仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

さて、では、
次回（2021年10月4日）の放送は
『大量豊漁』（たいりょうほうりょう）というコーナーで
秋の魚というテーマでやりたいと思います。
秋の魚ってどんな魚がありますか？
どうやって料理するのが好きですか？
美味しいのを出すお店ありますか？
自分で釣りに行く人もいますよね？
FM WINGで釣りといえば、ゆうすけさんしかありません。
そのくらいダントツ人気です。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

カルテNo116（再掲、一部修正）
名前: ゆうすけ
年齢: 32
性別: 男
出身: 南富良野町
好きな食べ物: オールドファッション
診断: さわやかオールドフィッシャー病
治療: 番組、コーナー、You Tube、釣りetc楽しんで頑張ってください
メモ: 釣りが大好きで主に淡水のルアーフィッシング
市民パーソナリティーとして活躍中
ゆうすけの釣りにまつわるエトセトラ(FM WING)毎週木曜日10：00〜10：30（第1〜4週は収録、第5週は生）
ポコペンチャンネルで配信している『とかちクルチョな句会 アーカイブ版』の編集マン（現在、土曜日配信）
You Tuberとして活躍中
「トラウトルアーフィッシングにかける！」は登録者8300人くらい（2020年11月現在）
第388回（2020年11月30日月曜日）『美級美食』でHIDEくんと鍋料理の話
第430回（2021年10月4日月曜日）『大量豊漁』で秋の魚の話

「いただきます！」
オープニングトーク：先週、咳、お店間違いすみませんでした（仏太）最近やらかす。鍋の空焚き（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

先週のおかわり時間帯にメッセージありがとうございます！
匿名さん：咳をする時はカフを下げろ。

御指摘ありがとうございます。今後気をつけます（仏太）

Music1: ジャガイモ機関車（怒髪天）

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
みなと8さん：今回はじゃがいもさんでしたね。帯広区域の方々はどのように食べてますか？楽しみに聴かせていただきます。今週まわお寿司屋さんで地元産つぶ貝を食べました。ありがとうございます！個人的に好きでした。やはり水分補給は番茶に炭酸水かな。
ぱだわんさん：じゃがいもvsさつまいも、どちらも美味しくて涎が出ますが、問題はさつまいもの値段が高いことです。じゃがいもは十勝ではいろいろな種類を作っていて手頃な価格ですからね。値段中心に食材を選んでいるのでその点ではじゃがいもに一票。色んな料理に活躍中です。涎を拭きながらメッセージでした。
クリスタルさん：釣田さん、クラフトボスのビターキャラメルラテお飲みになりましたか。美味しかったですよ。（写真添付）ナニワのさつまいもさんには申し訳ないですが、じゃがいもに一票です。先日もいただいたメークインを塩ゆでしてバターをのっけて食べましたが最高でした。どちらも好きなのですが帯広にいるとどうしてもじゃがいものほうがなじみがあります。焼き芋も昔は焼き芋屋さんの車が来たら買っていましたが、今はスーパーでお手頃価格で帰るのが嬉しいですよね。半額になったらラッキーと思ってかごに入れてしまいます。

回転寿司、貝は10月、11月に話題にする。名前から港の近くにお住まいかな（仏太）
これから皆さんがじゃがいもの話を教えてくれます（釣田清一）
さつまいもの値段わかってなかった（仏太）
さつまいもは仕入れるところが十勝はありません。小規模はあるが流通に乗りません（釣田清一）
じゃがいもの生産量は北海道は日本の約80％（仏太）
道産子はじゃがいもになってしまう（仏太）
スーパーの焼き芋はドン・キホーテが最初。何故売れるかわからないという他店の分析（釣田清一）

Music2: 接吻のテーマ（ダンス☆マン）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『御食事権』 じゃがいも
十勝産インカのめざめ5kgを1名様に！

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：私はじゃがいもに軍配かな。どっちもすきですが、お料理にはじゃがいもの方が幅広い。さつまいもはお菓子にはいいんですが、おかずにはあまり使いません。焼き芋も大学芋も甘すぎて個人的にはちょっと苦手。じゃがいもはカレー、肉じゃが、ポテサラ、ポテチ、グラタンect何に使っても美味しいです。十勝のじゃがいもは本当に美味しいと思ってます。

