプルーを作っています。ゴーヤチャンプルーの作り方を紹介します。(下記)
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:プレゼント聞き逃しました。もう一度教えて下さい。
ナガッツガワのショーンパーマーさん:brother、また歌ったんだね。釣田さん、採点してください。野菜好きです。根菜、葉野菜など。肉のアシスタント的な存在から同等になってきました。後半は巻いて巻いて肉巻きサラダでサンチュ!
スイデンコウベさん:野菜が食べ切れない時はラタトゥイユにしてストックします。作り方紹介します。(下記)食べきれなかったら野菜カレーになります。笑

ゴーヤも大好きで、苦いのが好きだから中は取りません(丸橋徹也さん)
ゴーヤは苦手です(釣田清一
歌は95点。歌う勇気だけで90点(釣田清一
流さんは3点をつけてくれた(仏太
ラタトゥイユは聞いたことあるけど食べたことないです(丸橋徹也さん)
ラタトゥイユ知らない。ポトフみたいなものかと(釣田清一
野菜をクタクタに煮たもの(炒めたもの)トマトなどが入っている(仏太

メロン2
Music4: 8-3-1 (Lisa Stansfield)

晴耕雨読野菜
いつもメッセージありがとうございます!
ぱだわんさん:メロン大好きです!丸橋さん、肉食ですか!ステーキですか!お肉に合う野菜を作ってますか?どこで購入できますか?
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:野菜は全てが好きです。祖母は知っている野菜:大根、人参、玉葱、キャベツ、白菜、ジャガイモしか買いません。母は何でも興味があって珍しいものがあると買ってきます。
ミスター鉄南さん:仏釣(ぶっつり)コンビ、OK牧場の丸橋さん、今日足寄の高橋菓子店で本食パンを買えました。ごぼう天ぷらそばは他地域ではあまり見なくて十勝あるあるかもしれません。きのこ、春菊、孟宗竹、辛いししとうは勘弁してください。
kukkyさん:一番消費するのは玉ねぎです。炒めても、煮ても、蒸しても、揚げても、生でも美味しいです。乾燥野菜が気になってます。切り干し大根、乾燥ごぼう、乾燥ネギ、乾燥にんにくなど。マクロビオティックで体質改善した時に飲んだのが甘い野菜のスープです。キャベツ、玉ねぎ、かぼちゃ、人参をじっくり煮たスープです。味覚や血糖値を整えたり色々効果があります。
なっちゃんママさん:寒いですね。丸橋さんのような地域おこし協力隊の方は色々なところから来られていますね。野菜はきゅうり、じゃがいもが好きです。十勝は野菜豊富なので自給自足できますね。流さんの音更ワンマン(ライブ)が11月7日に決まりました。
ぶたのはなこさん:やさい?それっておいしいの?食に対して冒険をしないので一般的じゃない野菜は食べないです。パクチーは噂を聞いて恐ろしいです。

家庭菜園でやっていて、市販してません(丸橋徹也さん)
メロンは購入するなら友夢牧場のHPか新得町のふるさと納税でゲットできます(丸橋徹也さん)
今の時期は津s食ったものか貰い物の野菜で、ほぼ買いません(丸橋徹也さん)
帯広のマンション住まいなので家庭菜園は難しい。野菜は買う(釣田清一
ごぼう天ぷらそばは内地では見たことがなかった(丸橋徹也さん、釣田清一
十勝のごぼう美味しい(釣田清一
そばも好きです(丸橋徹也さん)
きゅうり、ジャガイモも好きです。芋といえばジャガイモです(丸橋徹也さん)
乾燥野菜は保存ができて1年中食べられる(釣田清一
切り干し大根を自分で作ったことがあります(丸橋徹也さん)
玉ねぎが入ると甘くなる(釣田清一仏太
パクチーは好き嫌い分かれる(仏太
パクチーを食べたことない。あえて食べようと思わない(釣田清一
家庭菜園でパクチーを作っています。今度あげます。白い花が咲きますが、花びらも香りが強くて美味しいです(丸橋徹也さん)
種ができたら、それがコリアンダー(丸橋徹也さん、仏太

Music6: あなたにサラダ(DREAMS COME TRUE)
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます!

晴耕雨読野菜
いつもメッセージありがとうございます!
ぴっぴ☆さん:野菜大好きです!家庭菜園でアスパラ、ニラ、ネギ、きゅうり、にんにく、ピーマン、茄子、ミニトマト、ジャガイモなど収穫してます。今は枝豆が旬です。洗って塩もみした枝豆をフライパンでヒタヒタの水で蓋をして蒸し焼き強火で5,6分。最高に美味しい枝豆になると思っています。
帯広のえりこさん:トマトが苦手です。ミニトマトはなんとか食べられますが、大きいのは真ん中のブニョブニョが苦手です。

「ごちそうさまでした!」

☆★☆★☆クリスタルさんのゴーヤチャンプルー☆★☆★☆
ゴーヤを縦に半分に切り、中の白いおのを取り除いてから薄く切る。(薄く切るのがポイント)
そのゴーヤをボウルに入れて塩をまぶして、よくもんでから、10〜15分くらい放置。
そのゴーヤを手でもむようによく水洗いする。
水切りをしてから炒める。
ゴーヤチャンプルーの素を使い、豚肉、人参、玉子、木綿豆腐を入れて炒める。(ゴーヤはよぉ〜く炒めることが大事)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

☆★☆★☆スイデンコウベさんのラタトゥイユ☆★☆★☆
丸にんにくとオリーブ油をゆっくり炒め、カットした玉ねぎ、茄子、ピーマン、パプリカを30分かけてゆっくり炒める。
蓋付き密封鍋で弱火でじっくり炒める。
ゆっくり炒めることで野菜の甘味を引き出す。
トマトとハーブを加えて更に炒める。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

高橋菓子店
足寄町北2条1丁目25
0156-25-2272
10:30-19:00
日曜定休

参考サイト・ブログ
友夢牧場
玉置浩二・安全地帯OFFICIAL WEB
MONO NO AWARE
クウ・ネル・ウタウ♪流日記
松山千春(日本コロムビア)
lisa stansfield official site
DREAMS COME TRUE

第374回(2020年8月24日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日も緊張。この番組は皆さんからのメッセージで成り立っている(仏太)松永やすしでございます、とかちったアーダコーダなどに出演してます。今日もよろしくお願いします(ジャム

ジャムと

カルテNo108(再掲、一部修正)
名前: ジャム
年齢: 21(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 焼き肉
診断: 小肉生まれの小憎たらしいほどの焼き肉病
治療: 栄養を考えてこれからも肉道を突き進み、素敵なパーソナリティーを目指してください
メモ: パーソナリティーを目指して、とかちったアーダコーダ(第1土曜日17時〜18時)、松永やすしでございます(隔週火曜日19時〜20時)などFM WINGの番組に出演中。
カルテNo108 ジャム(過去の出演記録)

Music1: よろこびの歌(流)
ストライダーさん、リクエストありがとうございました!

