仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

カルテNo096
名前: 麻美蔵（まみ蔵）
年齢: こうちゃんと同期
性別: 一応女性？
出身: 新得町屈足
好きな食べ物: そば
診断: そばを食ったり、カレー南を食ったり、かしわせいろを食ったり、ドキドキ同期病
治療: FMDもFMWも盛り上げていきましょう！
メモ: 毎週火曜日15時〜16時45分「Fun Music Dreams！」（FM WING）出演中
長寿庵の娘さん
第337回（2019年12月9日月曜日）『美級美食』でこうちゃん、梶ちゃん、ウラと鍋料理の話
第343回（2020年1月13日月曜日 成人の日）『今夜晩酌』でウラと居酒屋で頼みたい3品
第411回（2021年5月17日月曜日）『主食主義』でこうちゃんとお茶漬けの話
第560回（2024年5月16日木曜日）『食之雑談』疲れた時に食べるもの

「いただきます！」
オープニングトーク：本日帯広十勝の話（仏太）アレクサが欲しい（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: よだべんぞう（ピコいちどうでしょうバンド）

本日、収録。メッセージをいただいてもお読みできない。（仏太）

『地域密着』帯広、十勝
大阪出身（釣田清一）
江別出身（仏太）
移住直前の下見の時ふじもりで豚丼を食べて美味しかった（釣田清一）

Music2: みんな大好き豚丼ソング（My's）

『地域密着』帯広、十勝
直売所が嬉しい。車で走っていて寄れる時は寄る（釣田清一）
十勝コネクトという仕事、大阪の商店街の空き店舗を利用して十勝の農作物を売ることをしている（釣田清一）

Music3: 想い（Mizuki）

『地域密着』帯広、十勝
十勝の食料自給率は1000％以上。特に根菜類が多い（仏太、釣田清一）
帯広、十勝の人達はラーメンが好きな印象。麺類、そばが好きな印象（仏太、釣田清一）
カレーが好きであまりラーメンにならない（仏太）
麺類ならうどん。こちらはうどん屋が少ない（釣田清一）
大阪にあるような立ち食いそば屋がない（釣田清一）

Music4: ライラララーメン（流）

『地域密着』帯広、十勝
帯広ご当地ラーメンってない（仏太）
音更のブロッコリー麺が良さそう。十勝産小麦使用の麺など地産地消（釣田清一）
十勝産肉を使ったラーメンが面白そう（仏太）
芽室コーンチャーハン最高にいい（釣田清一）

Music5: 午前1時のダージリン（M2）

『地域密着』帯広、十勝
中山商店で二郎系のラーメン、にんにく、醤油豚骨をいただいた（釣田清一）

Music6: 十勝晴れの空のように（オマチマンとツマチマン）

「ごちそうさまでした！」

以下、店舗情報は、新型コロナウイルス拡散防止などにより、
変更となっている可能性があります。
ご了承ください。

ふじもり
帯広市西2条南11丁目8
0155-26-2226
http://www.fujimori-kk.co.jp/
11:00-21:00
第1，3火曜定休

Darjeeling（ダージリン）
帯広市東1条南3丁目田中ビル1F
0155-21-8126
11:00-20:00
月曜定休

中山商店
帯広市大通南3丁目4-1
0155-67-5507
11:00-15:00, 17:00-21:00
火曜定休

参考サイト・ブログ
ピコいちどうでしょう！！（facebook）
My's OFFICIAL
十勝コネクト
クウ・ネル・ウタウ♪流日記
音更ら～麺「ブロッコリー麺」（保刈整面）
十勝新ご当地グルメ十勝芽室コーン炒飯
Acoustic unit M2
ラーメン二郎（Wikipedia）
オマチマン

さて、では、
本日（2020年4月27日）の放送は
『地域密着』（ちいきみっちゃく）で
アシスタント釣田清一と一緒に
帯広十勝の食の話などの話をします。

大変申し訳無いのですが、予定変更です。
生放送ではなく、収録（録音）での放送となります。
メッセージいただけましたら、次回ご紹介させていただきます。

収録の最後で、来週は生放送予定と言っていますが、
再来週の間違いです。
すみません。

また、明日（2020年4月28日）別件収録予定だったのですが、
それは中止させていただきます。
諸事情があり、5月4日放送分はお休みとさせていただきます。
大変申し訳ありません。