自分で作るくらい大学芋好きです、お菓子として。用途の広さはジャガイモがダントツでしょうね。（釣田清一）

Music3: 宿無し（世良公則&ツイスト）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
そらっぴぃ〜さん：ジャガイモとサツマイモ、決めきれないけれどもあえて！どちらかを決めるなら、ナニワのさつまいもさんには申し訳ないですが、ジャガイモ！ですかね〜。男爵、伯爵、メークイン、北海黄金、インカのめざめ・・・など。それぞれの持ち味で色々な調理法でたのしめますよね〜。今月の初旬に池田ワイン城で食べたインカのめざめがゴロンとのったピザはインカのめざめが超甘くて絶品でした。あ！お二人さん、よだれよだれ！
鶴の風さん：じゃがいもは定番の肉じゃがにコロッケ、さつまいもは大学芋や石焼き芋といった感じでしょうか。じゃがいもは主食の反面、さつまいもはスイーツ系と見ています。どちらかを選びなさいと言われるとさつまいもに一票ですね。
ナニワのさつまいもさん：じゃがいもvsさつまいも。私はどちらも好きやから対決しません。沢山のじゃがいも、さつまいも食べました。さつまいものアイス、フライドポテト、北海道チーズバターカレーにもじゃがいもゴロゴロでしたよ〜。飯テロ写真添付しました。

（ピザ写真）芋大きくて、お腹いっぱいになりそうです（釣田清一、仏太）
九州のラジオで同じテーマを扱ったら、さつまいもが多そう（仏太）
皆さんナニワのさつまいもさんに気を使ってる（笑）（仏太）
確かにさつまいもはスイーツですね（釣田清一）
じゃがいもはpotato、さつまいもはsweet potato、甘いのは世界の認識かも（仏太）
（写真：北海道チーズ仏ターカレー）可愛らしいです（釣田清一）
（さつまいも、じゃがいも製品の写真）飯テロだ（釣田清一、仏太）

Music4: ハイスクールララバイ（イモ欽トリオ）

『猿蟹合戦』 じゃがいも vs さつまいも
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：あ！今日は待ちに待った釣田さんが出る日だ。楽しみにしてましたよ。プレゼントは多分、薩摩芋、じゃがいも、南瓜、長芋。私はズバリじゃがいも派。じゃがいもは料理、お菓子何でも大好きです。最近は祖母が蒸してビールのつまみになってます。勿論、南瓜も大好きですが。釣田さんが出る日で浮かれてました。さつまいもは最近食べてないですが大好きですよ。でも、じゃがいもが一番。
芋のじゃがに1票の鉄南さん：美幌峠の揚げ芋が大好きです。断然おじゃがに1票でごあす！塩辛バターのふかし芋も食べたいですねえ！やぶ田さんの番組を聴いていたら、今年は大きくて美味しい芋ができているらしく明日麦音マーケットに行こうって考えてたけど、スタジオにいるやないですのぉ、お食事券ハンが。なんなら今から貰いに行きまっせ。
鉄南さん：いもバターに塩辛で、仏太教授に全部 #食K食Q
コーヒー牛乳さん：放送お疲れさまです。ラジオお聴きしていますよ。放送4946！（素敵なオンネトーの絵添付）
みはたくさん：ジャガイモvsサツマイモ？サツマイモです。焼き芋が釧路のドンキホーテで売っているのを見ました。スーパーでも焼き芋がホカホカの状態で店頭に並んでます。もしかして帯広のドンキホーテでも売ってるかも。まもなく焼き芋が石油ストーブの上で焼く季節がやってきます。電子レンジでも機種によっては焼き芋が焼ける機能があります。私はサツマイモ派に一票です。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：釣田さん、私の誕生日祝に欲しい。家族からは芋姉ちゃんと呼ばれるほど大好きで、最近は祖母が毎日蒸してくれてビールのつまみになってます。郵便局で先週ジャガイモ、南瓜のセットが一箱1000円で販売してました。買うことになり、箱持ち係で行きました。芽室町の大田農場さんが朝9時過ぎくらいに来てます。野菜があって安いです。
ボブチャンチンさん：ゲリラ豪雨、風で銀杏の実がいつもより早くめっちゃ落ちまして、あの独特な匂いで困っております。最初に食べた人はチャレンジャーですね。うちのトースターでは焼き芋のボタンがあってジャガイモもできます。どちらも美味しいですね。炊き込みご飯は芋類はだいたい美味しいです。おすすめは里芋ですかね。昨日栗をいただいたので夜中に必死に剥いて今日栗ご飯の予定が、親が近所にまるごとあげてしまうという悲劇に見舞われてハゲそうです。（富田林の海老芋コロッケとでっかい海老芋の写真添付）
白ヤギさん：何ヶ月も前ですが、シシャモのプレゼントいただきありがとうございました。美味しくいただきました。お礼が遅くなりすみません。道産子なのでじゃがいもですが、スイートポテトも大好きです。なので、引き分けです。
みゆっきーさん：私はさつまいももじゃがいもも好きです！今度さつまいものいももちを作ってみたいですー。
みなと8さん：リクエストありがとうございます！やはり芋ならじゃがいもさん。サツマイモさんは焼酎でしたね。料理の隠し味を、と思います。再放送も聴かせていただきます。改めて感謝です。香りが豊かだといいですね。