先週、メッセージありがとうございました!
スイデンコウベさん:某マクドのチーズバーガーをよく食べます。カフェで働いていて自分で作った時の傑作でパイナップルのピクルスを挟んだハンバーガーってのがありました。

医食同源さん(御本人不在)笑
先週、メッセージありがとうございました!(流さんからは先週番組終了後に全てお読みいただき、コメントをいただきました!優しい!!!!)
Tシャツさん:流さんの歌の旅で、これは欠かせない!という食べ物はありますか?

のど飴、水は欠かしません(さん)

ぶたのはなこさん:あら〜、流さん同じ年だわ。

笑(さん)

表情筋あけみさん:流さん、屈斜路湖寒い中お疲れさまでした!いつも素敵な歌をありがとうございます!また釧路でお待ちしてます。

屈斜路湖では体感19℃でした。ライブ来てくれてありがとうございます!(さん)

Music2: POISON(布袋寅泰)
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございました!

Music3: ライラララーメン(流)
みはたくさん、すべすべまんじゅうがにさん、リクエストありがとうございました!

流さんと
医食同源さん(御本人不在)笑
先週、メッセージありがとうございました!
ナガッツガワのショーンパーマーさん:ゲストの流さん、ギターは何を使ってますか?異聞はタカミネのセミアコとグレッチのセミソリッドです。

ヤイリのビンセントです。岐阜県のメーカーです。シリアルナンバーが10です(さん)

みはたくさん:先週釧路市ゆめ花火を見てきました。夜8時市内5ヶ所、事前非公開でした。流さんはFMくしろで楽曲が流て知りました。DJたけしのわくわくミュージックタイムで2019年12月13日流さん特集を聴きました。ライラララーメンも流れました。細麺のあっさり醤油の釧路ラーメンがあります。今度釧路のイベントでライブやってほしいです。

詳しい情報ありがとうございます!嬉しいです(さん)

すべすべまんじゅうがにさん:流さんの曲で1番好きなのがライラララーメンです。流さんが全国を旅してみて1番好きなラーメンは何処の何というお店ラーメンですか?

ライブが終わると夜遅く、やってないところが多いのです。チェーン店かなあ。帯広の山岡家、好きです。(笑)(さん)

Music4: 光(流)
Self Cover Album虹盤より
表情筋あけみさん、ライブラリアンさん、リクエストありがとうございました!

脱水防止この暑い夏に飲みたいもの
いつもメッセージありがとうございます!
えりこさん:流さんが番組を聴いていると思うと緊張しちゃいますね、仏太さん!夏に飲みたいものは瓶に入った炭酸飲料です。ラムネは勿論、コーラにサイダーシュワシュワ!
たいがーますく49さん:先週の流さんゲストで大変嬉しかったです。ありがとうございました。
ナガッツガワのショーンパーマーさん:先週の流さん、brotherのオープニングソングに酷評(笑)優しかったですね。おい、いなくても歌うんかい(笑)

最近、スモモジャムを作りました。それに水か炭酸を入れて飲みます(ジャム
先週、リスナーさんが盛り上げてくださった。私が楽しんだ(仏太
Openingの替え歌、自分で何を歌っているんだろう状態。流さんに3点もらった。0点じゃなくてよかった(仏太

Music5: かげろう(三角堂)
えりこさん、リクエストありがとうございました!

脱水防止この暑い夏に飲みたいもの
いつもメッセージありがとうございます!
LaLaLaさん:詰将棋してます。伊藤果さんの作ったもの上手いです。詰将棋は基本です。
ほしぞらかたぐるまさん:夏に飲みたいのはキンキンに冷えたルービーです。昔、地下帝国を作っていた時に僅かなお金で買うルービーとレンジでチンする熱々のトリ焼きを食べるのが楽しみでした。
なっちゃんママさん:先週、今日、2週連続で流さん特集楽しみです。夏の暑い日はビールで乾杯。昼間は炭酸です。北海道限定のコアップガラナ、デカビタCです。冷たい水が一番です。水筒に氷、水を入れて飲むのが好きです。
スイデンコウベさん:夏、暑すぎです。マスクとゴーグルでの職場は地獄です。冬よ早く来い!と願う日々です!休憩中、冷たい緑茶または冷たいジャスミン茶をよく飲みます。こんな1.5Lの水筒に入れて毎日飲んでます。(写真)家に帰ったらクーラーで部屋をキンキンに冷やしてビールを同じくらい飲みます。
WALK323さん:先週の流さん特集最高でした!仏太さんと流さんのやり取りとても楽しかったですよ。今週もしっかり録音させていただいてます。本当にありがとうございます。頑張ってください!

将棋はしたことありません(ジャム
最近、藤井聡太さんが活躍(ジャム仏太
ビール苦くて飲めません。(ジャム
ビール大好き。トリ焼き共感(仏太
水が好きな人いる。水にも味があると。仏太は日本酒冷酒とチェイサー代わりに水を横に置く(仏太
(スイデンコウベさんの)水筒が近々に冷えている感じ(ジャム仏太
流さん、熱いファンが多い。自分がモノノフなのでよくわかる(仏太
King Gnuが大好きです(ジャム

Music6: 花みたいなひと(流)
なっちゃんママさん、リクエストありがとうございました!