5月11日から、食KING食QUEEN十勝は通常放送の予定です。
4月27日月曜日 収録（録音）放送
5月4日月曜日 Music Line
5月11日月曜日 生放送
という予定です。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
メールフォーム；

おかわり第272回は本日2020年4月26日日曜日18時から
第357回（2020年4月20日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで
1時間です。

「いただきます！」
オープニングトーク：小学生の同級生にアイヌの子がいた（仏太）通販サイト「十勝コネクト」稼働してます（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: さくら〜永遠〜feat.湘南乃風（MINMI）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

先週メッセージありがとうございました！
コーヒー牛乳さん：途中から聴いてました。お疲れさまです。

『地域密着』アイヌ料理
ウポポイのオープンが延期4月24日→5月29日（仏太）
ルイベ、鮭、いくら、行者にんにくなど（仏太）

Music2: イヨマンテウポポ (SPECIAL OTHERS & マレウレウ)
茶飲み友子の五十嵐さんの推薦曲です！

ミスドインフォーメーション
misdo meets 祇園辻利、Toshi Yoroizuka
抹茶の、頂シリーズ
娘がミスドデビュー（釣田清一）

『地域密着』アイヌ料理
いつもメッセージありがとうございます！
あおいの父さん：生まれも育ちも北海道ですが、アイヌ料理にご縁がありません。

ゴールデンカムイ、松浦武四郎、しとちゃんねるなど（仏太）
鹿肉料理、鹿汁、鹿肉ジンギスカンなど（仏太）
コンプ昆布、チポロエモ（いくらいも）など（仏太）

Music3: ハローグッバイ（柏原芳恵）
kukkyさん、リクエストありがとうございました！

『地域密着』アイヌ料理
いつもメッセージありがとうございます！
豆作さん：ポンチセのポネオハウが好きです。塩味ベースで骨付き豚肉が良いです。ポネが骨、オハウが汁を意味します。体の芯から温まります。釣田さんは絶対食べてほしいです。
クリスタルさん：アイヌ料理は食べたことがないと思います。娘が小学生の頃、アイヌ文化の授業でムックリを体験したことがあると言っていたのを思い出しました。子供の頃のそういう体験って大切ですよね。

チポロエモをポンチセで食べた。ポンチセのママは綺麗で料理が美味しい（仏太）
ムックリ、トンコリなどアイヌ音楽（仏太）

Music4: 愛の世代の前に（浜田省吾）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『地域密着』アイヌ料理
いつもメッセージありがとうございます！
ナガッツガワのショーンパーマーさん：地名はアイヌ語語源が多いとか。◯◯幌、◯◯冠。よく稚内から、拝聴雌阿寒岳です。今夜は倶知安中札内よろ鹿追、大倉山シャンテー！リクエストはアイヌの世代の前に、間違えた愛の世代の前に。
スイデンコウベさん：雨と風で桜はほぼ散っちゃいました。仏太さんはカレー以外も食すんですね。
なっちゃんママさん：鮭のルイベ大好きです。なっちゃんにも食べさせてあげました。山わさびを乗せると美味しいです。行者にんにくも甘くて美味しいですが、沢山食べると大変なことに。
LaLaLaさん：協立病院の近くに池がありますね。アイヌ関係という話です。

札幌、占冠、愛冠、オベリベリ（仏太）
ポンチセでカレー食したことある（仏太）
ルは溶けた、イペはものという意味で、ルイベは溶けたものということ（仏太）

Music5: yaykatekara（MAREWREW）
茶飲み友子の五十嵐さんの推薦曲です！

『地域密着』アイヌ料理
いつもメッセージありがとうございます！
RYOの幼なじみさん：イランカラプテ！芽室町では小学校の社会の時間、アイヌの歴史も勉強しました。アイヌネギ・キトピロありますよね。スイウヌカランロー（また会いましょう）！
ボブチャンチンさん：アイヌ料理は食べたことがありません。北海道は改善の誘惑が強すぎて。イメージではジビエとかスローフード的なのかなと。一度は食べてみたいですね。
ミスター鉄南さん：アイヌ語を専攻してました。アイヌ語のエロ本を教材につかっていて、純情だったので記憶がありません。