テーマがわからなければ、Twitter、番組ブログで告知してます。検索できなければ、FM WINGのホームページからパーソナリティー欄を開くと仏太のところにLINKを貼ってあります（仏太）
美幌は知りませんが揚げ芋は各地にありますよね（釣田清一）中山峠が好きだった（仏太）
塩辛苦手なのでバターで（釣田清一）塩辛つけるの好き。飲むのにいい（仏太）カロリー考えたら・・・（釣田清一、仏太）
流石の水彩画。ミントカフェ・ガレリアオリザの個展後（仏太）
ドン・キホーテは焼き芋売ってます（釣田清一）
焼き肉の炭の中にアルミで焼き芋やる（仏太）未体験（釣田清一）
石油ストーブは上に芋乗せるのかな（仏太）
（野菜直売）十勝のいいところ、羨ましいナッシー（仏太）
大阪はイチョウがそこらにあり銀杏に困らないです。匂いが凄いです（釣田清一）帯広あるかな（仏太）あります（釣田清一）
じゃがいも、さつまいもどちらも美味しいからしょうがないです（釣田清一、仏太）
（さつまいもでいももち）作れるのかな（仏太）作れます。だいぶ甘くなると思います（釣田清一）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

四季
中札内村共栄東3線144
0155-63-1511
11:00-15:00, 17:00-20:00 (LO30分前)
火曜、水曜定休（祝日営業）

花はな
中札内村大通南7-14道の駅なかさつない
0155-68-3898
11:00-16:00
月曜定休

池田ワイン城レストラン
北海道中川郡池田町字清見83-4池田ワイン城4F
015-578-7850
https://ikeda-wj.org/
9:00-17:00

美幌峠レストハウス
美幌町字古梅 道の駅ぐるっとパノラマ美幌峠
0152-75-0700
9:00-18:00
年末年始休み

麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
http://www.masuyapan.com/
6:55-19:00
年末年始休み

ドン・キホーテ釧路店
釧路町国誉1-3-4
0570-061-411
https://www.donki.com/
9:00-24:00
無休

MEGAドン・キホーテ西帯広店
帯広市西21条南4丁目１
0570-039-311
https://www.donki.com/
9:00-26:00
無休

太田農産
芽室町上美生7線9番地
0155-61-6123

参考サイト・ブログ 怒髪天オフィシャルウェブサイト
DANCE☆MAN official website
Masanori Sera Official Site

おかわり第343回は本日2021年9月26日日曜日18時から
第428回（2021年9月20日月曜日 敬老の日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年9月27日）の放送は
『猿蟹合戦』（さるかにがっせん）というコーナーで
ジャガイモvsサツマイモということでやりたいと思います。
ジャガイモの方が好き！
いやいやサツマイモでしょ！
どっちも好きで選べない！
などなど色々なご意見あると思います。
また、『御食事権』がありますので、釣田清一登場予定です。
何をプレゼントしてくれるんでしょうね？

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：先人の礎の上に今がある。番組中に教えてもらった飲食の報告（かりんとう、絹艶、ゆずレモンソーダ、士幌黒豆納豆）（仏太）