脱水防止この暑い夏に飲みたいもの
いつもメッセージありがとうございます!
kukkyさん:ミントカフェに言ったらエルダーフラワーを飲みました。自宅ではただの炭酸水、週末は勿論ビール!サッポロクラシック大好きです!この間、珍しく三ツ矢サイダー飲みました〜。限定復刻につい反応してしまったのです。暑い日のシュワシュワって美味しいですね。
ナガッツガワのショーンパーマーさん:ブラザー、あごひげ伸びているよ。ジャムちゃん、気をつけてね〜!
ミスター鉄南さん:車移動の多い私はコンビニで2リットルのお水をペットボトルでスタバいしておりますよ〜。ゴクリンタイム大事にしていきましょう。ジャムちゃんバッチリだよ〜。頑張ってね〜。
みはたくさん:Go To ラーメンは釧路ラーメン麺遊会主催で新型コロナウイルス感染予防対策をして実施されました。釧路ってこんなに美味しいラーメンがあるってことを学びました。まだ言ったことがないお店も今年中に行きたいです。なっちゃん洋梨りんごを飲みながら聴いてます。最近は甘くない炭酸水のレモンにはまってます。
LaLaLaさん:詰将棋は消去法でやればとけます。
かよぴーさん:2週間流さん特集ありがとうございます。FM WINGさんは流さん特集、新譜丼で取り上げてくれたりありがとうございます。なっちゃんママ、クリスタルさんがゲストの時も他のソイ買ったです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:冷たいものは、午後の紅茶、ビール、ソルティライチなどを飲んでいます。
FFマニアさん:好きなのはサッポロクラシックですね。今日みたいな熱い日は体中を通り抜けていくようで気持ちが良いもんです。勿論、飲みすぎ注意です。

限定に惹かれます。買いたくなります。道産子は多いですね(ジャム仏太
(ショーンパーマーさんに)鼻の下じゃないんかい!(仏太
(ミスター鉄南さんのコメントに)嬉しいです(ジャム
ゴクリンタイムは金曜ポコペンやFirst Traxでも。水分しっかり摂って、脱水に気をつけて(仏太
レモンも夏良さそうですね(ジャム仏太
これからもリスナーさんに楽しんでいただきたい(仏太

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

参考サイト・ブログ
クウ・ネル・ウタウ♪流日記
布袋寅泰
McDonal's Japan
モスバーガー公式サイト
高峰楽器製作所
Gretsch Company
Yairi Guitar
FMくしろ
ラーメン山岡家
伊藤果(棋士データベース/日本将棋連盟)
藤井聡太棋士データベース/日本将棋連盟)
釧路ラーメン麺遊会(facebook)

第373回(2020年8月17日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:本日のゲストはシンガーソングライター流(ながれ)さん(仏太

Music1: 4月になれば(流)
2020年春にFM WINGで新譜丼として1ヶ月パワープレーされてました!

医食同源さん
カルテNo111
名前: (ながれ)
年齢: 45
性別:
出身: 音更町(新得町生まれ)
好きな食べ物: 玉子(ロコモコ丼、豚丼温玉のせ、ハンバーグ目玉焼きセットなど)
診断: サスガのクウネルウタウ病
治療: これからも、よく食べよく寝よく歌い明るさを幸せを全国に届け続けてください
メモ: シンガーソングライター
クウネルウタウ♪流日記 http://nagare.us/index.php
トラベルレコーズvol5(CD)でライブ音源
虹盤(2020年5月発売CD)はセルフカバーアルバム
点と線(2019年11月発売CD)は6枚目のオリジナルアルバム

いつもメッセージありがとうございます!
ライブラリアンさん:先日の新得町新内ホールでの2マンライブ他の粗意味にしていました。歌は勿論、掛け合い漫才のようなMCトークも息ピッタリで盛り上がりましたね。亙Pのピアノで歌った光にぐっと来てやられた〜って感じでした。ラ・モトリスでのディナーライブも企画したいと思います。

ラ・モトリスいいところです。行ってみてください(さん)

流さんと

Music2: YES AND NO (DREAMS COME TRUE)

医食同源さん
いつもメッセージありがとうございます!
もぐもぐさん:私は流さんの小中高の後輩で妹さん等は同級なので「運動も勉強もできるかっこいいお姉さん」と親近感を持って応援していました。流さんが十勝に帰った時に必ず食べるものはありますか?

ますやパンのパンかな。自炊したいです。十勝の食材がいいから(さん)

walk323さん:今日の番組を本当に楽しみにしていました。WINGはくどっちさんの番組をきっかけに聴いています。地域密着で身近なのがいいですね!流組の皆も全国で聴いていると思います。SNSやリスラジで仲間・同士が増えることが嬉しく思います。流さんの次のライブ参戦も本当に楽しみにしていますよ!

8月21日岩内でライブ、8月22日札幌音楽処でインストアライブあります(さん)

北の旅人さん:流さんはFM WING出演は初めてですか?クリスタルさんのおかげでFM WINGを知り、聴かせてもらっています。流さん特集は録音してます。今日も録音してます。新型コロナに負けず頑張ってください!

昔、出たことありますが覚えてません。三角堂の時も出ました(さん)

たいがーますく49さん:8月12日札幌地下歩行空間で流さんの「点と線」のMVを拝見しました。大画面で美人度が比例して更に素敵でした。今週末札幌でライブですね。行きたいです。

MVは伊古部海岸(愛知県)で撮影しました。現在の朝ドラのオープニングと同じそうです(さん)

Music3: 旅人のうた(流)
北の旅人さん、リクエストありがとうございます!
流さんも聴き入ってました!

医食同源さん
いつもメッセージありがとうございます!
クリスタルさん:流さんの生出演楽しみにしてました。新型コロナでステイホーム中、作った料理で美味しかったのは何ですか?帯広が34℃の日ちゃんこ鍋を作って息子、娘夫婦に食べてもらい評判良かったです。作る時も食べる時も汗だくでした。

ロールキャベツを作りました。幕別産キャベツ安かったので作ってみたくなりました。普段は作りません。時間あって作って、美味しかったです(さん)

帯広のえりこさん:朝からワクワク楽しみにしてましたよ。仏太さんは緊張していると思いますが、いつもどおりに楽しいお話聞かせてくださいね。

大物ゲストさんを目の前にずっと緊張してました(仏太
大物ではないです(さん)

稲士別のいなっしーさん:僕の高校の先輩で大スターの流さんがゲストなので、必ず聴きます!周波数を間違えないように聴きます!