熊、キツネ、たぬき、丹頂鶴などをたべていたそう。イオマンテという儀式もある（仏太）
言葉は文化として大切（仏太）

Music6: シャクシャイン（水曜日のカンパネラ）

『地域密着』アイヌ料理
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：ゴールデンカムイにはまって読みました。北海道の歴史、アイヌ料理も沢山紹介されてて面白いです。職場に鹿撃ちをする猟師さんがいます。鹿肉ジビエでカレーとかハンバーグも美味しいですよね。
LaLaLaさん：オトプケは髪の毛の意味ですね。

「ごちそうさまでした！」

ポンチセ
帯広市西1条南10丁目7番地北の屋台二番街
080-6077-3763
http://kitanoyatai.com/shop/ponchise.html
18:00-24:00
水曜定休
（世界的情勢により、営業日営業時間の変更がありえます）

参考サイト・ブログ
十勝コネクト
MINMI OFFICIAL SITE
湘南乃風 OFFICIAL WEB SITE
ウポポイ（民族共生象徴空満）
SPECIAL OTHERS official site
MAREWREW（マレウレウ）（Tuff Beats）
ミスタードーナツ
misterdonutjp（YouTube）
ゴールデンカムイ公式サイト
しとちゃんねる
柏原芳恵（UNIVERSAL）
SHOGO HAMADA OFFICIAL WEB SITE
水曜日のカンパネラ

おかわり第271回は本日2020年4月19日日曜日18時から
第356回（2020年4月13日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで
1時間です。

さて、では、
来週（2020年4月20日）の放送は
『地域密着』（ちいきみっちゃく）で
アシスタントと一緒に
アイヌ料理の話などをしたいと思っています。

いつもどおりメッセージも募集してます。
アイヌ料理のこと、アイヌのこと、アイヌの文化のこと、
ウポポイのことなどなど。
夕食や朝食、ランチ、または、デザートなどのお話もOKです。
お待ちしてます！

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
メールフォーム；http://www.fmwing.com/contents/message/index.html

「いただきます！」
オープニングトーク：WING出演10周年（2010年4月12日）、喫茶店の日（仏太）（Mr. HIDE-ZII）

カルテNo057（再掲・一部修正）
名前: HIDE-ZII（ひでじい）
年齢: 38（初診時）
性別: 男
出身: 奈井江町
好きな食べ物: ホッケの開き、宗谷のもずく、港町の新鮮な魚介類
診断: アイスホッケーもホッケの開きも応援する病
治療: これからも魚介類新鮮なものを食べつつ教えてください。
メモ: FM WING市民パーソナリティー 不定期出演中
wood beat studio（楽器などのミニチュア制作）
カルテNo057　HIDE-ZII（過去の出演記録）

Music1: Hold On Me（小比類巻かほる）
Kukkyさん、リクエストありがとうございました！

先週、先々週メッセージありがとうございました！
LaLaLaさん：人生って、物事の流れと縁だと思います。長いものには巻かれろって言うけどね。
麻美蔵さん：可愛くてキュートなRYOさん、寂しい！大好きだったぞ！仏太さん、泣くなよ！
黒ヤギさん：RYOさん、寂しいです。またWINGでお逢いできたら良いなあ。
そのさん：RYOちゃん、長い間お疲れ様でした。今いるほとんどのWINGスタッフさんより長くWINGに関わっているボランティアスタッフさと思います。イベントでの司会も凄いと思ってました。新しい場所でも頑張ってください。
りりちゃん：居酒屋からリスラジで聴いてます。RYOちゃん、今までありがとう！新しいスタート応援します。お疲れさまでした。透き通った弾みのある声、大好きでした。
豆作さん：RYOさん、お疲れさまでした。お声と絶妙なミキサーの技、ラジオ出演の楽しさを感じることができました。ありがとうございました！ワタクシ的には万葉集の朗読が気になります！俳句朗読も聴いてみたいです！
ぴっぴ☆さん：RYOちゃん、食K食Qでの縁の下の力持ちって感じで、本当に耳心地の良い、オリジナリティあふれる選曲、スムーズなミキサー、かっこいいと思っていました。これから益々の御活躍を！
ほしぞらかたぐるまさん：RYOさん、今までお疲れ様でした。番組最後は、仏太さんの胸ぐらをつかみ、大外刈、倒れたブッタさんに馬乗りになって、右手にメリケンサック、左手にスタンガンを持ち、「これはクリリンの分！」と叫びながら、グーパンチと電流のコンボを食らわせて、仏太さんが『俺、何やったんだろう』と意識が遠のく中、フェードアウトしていくのを期待してます。
アベンジャーズ 誰が誰だか わからない
卒業レボリューション！