Music1: My Life（廣川冠太）

先週メッセージありがとうございました！
パンナナさん：やっぱり忘れちゃいけないのは食パンマンですよね。真面目で正義感が強いのに、ドキンちゃんの片思いにも気が付かない鈍感なところも憎めないですね。グループ魂は「グループたましい」です。

食パンマンわかるがドキンちゃんに惚れられていたのは知らなかった。グループ魂、すみません。今後気をつけます（仏太）

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
ナシラ舎でランチした。ラムカレーに揚げ玉子トッピング。スリランカスタイル。スパイスカレーに似ている。食べて汗かいた（仏太）

いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：平日はあまり時間がないので、時間のかからない食事を作ることが多いです。寿司飯作って刺身を乗せて生ちらしとか。その分お休みの日には少し時間がかかるメニューを作ります。休みの日に多く作るのは、米粉の皮で作る餃子です。焼き肉の垂れを仕込んでお肉を焼くのも楽しいですよ。
鶴の風さん：Twitterつながりの友人から先日お米を送ってもらいました。炊飯ジャーがありませんので、カセットコンロで、更にフライパンでお米を炊いています。水の量が足りないと芯が残り、逆に多く入れすぎるとお粥みたいになってしまうので、難易度が高いですね。コロナ禍で貧困になっている中で、お米を送ってきてもらえるのはありがたいことですね。

米粉の皮で作る餃子凄い。小麦粉で作ったことはある。米粉は難しいのか？味は普通なのか？涎が見える気がする（仏太）
プライパンで米を炊くのはキャンプ気分。ヨーロッパなどでは米を野菜の一種と考えるようだ。サラダや炒めたり。慣れたらできるのでは？上士幌の宿で黒米、トマト、水なノアサラダを食べた。印象的で美味しかった（仏太）

Music2: Smooth Criminal (Michael Jackson)
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：週末、北海道物産店のミニバージョンが、大阪あべのハルカスで開催している北海道どさんこプラザに行って、北海道のマイウ〜なやつ色々購入しました。（写真添付）バタじゃが、饅頭のようなアンパン（ツキサップあんぱん）、いちごソフトパフェ、乃が美の高級生食パンなど。
スイデンコウベさん：この3連休、今日月曜日が休みでした。近くの六甲山山頂にバイクで行ったんですが、中々の人混みでした。最近の休みは、私の住む兵庫県の田舎道をバイクツーリングするのが多くて、牧場も多く、ジェラート屋があれば、大好きな私、必ず寄るのが今の楽しみですね。これは最近寄った兵庫の西山牧場で食べたミクルジェラートとラムレーズンです！とても美味しかったです。

ツキサップあんぱんはあんこ好きにはたまらない。バタじゃがは真空パックで開けたらすぐ食べられると思う（仏太）
高所恐怖症だが写真は遠目に景色がいい。行きたい。ジェラートは山型で六甲山？美味しそう。週末ジェラート食べたので悔しくない（仏太）

Music3: さよならGood bye（チャットモンチー）
TOSHIさん、リクエストありがとうございました！

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：昨日、中札内に行ってそば処四季さんのお蕎麦をいただきました。今年の7月に新しい店主に代わってからは初めてでしたが、変わらずに美味しかったです。特にお出汁が美味しかったなあ。先週は新得のそばの館さんにも行ってきました。これから十勝は新蕎麦のシーズンで、美味しいお蕎麦が各地で出てくるので楽しみですね！
ソフトクリームブッ倒れた鉄南さん：連休はなごやか亭さんで旬の美味しい秋刀魚の握りをいただき、大満足でした。シメサバはワサビですが、サンマはしょうがで食べるのが大好きです。上手い寿司サンマい・・・あ、違った、寿司三昧からのスタートでしたよ。その後、ソフトクリームを食べに行きましたら、コーン以外ソフトクリーム全高20センチ重なり方が傾いててまるで夏の積乱雲のようで、写真を撮ってたらソフトクリームスタンドごとブッ倒れました。それはまるでスタジオのアクリル板を倒した仏太さんのようでした。笑 あ、一年異常前の話ですね。笑