帯広柏葉高校は卒業生多いです(さん)

なっちゃんママさん:土曜日には砂湯で釧路HOBOさんの野外ライブで45分間歌ってくださって感動しました。暖かかったら最後まで聴いていたかったのですが。

差し入れありがとうございます。タコ入り炊き込みご飯、ズッキーニの和え物、ししとう。なっちゃんママさんのお料理美味しいです(さん)

ミスター鉄南さん:第4波に気をつけてください。目の前のアクリル板、ぶっ飛ばすの得意な仏太さんです。6月1日私とまみ蔵さんの時に1発目で、先週が3発目ですので4発目は今夜かもしれませーん!

気をつけます!(さん)
流さんに怪我をさせられません(仏太

ストライダーさん:北海道は何を食べても美味しかったのですが1番艦どうしたのは満寿屋ぱんのトロ~リチーズパンでした!11月に北海道へ行こうと計画中です。あの感動が味わえると思うと今から楽しみで仕方ありません。

トロ~リチーズパン大好きです(さん)
チーズのためのパンのよう。FLOWMOTIONのロールケーキをプレゼントに用意しました(仏太

Music4: Beautiful Loser (Beadroads)

医食同源さん
いつもメッセージありがとうございます!
ナガッツガワのショーンパーマーさん:ゲストの流さん、brotherのオープニングソングに酷評を(笑)

何の替え歌?と思い、最後でわかりました(さん)

ほしぞらかたぐるまさん:替え歌を流さんの目の前で歌う勇気に拍手します。過去最高に原曲がわかりませんでした。流さん、替え歌は何点だったでしょうか?

3点!(笑)(さん)

みっちゃん:流ちゃんだ〜(≧▽≦*)←これは嬉しいという意味です。今日は我がまち(宮崎県)は39.3℃の猛暑でしたが、流ちゃんの爽やかな声で涼しくなりました。ちょっぴり緊張しながら聴いてます。

仏太さんほどは緊張してないです(さん)

ぶたのはなこさん:ぐっ太、いただきます忘れるなよ!

大事ですもんね(さん)
すみません(仏太

たいがーますく49さん:僕はライブで遠征しても車でビューっと行って食事はコンビニで軽く食べるパターンが多いです。流さんに質問です。十勝でお勧めのお店「満寿屋商店」「南インド料理DAL」は行きましたので、それ以外でお願いします。

外食あまりしないので、本当に知らないんですよ。道内のコンビニの店内で作る料理が美味しいです。新得町のラ・モトリス、お勧めです。創作料理が美味しいです。(さん)

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

La motrice
新得町字上佐幌西3線23-4
0156-64-2222
http://la-motrice.com/
11:30-15:00, 18:00-last(夜は予約のみ)
火曜定休

アコースティックカフェ HOBO.
釧路市中鶴野4-1
0154-52-4080
https://blog.goo.ne.jp/hobo_cafe
https://www.facebook.com/pages/category/Coffee-Shop/%E3%82%A2%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7-HOBO-327163574031495/
11:00-15:00, 17:00-19:00
月曜定休

FLOWMOTION
帯広市西5条南13丁目11
0155-21-5506
http://www.flowmotion.que.jp/
11:00-20:00
火曜定休

DAL
帯広市西15条南35丁目1-2
0155-47-5678
http://dal-curry.com/
12:00-14:30LO, 17:00-20:30LO
月曜、火曜定休

参考サイト・ブログ
クウ・ネル・ウタウ♪流日記
DREAMS COME TRUE
満寿屋商店
ミュージックショップ 音楽処
エール(NHK)
Web! Beadroads.
セイコーマート

第372回(2020年8月10日月曜日 山の日)

「いただきます!」
オープニングトーク:草むしり、焼き鳥(仏太)松永やすしでございます(松永さん)三島由紀夫だよ(スカーレットじゅんさん)仏太さんは声が張るタイプだと思っていました(さぼりすきーさん)松永やすしでございます、うい!らぶ!さぶ!かる!ちゃ〜!なども出てます(ジャム
 

カルテNo006(再掲、一部修正)
名前 松永 靖
年齢 43(初診時)
性別
出身 帯広
好きな食べ物 豚肉
診断 豚肉は食べても仏太肉は食べないでね。
治療 徹底的に豚肉道を極めて下さい。
メモ:隔週火曜日19:00〜20:00「松永やすしでございます!」出演中 FM WING 帯広76.1MHz
カルテNo006 松永 靖(過去の出演記録)

カルテNo093(再掲・一部修正)
名前: スカーレットじゅん
年齢: 17才
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 唐揚げスープクリームシチュー
診断: 松永やすしの刺客症候群
治療: 機械操作を覚えて、木星や火星のトークをしに来てください
メモ: 時々木星に行く
隔週火曜日19:00〜20:00松永やすしでございますFM WING)アシスタントディレクター・ミキサー
カルテNo093 スカーレットじゅん(過去の出演記録)

メンバー

カルテNo099(再掲、一部修正)
名前: さぼりすきー
年齢: 48(初診時)
性別:
出身: 鹿追
好きな食べ物: バターごはん
診断: 理屈も屁理屈もさぼさぼ病
治療: これからもFM WINGを盛り上げていきましょう
メモ: お昼の情報バラエティ「松田裕一のさぼりすきー」(月曜〜木曜12:00〜13:00FM WING)
カルテNo099 さぼりすきー(過去の出演記録)

カルテNo108(再掲、一部修正)
名前: ジャム
年齢: 21(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 焼き肉
診断: 小肉生まれの小憎たらしいほどの焼き肉病
治療: 栄養を考えてこれからも肉道を突き進み、素敵なパーソナリティーを目指してください
メモ: パーソナリティーを目指して、とかちったアーダコーダ(第1土曜日17時〜18時)、松永やすしでございます(隔週火曜日19時〜20時)などFM WINGの番組に出演中。
カルテNo108 ジャム(過去の出演記録)