『喫茶巡礼』
喫茶店、純喫茶の違い（Mr. HIDE-ZII）
以前のカフェ（Mr. HIDE-ZII）
ジャズ喫茶、名曲喫茶、同伴喫茶（Mr. HIDE-ZII）

Music2: 外は白い雪の夜（吉田拓郎）
ゲストMr. HIDE-ZIIのセレクトです！これを聞くと思い出すことがあるそうです。

ミスドインフォーメーション
misdo meets 祇園辻利、Toshi Yoroizuka
抹茶の、頂シリーズ

『喫茶巡礼』
いつもメッセージありがとうございます！
RYOの幼なじみさん：旅行の途中に必ず立ち寄るくらい喫茶店が好きです。ひでじいは稚内の喫茶店で高倉検査を見かけたことがあるとか。そのお話を聞かせてください。

時間と空間を含めた喫茶店（Mr. HIDE-ZII）
高倉健と2人だけで喫茶店で飲んだことあります（Mr. HIDE-ZII）

Music3: ニッポン笑顔百景（桃黒亭一門）
スイデンコウベさん、リクエストありがとうございました！

『喫茶巡礼』
いつもメッセージありがとうございます！
kukkyさん：Mr.ひでじいがゲストで嬉しいです。ミントカフェに州1〜2回出没します。自家焙煎豆の珈琲美味しいですね。ギャラリーで作品を見たり、色々話をできるのも魅力です。「繋がるカフェ」とも呼んでいます。Mr.ひでじいとの出会いもミントカフェでした。旭川のクローバーギンザベイスというカフェも顔を覚えてもらい気軽に行けるようになりました。カフェ内で音楽ライブも開催されることがあるようです。yosinoriコーヒーのコーヒー豆がこれまた美味しいです。機会があったら是非。
クリスタルさん：六花亭本店2階とフローモーションがお気に入りです。フローモーションのロールケーキとかぶせ煎茶は絶品です。ミントカフェも好きです。カレーもコーヒーも美味しかったです。ひでじいがゲストさんとのことで楽しみです。
ナガッツガワのショーンパーマーさん：喫茶店といえばやはり鉄板に溶き卵ひいてコテコテのナポリタンです。ウインナーは勿論赤いやつ。あとはピラフですね。コーヒーはツーでもスリーでもないけど、酸味のないモカ系が好みです。ミスターヒデGご無沙汰です。一人仏太になって心配で参上ですか？

本日は喫茶店の日（仏太）

Music4: Because We Can (Fatboy Slim)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『喫茶巡礼』
いつもメッセージありがとうございます！
ミスター鉄南さん：WINGも番組改変から1周間が過ぎましたね。昨日日曜日朝から21時まで再放送で大満足です。今日はHIDE-Gにマスクの簡単な洗い方など教えてほしいです。名門通の瀬戸シェフのお店「漫画喫茶カフェ」行きますよ！あれ〜なんか違うな〜。笑
スイデンコウベさん：この土日は国の妖精に従い外出自粛してました。ついでに禁酒してました。先程その決意が破られました。久々のお酒が美味しいので良しです。神戸の老舗喫茶店で7年ほど修行したこともあり、コーヒーにはうるさいです。オッチャン、オバチャンの憩いの場でした。今の渡しは若く可愛い女の子が多く訪れているお店のほうが嬉しいです。残念ながら、ビジネスはそういうことに比例していると思います。
ぶたのはなこさん：喫茶店それって美味しいの？札幌すすきののサンローゼに20数年前に友達と行きました。緊張しすぎてな〜んにも覚えてないや〜つです。ファーストフード店かコメダ珈琲みたいなところじゃないとおおおちつかねぇーでやんの。（笑）
あおいの父さん：再放送のジングルに「おかわりー」って入ってて、手の混んだことするなあと驚きました。両親が糠平で食堂を営んでいた時、常連のちょっと化粧の濃い、派手な服装のお姉さんがいました。そのお姉さんがよく喫茶店に連れて行ってくれました。クリームソーダをごちそうしてもらってました。5歳の僕を我が子のように見ていたか、年の離れた弟のように見ていたかはわかりませんが、もう一度お会いすることがあれば、コーヒーを僕がご馳走したいですね。