（番組中、そば処四季に行ったことがあると言ったが、実は違うところと勘違いしていたことが番組後判明）
そばだと、ざる、もりなど冷たい系好き。カレー南蛮そばは勿論。そばの館行ったことある。広い（仏太）
サンマの握りを生姜で、確かに美味しそう。ソフトクリーム一口も食べてない？書い直した？仏太なら知らん顔して食べちゃうかも。良い子は真似しないように。アクリルスタンド壊したことある。1回だけじゃない（仏太）

Music4: It's a small world (KING GNU)
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございます！

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
コロ助37さん：連休中「ニコーリフレ」でカレーフェアが行われていて、スープカレーも提供されてますので注文しました。チキンレッグをどうやって食べれば良いのかわかりませんでした。それまではチキンレッグの入ってないスープカレーばかり注文していたのですが、ニコーリフレのはトマトベーススープとオリジナルスープは選べるものの、チキンレッグの入ったもの一択なので、人生初のチキンレッグの入ったスープカレーを食べました。かぶりつくわけにもいかないので、スプーンやフォークを使って骨から肉を切り離しながら食べましたが、こうやって食べればよかったんだ！と気づき、新たな世界が開けました。
あおいの父さん：土曜日の朝、突然いももちが食べたくなり、冷蔵庫にあったジャガイモ4個茹で、潰して片栗粉を混ぜ、丸めて焼いたのですが、片栗粉の量が少なく、全くモチモチ感のないいももちになってしまいました。日曜日に再チャレンジしたのですが、今度は片栗粉が多くやっぱりいももちになりませんでした。完璧ないももちを作るべく更に研究を続けます。笑

スープカレーのチキンレッグは煮込まれてポロッと外れることあり。スプーン、フォークでできる。仏太はかぶりつく。これから益々スープカレーが開けたと思うので食べてください（仏太）
休み中、三股山荘でもカレーライスを食べた。懐かしのおふくろの味という感じで具に大根があった。お店のルーカレーでは初めて。SANSARAの南インド・スリランカカレーではある（仏太）
十勝、北海道はいももち結構食べる。自分で作るの凄い。ネット、You Tubeとかに出てないかな（仏太）

Music5: SEPTEMBER（宮本浩次）

『春夏秋冬』 この連休で食べた（美味しかった、印象的な）もの
いつもメッセージありがとうございます！
コーヒー牛乳さん：放送お聞きしていますよ。ファイト〜。
ナニワのさつまいもさん：メッセージオオキニやday。茶番も一人2役おつカレー（笑）ツキサップあんぱん、くるみあんの方がめちゃ気に入りました。先程食べきりました。バタじゃがはおやつ感覚やなあ。
ボブチャンチンさん：明日は中秋の名月ですね。地元でも彼岸花が咲いてます。まだセミが鳴いてます。ツクツクボウシ。北米では17年ゼミってエグいのがありますがググるなら閲覧注意です。三連休で食べたものは奈良の三輪素麺です。少し混んでましたが、駐車場で待機して食べてきました。美味しかったです。奈良で豆腐の自販機で豆腐だけじゃなくわらび餅をゲット。更にクレープの自販機も。恐るべし奈良。（写真添付）
ミスター鉄南さん：サウンドミュージアムの野村さんか〜って！ツッコミたくなるのは‥私だけでしょうか〜笑笑 #食K食Q
spica☆（ぴっぴ☆）さん：リクエストありがとうございます。KING GNUの秋の曲なんです。11月にツアー札幌もあるのでチケット当たるといいなー #食K食Q
ナニワのさつまいもさん：好きな宮本さん、嬉しい #食K食Q

（コーヒー牛乳さん）個展忙しかったのでは。素敵な絵で癒やされた。またあるなら教えて下さい（仏太）
（ツキサップあんぱん）北海道を喜んでもらえるのは嬉しい。ジャガイモをふかしてバターを乗せるのはよくやる。塩から乗せて酒のつまみ（仏太）
（三輪素麺）天ぷらと一緒の写真、美味しそう。飯テロだ。神奈川に何百の自販機があるところ、聖地と言われる。（写真の）色々な味のクレープ自販機、凄い、都会は違う（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

ナシラ舎
上士幌町字織部東8線259
01564-2-4589
https://www.facebook.com/%E3%83%8A%E3%82%B7%E3%83%A9%E8%88%8E-468090870356399/
11:00-15:00頃（売り切れ終了）
月曜〜金曜定休＋不定休