Music1: 焼き鳥屋さん(HUMAN TAIL)

先週、メッセージありがとうございました!
なっちゃんママさん:kanaeさん、梅味噌は作ったことがないので作ってみます。ありがとう!冷奴に乗せたら美味しそう!
FFマニアさん:kanaeさんといえば酒粕パンケーキ。1月5日に行われた25周年感謝祭の時、美味しくいただきました。レシピ教えて下さい。

一大1
鶏肉野郎焼き鳥
いつもメッセージありがとうございます!
ぶたのはなこさん:Hey 愚太!FM くしろで花火やってるから歌うなよ!
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:なんで焼き鳥の日なんですか?近くにこまどりがありました。好きなのはボンジリ、鳥皮で塩、タレなどでいただきます。炎はフクハラにあるんですか?ダイイチにあるのは知ってます。

こまどりのキンカンが好きです(松永さん)
食べとか応援団でやっていたDONの12本おまかせがお得です。焼き鳥の上にわさびが乗っているのがばかうめえです(スカーレットじゅんさん)
20年ほど前、大吉や焼き鳥食べて帰りセイコーマートの横のホテルで1泊しました(さぼりすきーさん)
鳥せいの炭火焼きが好きです。焼き鳥は鳥精肉です(ジャム
フクハラの出入り口に炎があるのは作戦でしょう(さぼりすきーさん)
じいちゃんが鳥をおろして焼き鳥にしてくれたことがありました(さぼりすきーさん)

Music2: Yakitori(Ke Bongo)

一大2
鶏肉野郎焼き鳥
いつもメッセージありがとうございます!
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:さぼりすきーに仏太さんが出ていたので聴きました。食KING食QUEEN十勝にさぼりすきーさんが出るから聴きます。
ぶたのはなこさん:鶏肉野郎、それって美味しいの?親子丼の玉子を美味しい塩梅にできないです。唐揚げは生姜、醤油味で作ります。ケンタッキーは神です。
鶴の風さん:さぼりすきー生放送お疲れさまでした。スペシャル第2部ですね。焼き鳥好きなのはねぎま、皮、もも、砂肝で、タレでも塩でも好きです。

鳥皮好きな人多いですよね(さぼりすきーさん)
鳥皮の脂が良くないと友達が言ってた(仏太
皮を剥がして、肉を食べて、その後皮を上品に食べます(松永さん)
北海道はねぎまじゃなくて玉ねぎが多い(仏太
ねぎまで旨さを判断します(さぼりすきーさん)
さぼりすきーは収録(松永さん、さぼりすきーさん)→ウソ
今日のコラボの理由(さぼりすきーさん、仏太

Music3: 味噌汁の詩(千昌夫)
ナガッツガワのショーン、レの上、ファの上、パーマーさん、リクエストありがとうございました!

OHANA1
鶏肉野郎焼き鳥
いつもメッセージありがとうございます!
クリスタルさん:昼間さぼりすきーの見学しました。ありがとうございました!オススメのお店はこてつです。焼き鳥も他のメニューも美味しく、デートにお勧めです。
kukkyさん:今日だけマウンテンクッキーです。たたらが美味しいです。もも、つくねが好きです。塩とタレで必ず注文します。で、ビール。宮城県石巻での美味しい日本酒、焼鳥をまたいただきたいです。焼き鳥の話をしたら鳥せい食べたくなりました。
ミスター鉄南さん:単身先の福井県で秋吉という焼き鳥屋で純系という親鳥が美味しかったです。片町によく通ってました。

移動販売の焼き鳥屋台、最近会ってないです(松永さん)
革の話は川の流れのように流します(松永さん)
アクリルボード破壊! by 仏太
旅の時その地の焼き鳥屋にフラッと入りたいです(松永さん、スカーレットじゅんさん、さぼりすきーさん)
秋吉知ってますが行ったことありません(松永さん)松永さん行ったことあるんですか?(スカーレットじゅんさん)松永くん行ったことあるの?(さぼりすきーさん)松永さん行ったんですね?(ジャム

Music4: 焼鳥サンバ(青樹亜依)

OHANA2
鶏肉野郎焼き鳥
いつもメッセージありがとうございます!
あおいの父さん:MEGAドンキでお一人様焼き鳥グリルを買ったことあります。スーパーで精肉を買って焼きました。レベル高かったです。最近は後片付けが面倒でやってません。
ちいちゃん:うちのボスがお世話になってます。あまり外食焼き鳥行けてません。自宅縁日で、一昨日誕生日プレゼントで買ってもらったレンジで冷凍焼き鳥をチンしました。
ぴっぴ☆さん:好きな焼き鳥は砂肝、ハツ、ポンポジです。王道なら串蔵さん、創作系ならOHANAさんが好きです。旭川の銀猫美味しいです。
パダワンさん:焼き鳥は自分で焼きます。難しいのはつくねです。皮が剥がれてしまいます。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:炎ダイイチ白樺店で焼き鳥買います。鶏をさばいてその場で、は母から聞く話です。

(焼き鳥グリル)男の子だと欲しくなります(さぼりすきーさん)
ちいちゃんの子供になりたい人が増えてます(さぼりすきーさん)
一昨日銀猫に行って新子焼きを食べました(さぼりすきーさん)
先日OHANAに行った。つくねがでかい。サービスいい(仏太
仏太さんのつくねは拳大?(さぼりすきーさん)
大学の時ブロイラーの鶏をさばいて自分で焼き鳥を作ったことあります(さぼりすきーさん)
アフリカ旅行で人が鳥をさばいたのを食べた(仏太
農高では鶏をさばいていたので十勝にはさばいたことがある人は結構いるはずです(さぼりすきーさん)

(BGM: アンコールの恋(私立恵比寿中学):2016年サークルKサンクスの焼き鳥CMの曲)