マスクの網目とウイルスの大きさ（Mr. HIDE-ZII）
若いっていいですね（Mr. HIDE-ZII）
クリソとか言ってた（仏太）

Music5: コーヒールンバ（荻野目洋子）
ナガッツガワのショーンパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『喫茶巡礼』
いつもメッセージありがとうございます！
なっちゃんママさん：二十歳の頃、3年間姉とぽけっとという喫茶店をやってました。結婚を期に辞めましたが姉が1人で続けて35年になります。Mr. ひでじい頑張って！
LaLaLaさん：30年前名古屋に住んでいました。喫茶店モーニングの発祥の地です。喫茶店の発祥は確か上野だったと思います。モーニングといえばコーヒー、サンドイッチ、玉子ですね。
ボブチャンチンさん：今年初のたけのこご飯をいただきました。大阪にはまだいかにも純喫茶って感じのお店も残っています。なんばにアラビヤ珈琲ってあります。フレンチトーストが美味しいです。今のマスターのお母さんが女子プロ野球の選手だったので、当時の写真も飾ってますし、テレビの取材も受けてます。大阪インデアンカレーと近いのでこみで是非。
コロ助37さん：関東に行くと喫茶室ルノアールに行きます。最初、下調べ無しで入りました。パソコンやタブレットで仕事をしている人がいません。静かで落ち着いています。コーヒー、トーストなどの軽食も美味しいです。サービスの緑茶も嬉しいです。札幌や旭川にあればなあと思います。

出どころはアイヌ料理だけど、知らずに食べているものがあるかもしれません（Mr. HIDE-ZII）

「ごちそうさまでした！」

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

Clover Ginza Base
旭川市1条通14丁目349
0166-56-9513
https://www.facebook.com/CloverGinzaBase/
11:00-17:00
火曜, 水曜定休

極楽
帯広市西2条南8丁目六花亭ビル2F
0155-24-6666（代）
http://www.rokkatei.co.jp/
11:00-16:00
水曜定休

FLOWMOTION
帯広市西5条南13丁目11
0155-21-5506
http://www.flowmotion.que.jp/
11:00-20:00
火曜定休

マンマピッツァカフェ
帯広市西1条南10丁目2-3
0155-23-4523
17:00-24:00
日曜定休（連休の場合日曜営業月曜休み）

ぽけっと
標茶町川上2-1
015-485-2918
http://www7b.biglobe.ne.jp/~poketto/
11:00-19:00
日曜定休

アラビヤ珈琲店
大阪府大阪市中央区難波1-6-7
06-6211-8048
http://www.arabiyacoffee.com
10:00-19:00
無休

参考サイト・ブログ
小比類巻 かほる｜Kohhy official site
TAKURO YOSHIDA (吉田拓郎) avex official website
ミスタードーナツ
misterdonutjp（YouTube）
イノダコーヒ
週末ヒロインももいろクローバーZ
Fatboy Slim (Official Website)
珈琲所コメダ珈琲店
荻野目洋子 Official Website
インデアンカレー
喫茶室ルノアール

おかわり第270回は本日2020年4月12日日曜日18時から
第355回（2020年4月6日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで
1時間です。

さて、では、
来週（2020年4月13日）の放送は
『喫茶巡礼』（きっさじゅんれい）で
ゲスト・Mr. HIDE-ZIIと一緒に
喫茶店などの話をしたいと思っています。

いつもどおりメッセージも募集してます。
喫茶店のこと、コーヒー、紅茶、ハーブティー、その他の飲み物、
ケーキ、デザート、ランチなどなど。
夕食や朝食、ランチ、または、デザートなどのお話もOKです。
お待ちしてます！

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
メールフォーム；http://www.fmwing.com/contents/message/index.html