そば処 四季
中札内村共栄東3線144-4
0155-67-2213
https://sikisoba.amebaownd.com/
11:00-14:30
日曜, 第4月曜, 第4火曜定休

玄穣
新得町基線102番地
0156-64-5858（そばの館）
11:00-19:00 (4月〜10月）（-17:00（11月〜3月））
無休

三股山荘
上士幌町字三股8番地
01564-4-2165
https://snowpicture2.wixsite.com/mitsumatasansou
11:00-16:00
火曜、水曜定休（祝日営業）

SANSARA
帯広市西20条南3丁目28-5
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:00) (LO30分前)
月曜定休（祝日営業、翌日休み）

参考サイト・ブログ
セブンイレブン
Aコープ士幌店 ASPO（TON☓TON）
廣川冠太（Twitter）
The Official Michael Jackson Site
あべのハルカス
月寒あんぱん本舗 株式会社ほんま
乃が美
西山牧場
CHATMONCHY チャットモンチー Official Site
なごやか亭
King Gnu Official Website
ニコーリフレ
宮本浩次オフィシャルサイト
奈良県三輪素麺工業協同組合

おかわり第342回は本日2021年9月19日日曜日18時から
第427回（2021年9月13日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年9月20日 敬老の日）の放送は
『春夏秋冬』（しゅんかしゅうとう）というコーナーで
連休中の印象的な食についてトークする予定です。
9月18日土曜日、19日日曜日、20日敬老の日と
3連休になる人もいますよね。
仏太は何を食すかなあ・・・・？カレー？笑

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：妖艶という字、前回読み間違えてすみません「ようえん」です（仏太）昼暖かく、夜涼しい（HIDE）

カルテNo098
名前: HIDE
年齢: 15（初診時）
性別: 男
出身: 帯広
好きな食べ物: お母さんが作ったグリーンカレー
診断: 母手作りグリーンカレーをどんどん食べてぐんぐん伸びる病
治療: もっと立派になってお母さんに恩返ししましょう
メモ: 以前、WING学園放送部（FM WING）出演（現在お休み中）
カルテNo098　HIDE（過去の出演記録）

Music1: BAN BAN BAN (KUWATA BAND)

＜お葉書＞ボブチャンチンさん：残暑お見舞い申し上げます。みんな笑える世が来ますように。（志村けんの絵葉書）

『主食主義』 食パン
食パン結構食べます。フレンチトーストが好きで作ります。食パン1斤まるごとフレンチトーストをやってみたいです（HIDE）
小学生の時、食パンにマヨネーズを塗って食べてましたが、今やらなくなった（仏太）

いつもメッセージありがとうございます！
鶴の風さん：高級食パンなるものを一度も食べたことがなく通常の食パンとどう違うんでしょうか？群馬県内にも高級食パンを扱ってる店があるようですが遠いので行く機会もないですね。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：今日は釣田さんいる日だったかな。誕生日祝いに、イモ？枝豆？もしかして魚とか？

高級食パンと普通の食パン、食感とか匂いとか違うんでしょうか。焼いたときの質感が違うのかも（HIDE）
決定的なのは金額（笑）食べたことあるけど違いがわからなかった。甘くてバターが多いのかな（仏太）
ごめんなさい、釣りたの出演日間違ってお知らせして訂正してませんでした。9月27日に出演予定です（仏太）

Music2: BLACK RAIN（HOUND DOG）
そらっぴぃ〜さん、リクエストありがとうございました！

『主食主義』 食パン
いつもメッセージありがとうございます！
ナニワのさつまいもさん：朝ごパン派やから、食パン大好き。高級食パンは有名な乃が美、に志かわ、高匠、スーパー、コンビニで毎回買うのは超熟、ヤマザキWソフトなどです。以前オンライン注文したますやパンのベビーパンはめちゃはまったパンです。（写真添付）
クリスタルさん：以前釣田さんが「ボスの抹茶ラテ」が美味しいと言っていたので飲んでみたらとっても美味しかったです。そのクラフトボスから「ビター・キャラメルラテ」が9月21日に発売されます！早速トドックで注文しましたよ。高級食パンブームですよね。ますや麦音店の高級食パン、食べてみたいです。名前を忘れてしまいました。人気で予約しないと手に入らないそうです。