OHANA3
鶏肉野郎焼き鳥
いつもメッセージありがとうございます!
ぶたのはなこさん:皮って支柱の皮だべさ。詳しくは金曜ポコペンで。
ナガッツガワのショーン、串打ち3年、焼き一生、パーマーさん:オーダーの順番?お店選びは明朗会計、明るく清潔、店主はぶっきらぼうでも味に自信ありで妥協知らずがいいですね。brotherのオススメの店に松田さんと行きたいです。昼と同じメッセージかい!
コロ助37さん:ポンポジ、もちベーコンがあれば、雨が降ろうが槍が触ろうが注文します。ハセガワストアがタレ、塩だけでなく5種類の味に増えてました。今までは全種類、タレ、塩でしたが、今度はとんでもないことになるので計画を立てないとなりません。
なっちゃんママさん:天気が良ければ焼き鳥を炭火で焼きたかったのですが残念でした。今日は手抜きでロッテリアでエビバーガー、ポテト、ナゲットのセットにしました。
コーヒー牛乳さん:聴いてます。
ぶたのはなこさん:子供の頃、母が鶏をさばいていたのを見て、皮を食べられません。私は鶏も魚もさばけません。

布袋寅泰を読めない人がいるのショックです(さぼりすきーさん)
地方によって、焼き鳥がありそうです(松永さん)
同じ部位でも呼び方が違うことがあります(さぼりすきーさん)
美唄焼き鳥、室蘭焼き鳥に最初衝撃を受けた(仏太
ジンギスカンの焼き鳥(松永さん、スカーレットじゅんさん、さぼりすきーさん、仏太
注文しすぎちゃうあるある(さぼりすきーさん)
ロッテリアでBOSSシェイクを飲みました(さぼりすきーさん)
よしえと呼んでいたものが食卓に上がる(さぼりすきーさん)

「ごちそうさまでした!」

☆♡★♥☆♡★♥kanae甘酒パンケーキレシピ☆♡★♥☆♡★♥
材料
・玄米甘酒(濃縮タイプ) 150g  
・小麦粉(有機 全粒粉石臼挽き) 50g
・水 50cc
・自然海塩  小さじ1/4
・菜種油(米油など) 適量

① 小麦粉と塩を合わせてフルイにかける。
② ①に、甘酒と水を加えてサックリ混ぜる。
(好みで  砕いたナッツやレーズンなど加える)
③フライパンに油を熱して、生地を分けて円形に伸ばして焼く。
※甘酒が入ってるため焦げやすいので注意
④色が変わってきたら裏も焼く。

*固めの生地で 甘みも相当あります。好みで甘酒と水の量を微調整して下さい。
*塩は是非自然海塩をご使用下さい。塩により味が変わります。
☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥☆♡★♥

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

OHANA4

こまどり
帯広市西16条南4丁目8-4
0155-36-2646
17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休、水曜不定休(主に第3か第4)

DON
帯広市西7条南17丁目11-10
0155-67-4737
17:00-24:00
水曜定休

こてつ
帯広市西18条南5丁目44-1
0155-67-6882
http://www.nsg-kotetsu.com/
17:30-24:30 (LO food23:30, drnk24:00)
無休

たたら
帯広市西1条南9丁目18-1
0155-26-6020
17:00-23:00
日曜定休

秋吉福井片町店
福井県福井市順化2丁目7-1
0776-21-3573
https://www.akiyoshi.co.jp/
17:30-23:30 (金土-24:00)
日曜定休(月曜祝日の時、日曜営業)

串蔵
帯広市西19条南4丁目24-18
0155-34-5034
17:00-23:00 (LO22:30)
月曜定休

串Bar OHANA
帯広市西2条南9丁目
0155-26-0870
http://www.obnv.com/dining/508/
17:00-24:00
日曜定休

ぎんねこ
旭川市5条通7丁目5・7小路ふらりーと
0166-22-4604
13:00-22:00
月曜定休

炎ダイイチ白樺店
帯広市白樺16条西2丁目2ダイイチ白樺店1F
050-5812-0558
http://www.delica-en.com/
10:00-21:00
無休

やっさん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
090-8634-1033
17:30-24:00
日曜定休

ロッテリアMEGAドン・キホーテ西帯広店
帯広市西21条南4丁目1番
0155-41-5721
https://www.lotteria.jp/
9:00-22:00 (LO21:30)
無休

参考サイト・ブログ
HUMAN TAIL
持ち帰り専門店 炎
鳥せい
Ke Bongo
ケンタッキーフライドチキン
千昌夫(TOKUMA JAPAN COMUNICATIONS)
AI AOKI 青樹亜依(P-VINE)
私立恵比寿中学オフィシャルサイト
ハセガワストア

第371回(2020年8月3日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:8月3日は八丁味噌の日→本日は味噌の話(仏太)汗が出ます。味噌大好きです。市民パーソナリティーとして頑張ってます。(kanaeさん)
 

カルテNo097
名前: kanae
年齢: 55(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 玄米味噌野菜
診断: 味噌がミソでしょ症候群
治療: これからも多彩な知識を多くの番組で広めていってください
メモ: FM WINGパーソナリティーとして「ちょっとだけ」活躍中
kanaeのハミングバード隔週月曜14:30〜14:49
Evening Trax金曜17:00〜19:00石井キュンのアシスタント的役割
向こう三軒両隣 第4水曜日13:00〜14:00
カルテNo097 kanae(過去の出演記録)

Music1: ミソーgal(lecca)

食之雑談味噌
自家製味噌など、家にあった味噌を持ってきました。豆味噌、麦味噌、玄米味噌、白味噌、黒千石豆味噌、祝黒豆味噌(kanaeさん)
自家製味噌には愛がいっぱいです(kanaeさん)
味噌消費量が多いです(kanaeさん)
仲間内で作る時は1人5kgくらい、自分だけの時は1〜2kg(kanaeさん)
味噌の作り方:大豆、麹、塩を1:1:1。豆は洗って18〜20時間水につける。その後軽く潰れれるくらい柔らかくなるまで炊く。麹と塩をよく混ぜておく。豆をペースト状に潰す。そこに麹・塩を混ぜる。できたものを団子状にして(空気抜きのため)愛を込めて(コンチクショーではなく)たたきつける。味噌を保存する時、紙に「愛してます」と書いて味噌に見えるように乗せる。「愛してる」と言う。(kanaeさん)
なるべく空気に当てないように。完全密封はできません(kanaeさん)

Music2: Smile (Michael Jackson)
ゲスト・kanaeさんのセレクトです!