写真美味しそうです（HIDE）飯テロだ（仏太）すぐ食べなくても保存できますよね（HIDE、仏太）
ますやの高級食パンは「みのりの恵み」焼き立てトロトロ感、その後のふわふわ感が売り。平日10本、土日祝日20本限定。クリスタルさん情報で初めて知りました（HIDE、仏太）

Music3: 黒く塗りつぶせ（矢沢永吉）
あおいの父さん、リクエストありがとうございました！

『主食主義』 食パン
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：高橋菓子店の本食パンが大好きです。焼き上がりが10時半、14時だけ甘納豆パン、16時、17時です。月2,3回ほど買いに行きます。30分は並ぶ覚悟で行きますが、日によってはすごい倍率で、15分前に並んで買えなかったら運が悪かったと諦めます。はるこまベーカリーのイギリスパン！これもトーストしたらカリカリで絶品！先週は予約電話しても買えませんでした。マンマピッツァカフェの瀬戸シェフの作るフレンチトースト。メニューには無いのでコース予約でフレンチトーストとティラミスをお願いしてくださいね。
みはたくさん：釧路には食パン専門店がオープンしてます。一本堂、銀座に志かわ、HARE/PAN、あの人はナルシスト。食パンにはピザトーストとして食べてます。食パンにピザソースを塗り、玉ねぎ、ベーコン、しらす、ピーマン、最後にチーズを乗せてオーブントースターでおよそ3分程度焼けば完成です。トーストにはキャノーラソフト1/2のマーガリンを塗って食べます。ますやの食パンも食べたいです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：この間、母が手作りジャムを作って、食パンを買って食べました。私と母は2日間食パン、祖母は冷凍しながら食べてました。
そらっぴぃ〜さん：8年前に知人が教えてくれたパン屋さんの食パンが気に入っていてずっと買ってます。人気で予約してないときに行って食パンがある時はラッキー！です！パン香房こうばしやというパン屋さんです。トーストするとミミがカリッとして名前通り香ばしくて美味しいのです。ずっしりと重さがあり、お値段もお手頃なのが嬉しいです！十勝川温泉道の駅ガーデンスパ十勝川のパン屋さんの甘納豆が生地に練り込まれた食パンはバターを塗ってトーストするととても美味しいです。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：母は食パンをフレンチトーストにして食べさせてくれました。ますやパン美味しいです。ダイイチの中にあるパンはまだ食べたことがないです。ランチパック美味しいよね。
リアンさん：釧路でも最近高級食パンの店が沢山オープンしていますがまだ食べたことがありません。私のオススメは日糧製パンが出している「絹艶」です。3枚入りをよく買っています。絹艶はトーストしなくても美味しいので、是非試してみてください。勿論トーストも美味しいですよ。

予約しても買えないとは凄いですね（HIDE、仏太）
はるこまベーカリーのパン食べたことあります（HIDE）
イギリスパンならあさねぼうのベッカライが好き（仏太）
釧路のパンも熱いですね（HIDE、仏太）
3世代仲がいいですね。1斤2斤買うと数日保つし、色々な食べ方がありますね（HIDE、仏太）
こうばしや美味しい（仏太）行ったことないです（HIDE）
ガーデンスパのパン屋さんのパンも食べたことないです（HIDE）
ランチパックは山崎賢人がCM出ているもの（仏太）
日糧は確か札幌が本社だから、日糧のパンは北海道のスーパー、コンビニなどに売っているはず（仏太）