食之雑談味噌
いつもメッセージありがとうございます!
ナガッツガワのショーン レの上、ファの上、パーマーさん:カニ味噌は苦手なお子様です。隣の愛知は味噌スキーな土地柄。味噌煮込みうどん、味噌カツなど、八丁味噌、赤味噌文化が濃いです。自分は白味噌、時々赤味噌ですが。無いよ、カレー味噌は。笑

カレーにも味噌を入れます(kanaeさん)
麦味噌はオールシーズン。豆味噌は田楽などに、用途によって色々な味噌を使い分ける(kanaeさん)

Music3: 味噌だけじゃねぇ(音威子府)(HAMBURGER BOYS)

味噌汁

食之雑談味噌
いつもメッセージありがとうございます!
クリスタルさん:ゲストさん、kanaeさん、楽しみにしてました。お味噌は手作りしたことがありません。妹が手作りしていて毎年もらいます。まろやかで優しいお味でお味噌汁にしても大変美味しくて、やっぱり手作りは良いなあと思います。ラーメンは断然味噌味が好きです。
コーヒー牛乳さん:RYOちゃん、誕生日おめでとうー!
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:味噌汁は女性にいいと知ってインスタントから飲むようになりました。祖父母と同居になって毎日味噌汁を飲んでます。好きな具は豆腐、じゃがいも、玉子、麩、納豆とかです。8月の月刊しゅんで仏太さんの顔を初めて見ました。
ミスター鉄南さん:「三途のババサ」25才のkanaeさん、こんばんは。

手作りは愛がこもってます(kanaeさん)
月刊しゅんはリモート飲み会の様子(仏太
味噌汁にきな粉を入れることあります。濃厚にあります(kanaeさん)
お話会をしてます(kanaeさん)

昔話お話会
2020年8月20日木曜日
永祥寺本堂(帯広市西3条南2丁目)
19:00〜21:00
500円(一緒に聴けるお子様 無料)
お問い合わせo9o-6879-4904 (kanae), kanae1118☆ezweb.ne.jp
(oは0, ☆は@)

Music4: 柿ピー(味噌汁's)
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます!

味噌1

食之雑談味噌
いつもメッセージありがとうございます!
ミスター鉄南さん:「三途のババサ」美人で25才のkanaeさん、こんばんは。道央道、雲珠PAの黄金ポークの生姜焼き定食は850円の割に味も量も良かったです。御御御付けも大満足なや〜つでした。函館方面に行く時に食べてみてください。
kukkyさん:味噌は何度か自分で作りました。大袖振大豆を使いました。今は本別渋谷醸造さんの味噌を購入してます。並べたkanaeさんの味噌、写真をTwitterに上げてください。
ほしぞらかたぐるまさん:味噌は高級なのが本当に味が深いと思います。そこがみそなんです。
ぴっぴ☆さん:自家製味噌を作って3年目です。今年も熟成してきて秋食べるのが楽しみです。オーソドックスな大豆と麹の味噌です。音更の大袖振大豆を使うので美味しくなると自画自賛です。kanaeさんにはかないませんが。昨年10kg作りましたが半年でなくなりました。今年は15kg仕込みました。カビさせない方法を教えて下さい。
ナガッツガワのショーン レの上、ファの上、パーマーさん:kanaeさん、おバカなメッセージすみません。責任はbrotherに。
なっちゃんママさん:私も味噌を作ったことありますが、小さいころから食べ慣れたのが良くて、一度作ってやめました。甘味噌に南蛮、大葉、玉ねぎで、義父に喜んでもらいました。

光合成細菌を入れて豆をうるかしてます(kanaeさん)
メッセージ楽しいです(kanaeさん、仏太
きのこ(えのき)の切り合え;おかず味噌、梅味噌など作ったものを持ってきました(kanaeさん)

Music5: 三十路ボンバイエ(ケツメイシ)

味噌2

食之雑談味噌
いつもメッセージありがとうございます!
コーヒー牛乳さん:なぜだかやぶ田さんの野菜を食べると快調です。町内会長ではなく腸内快調です。たまに絵を添付します。(青空の下の緑の並木道の水彩画)
コロ助37さん:味噌は一度も買ったことがありません。外食で豚汁、味噌カツ、海老味噌あんかけ焼きそば、味噌ラーメンなどを食べます。旭川三平本店で激辛味噌ラーメンで有名な一番辛い閻魔様を完食したことがあります。お店の人も辛い方が甘みも感じると言ってました。汗が段違いに出るのでタオル必須です。ラーメンを残すということもありました。
みはたくさん:味噌がいっぱいあるの知ってます。僕は白味噌派です。アマノフーズのフリーズドライ味噌汁が美味しいです。お勧めです。

この前、会って、絵をプレゼントしてもらいました(kanaeさん)
8月12日水曜日20時〜やぶ田秀行の麦わら帽子で光合成細菌の話をしてもらいます(kanaeさん)
味噌は1日1回食べたほうがいいです(kanaeさん)

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

旭川三平本店
旭川市1条通7丁目左1号エンドレス17 1F
0166-85-7080
https://enfood.jp/sanpei/
11:00-21:00 (日祝-20:00)
月曜定休(祝日営業、翌日休み)

参考サイト・ブログ
lecca official web site
The Official Michael Jackson Site
HAMBURGER BOYS
帯広・十勝の情報誌【月刊しゅん】
味噌汁's OFFICIAL WEBSITE
渋谷醸造株式会社
ケツメイシ(公式)
アマノフーズ

第370回(2020年7月27日月曜日)

「いただきます!」
オープニングトーク:先週間違い訂正、エロ太、本日スイカの日、フルーツカクテル(仏太)松永やすしでございますなどに出て、当番組初アシスタントです(ジャム)元EL.TOVARのママです(エルママさん)