Music4: 君にジュースを買ってあげる（グループ魂）
アップルティーさん、リクエストありがとうございます！

『主食主義』 食パン
いつもメッセージありがとうございます！
ぴっぴ☆さん：食パン、ダイエットを始めてからほぼ食べなくなりました。美味しいからばくばく食べちゃうので危険なんです。そう言いながらここ最近の高級食パンブーム、一応チェックしてます。乃が美や、大地はドラムと優しい麦、トカトカなど、有名所も食べてますし、美味しいと思ってます。足寄たかはしの角食がシンプルで美味しくコスパ的にもベストだと思ってます。今はますやさんの高級食パン、みのりの恵み、が気になってますよ。食べ方としてはチーズトーストにするのが好きですね。
アップルティーさん：食パンといえば高橋菓子店です。朝10時半の開店前からすごい行列で驚きました。軽くトーストしてバターを塗っていただきましたが、とても美味しかったです。
コーヒー牛乳さん：もう少しでおでんの時期ですね。食パンを油をひいたフライパンに・・・ラスクを作ったことがあります。
ボブチャンチンさん：9月になってから志村けん展とマイケル・ジャクソン写真展に行きました。どちらも良かったですよ。私はシナモントーストとかいいですね。シナモンパウダーたんまり振って少しはちみつ塗るぐらいですかね。潰れちゃったけどよく行ってた喫茶店の名物でよく食べてました。

チーズトーストもいいですよね（HIDE、仏太）
高橋菓子店はかなり並んでいる。開店前に行ったことがあるが、既に30人くらい並んでいた（仏太）
カリッと揚げて砂糖をまぶすラスクもシンプルで美味しいです（HIDE）
ラスク食べたくなってきました（HIDE、仏太）
名物があるのは良いこと（仏太）

Music5: 雨音はショパンの調べ（デーモン小暮）

『主食主義』 食パン
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：高橋菓子店は豆パンが大好きです。以前、祖父母が本別にいたときにお土産で買ってきてくれました。
TOSHIさん：健全な庶民なので高級食パンは食べません。食パンはコンビニで購入します。あさねぼうのベッカライ、イギリスパン美味しいですよね。ミニフランスも好きです。

十勝は豆が豊富だから豆パンもたくさん（仏太）
あさねぼうのベッカライはハード系のパンを頑張っている（仏太）
ハード系のパンは噛みごたえがあっていいですよね（HIDE）
他のおすすめで風土火水でハード系のパン、食パンを買うことあります（仏太）
釧路にパン屋さんがたくさんできているのを知ることができた良かったです（HIDE）
本日王様の食パンの日で、便乗して食パンの話とした（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
https://www.masuyapan.com/shop/
6:55-19:00
年末年始休み

高橋菓子店
足寄町北2条1丁目25
0156-25-2272
10:30-19:00
日曜定休

はるこまベーカリー
帯広市西19条南5丁目43-11
0155-38-5311
http://www.harukoma.com/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

マンマピッツァカフェ
帯広市西1条南10丁目2-3
0155-23-4523
17:00-24:00
日曜定休（連休の場合日曜営業月曜休み）

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

一本堂釧路愛国店
釧路市愛国東4-36-6
0154-68-5203
https://shokupan-ippondo.jp/
9:00-19:00
水曜定休

HARE/PAN釧路店
釧路町曙１丁目2番地10
0154-64-7644
https://www.hare-pan.com/
10:00〜売り切れ次第終了
不定休

あの人はナルシスト
釧路町木場2-1-12
0154-36-0303
https://narcissist-pan.com/
9:00-18:00
不定休

こうばしや
帯広市西4条南14丁目19-1寿ハイツ1F
050-3577-5848
http://www.cobo5848.net/
10:00-19:00
水曜定休

よりみちベーカリー
音更町十勝川温泉北14丁目
0155-46-2106
10:00-17:00
火曜定休

大地はドラムと優しい麦
帯広市西８条南14丁目1-1
0155-67-4411
https://doramu-to-mugi.com/
10:00-20:00
不定休

トカトカ
上士幌町字上士幌東3線227-1道の駅かみしほろ
01564-7-7722（道の駅かみしほろ）
https://karch.jp/michinoeki/bakery/
https://www.facebook.com/TOKATOKATOKACHI
9:00-17:00
年末年始休み

風土火水
帯広市西10条南1丁目10-3
0155-67-7677
https://fudokasui.jp/
10:00-15:30
月曜、火曜定休

参考サイト・ブログ
桑田佳祐
HOUND DOG Official Site
乃が美
銀座に志かわ
食パン専門店 高匠
満寿屋商店
矢沢永吉公式サイト
釧路パン戦争！「あの人はナルシスト」「HARE/PAN」に続き「銀座に志かわ」「一本堂」も参戦（リアルエコノミー）
グループ魂
デーモン閣下公式サイト
日糧製パン株式会社

おかわり第341回は本日2021年9月12日日曜日18時から
第426回（2021年9月6日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。