カルテNo108(再掲、一部修正)
名前: ジャム
年齢: 21(初診時)
性別:
出身: 帯広
好きな食べ物: 焼き肉
診断: 小肉生まれの小憎たらしいほどの焼き肉病
治療: 栄養を考えてこれからも肉道を突き進み、素敵なパーソナリティーを目指してください
メモ: パーソナリティーを目指して、とかちったアーダコーダ(第1土曜日17時〜18時)、松永やすしでございます(隔週火曜日19時〜20時)などFM WINGの番組に出演中。
カルテNo108 ジャム(過去の出演記録)

Music1: すだちパッション(上野優華)

エルママさんと

医食同源エルママさん(金村珠美さん)
カルテNo110
名前: エルママ(金村珠美)
年齢: アラフィフ
性別:
出身: 中標津町
好きな食べ物: ブロッコリー
診断: 20年以上連れ添った冷蔵庫とEL.TOVARとドナドナ後、新世界へ踏み出す症候群
治療: ブロッコリーで肩こりや五十肩をブロックしましょう
メモ: 元EL.TOVARママ
かつて、FM WINGでDay Traxなどでコーナーを担当していた

Music2: Mas Que Nada(小泉ニロ)
エルママさんから、夏なのでオープンカフェでボッサが流れてる感じの選曲、とリクエストでした。

医食同源エルママさん
体を休めたかったです。やりたかったことを検索してました。
On Lineで仕事したかったのに、世の中がそうなってしまいました。
健康に関するカウンセリング、セラピストを目指して勉強してました。
バーのママとして皆の心に寄り添うという経験もあります。

AXiS2

果物万歳フルーツカクテル
カクテルはやることが一緒です。素材をどう生かすか。バーによって、味、愛情が違います(エルママさん)

いつもメッセージありがとうございます!
クリスタルさん:西瓜、桃、巨峰は3大好きな果物です。先日、妹からマンゴーをもらい、本当に美味しくて感激しました。カクテルはあまり詳しくないです。アシスタントのジャムさん頑張ってくださいね〜。
スイデンコウベさん:冷蔵庫にあったフルーツと生姜、白ワイン、炭酸を入れてワインクーラー的なものを作っておいて飲みます。赤ワインがあればサングリア的なのも作ります。
あおいの父さん:二十歳の時に憧れの女性とディスコに行きました。飲み放題のジントニックをひたすら呑んでいたら腰が抜けちゃい、女の子に介抱してもらって家まで帰った覚えがあります。笑 それ以上の関係になれず、ジントニック以上に苦い思い出です。笑
ぶたのはなこさん:エロ太と愚太の名付け親です。スイカって美味しいの?スーパーのカットフルーツ好きです。

西瓜はラム、ウォッカを合わせるなどでカクテルに(エルママさん)飲んでみたいです(ジャム
外で飲食する方は料理上手です(エルママさん)
ジントニックは調整できます(エルママさん)
(酔いつぶれて介抱されるのは)バーのあるあるですね(エルママさん)
カットフルーツのパイナップルお買い得なことあります(エルママさん)

Music3: フルーツ-夏が来るまでには(佐野元春)

バイプレーン

果物万歳フルーツカクテル
いつもメッセージありがとうございます!
さぼりすきーさん:エロ太さん、ゲストのお二人に例のやつ聞きますよね?(おっぱいをフルーツに例えると)小さい頃になかったマンゴーとかドラゴンフルーツとか素直に食べれないんです。素直に受け入れられません。
kukkyさん:帯広に住んでいた頃、オーキッドというBARに行ってました。またマスターに会いたいな〜。フルーツカクテルはレモン、オレンジなどの柑橘系が好きです。グリューワインの美味しい作り方を知りたいです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん:フルーツカクテルはほろ酔いが一番大好きです。生だとパインで口の周りが腫れて痒くなったことがあります。マスクしていたので家族以外にはバレませんでした。
ミスター鉄南さん:EL.TOVAR素敵なお店でした。CMが聴けなくなり、オスカーピーターソンを源さんの番組へリクエストしたりもしました。カクテル苦手です。ハワイのディナークルーズで呑んだブルーハワイアン、くらっくらに酔いましたねえ。

スイカップ(仏太
グリューワインは赤ワインに香草、ハーブ、シナモンを入れて温めるだけです(エルママさん)
オーキッドは大先輩で、ホテルのバーテンダー上がりです(エルママさん)
パインは下が痺れる時あります。そこで止めるほうが良いです(エルママさん)
EL.TOVAR愛されていて嬉しいです。クラウドファウンディングしようかな。笑(エルママさん)

Music4: フルーツかくれんぼ(オマチマン)

AXiS1

果物万歳フルーツカクテル
いつもメッセージありがとうございます!
FFマニアさん:中野瑞樹さんをご存知ですか?フルーツ研究家で10年以上フルーツだけを食べている方です。フルーツは食後ではなく食前に食べると血糖値の上昇を穏やかにし、新陳代謝を促進するそうです。
みはたくさん:中標津でなかしべつ牛乳を飲んだことありますか?僕はコーヒー牛乳を飲んだことがあります。2000年から2004年に中標津に住んでいて初めて知りました。是非飲んでみてください。個人的には美味しいですよ。お酒のカクテルは全く飲めません。今日は西瓜をいただきました。ジャムさん頑張ってください。
ほしぞらかたぐるまさん:うちにもそろそろヤバそうな冷蔵庫があります。カクテルですとビールをトマトジュースで割ったものがすきです。大量に飲んで次の日大変になります。トマトが襲ってきた時はショットガンでヘッドショットをかまします。

朝のフルーツは金、昼のフルーツは銀、夕のフルーツは銅(エルママさん)
中野瑞樹さんはマツコの知らない世界に出ていたような(仏太) →番組後確認すると当たってました
別海町は人より牛が多いです。中標津牛乳は給食で飲みました。十勝の牛乳と違って塩味があります(エルママさん)
中標津牛乳飲んだことあります(ジャム

「ごちそうさまでした!」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

オーキッド
帯広市大通南11丁目1-1さくら館ビル1F
0155-26-2448
18:00-26:00
日曜定休

参考サイト・ブログ
上野優華 Official Site-
NILO official blog
MOTOHARU SANO OFFICIAL WEB SITE
オマチマン
中野瑞樹『3900日フルーツ物語』
マツコの知らない世界(TBS)


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