仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

カルテNo27（再掲・一部修正）
名前 野村 勇
年齢 50（初診時）
性別 男
出身 帯広
好きな食べ物 焼き肉
診断 重量級赤肉病
治療 怪我したら赤ちんを。赤好きならももクロの赤担当百田夏菜子も好きになって下さい。
メモ 毎水曜日19時〜20時「サウンドミュージアム」（FM WING）
第122回（2015年8月17日月曜日）初出演
第259回（2018年4月30日月曜日　振替休日）『美級美食』で焼肉の話
第420回（2021年7月19日月曜日）『食之雑談』でしんちゃんとスポーツと食の話
第474回（2022年8月29日月曜日）『美級美食』で焼き肉の話

「いただきます！」
オープニングトーク：本日パフェの話、強力な助っ人スイーツ怪獣（仏太）トカチェキRadio出てます。月刊しゅん作ってます。インスタグラムやってます（かなごんさん）

カルテNo085（再掲・一部修正）
名前: かなごん
年齢: 28（初診時）
性別: 女
出身: 帯広
好きな食べ物: スイーツ
診断: かなり甘い物の権化スイーツ番長病
治療: スイーツ番長の名にかけて世の中を甘く幸せにしてください
メモ: 毎週金曜日15時から15時30分「トカチェキ！Radio」（FM WING）出演中
月刊しゅん編集者
スイーツ怪獣かなごん（Instagram）
カルテNo085　かなごん（過去の出演記録）
 

Music1: Memories Of You（西山毅）

Music2: 君しか勝たん（日向坂46）
マイさん、リクエストありがとうございました！

『甘味王国』 パフェ
Firm Designsで7月限定白桃カシュカシュをどうぞ。白桃のパフェです。浜中町自社牧場のソフトクリーム、白桃ソース、白桃コンポート、レモンカスタードのクリームなどが使われている（かなごんさん）

いつもメッセージありがとうございます！
クリスタルさん：パフェが美味しい気温になりましたね。帯広街中にあり、リゾットで有名なコバトヤさんのパフェは見た目もインスタ映えしますし、パフェ好きにはたまりませんよ〜。（写真添付）
ナガッツガワのショーンアラモードパーマーさん：何故パフェっていうか知ってる？ガラスの器にデザートが、まさにパーフェクトになっているから。brother、今夜の替え歌甘い！いや、声が甘いのか。パフェ好きだね。キラキラ輝くフルーツに生ホイップが引き立て役。ウエハースも。チョコソースがアクセントで。プリンが主役のプリンアラモードもドキドキするよね。どこから食べようか？長〜〜〜〜スプーンで。
ぱだわんさん：パフェパフェパ~フェ、とあーりん風に言ってください。あ、番組違うって！

（クリスタルさんの）黄色いソースはマンゴー？黄桃？美味しそう（かなごんさん、仏太）
パフェはフランス語のparfait（パーフェクトの意味）から来ている名前（仏太）
プリンアラモードは食べたい気分なら別です（かなごんさん）
ももクロのことは堂々モノノフ宣言！で喋ってる（仏太）

Music3: 男友達（wacci）
ぴっぴ☆さん、リクエストありがとうございました！

『甘味王国』 パフェ
いつもメッセージありがとうございます！
マシューさん：皆さんはパフェを召し上がる時、最初の一口目は何から行きますか？私は柔らかくてあま〜いクリームです。

マシューさんに同感です。クリームからすくいたくなります（かなごんさん）
ささっているものからいく（仏太）

Music4: 魔法の料理〜君から君へ〜（BUMP OF CHICKEN）
ナニワの冷やしさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

『甘味王国』 パフェ
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん（FAX）：リクエスト、あ〜夏休み TUBE 夏休みには間に合うべさ
ミスター鉄南さん：帯広駅エスタのミルクワッフルはシンプルで旨いと思います。少し前、スイーツ怪獣さんのインスタを見てあちろさんに言ったら、生かなごんさんにばったりお会いしましたよね。
シルビアS13さん：パフェの頂上にさくらんぼが乗っていると最初に食べちゃいます。あのシロップに漬け込んだ、種まで赤いさくらんぼ。想像しただけで涎が出てしまいます。
鶴の風さん：かなり前に、横浜のホテルニューグランドのレストランでプリンアラモードを食べた記憶があります。非常に美味しくいただきました。ちなみに、ホテルニューグランドのレストランは、プリンアラモードの他に、ナポリタンとドリアの発祥だったのです。

今回はFAX早くに気づいた。曲はあるが、かけられなかったら来週に（仏太）
最近、帯広駅言ってません（かなごんさん、仏太）
（鉄南さんに）お会いしました、ふふふふふ。インスタ、フォローして見てもらってます。本当に嬉しいです（かなごんさん）
まさに純喫茶にいるようなあれ（さくらんぼ）ですね（かなごんさん）
さくらんぼあるなら最初に食べちゃう（かなごんさん、仏太）
メモりました、すごいホテルです。今度横浜行くときは食べたいです（かなごんさん）

Music5: アイタイ！（ピコマナ）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『甘味王国』 パフェ
いつもメッセージありがとうございます！
チョコランドさん：パフェと言えば色んなお菓子が脇を固めてくれていますよね。ウエハース、コーンフレーク、ポッキー、ピコラなど。皆さんは何がお好みですか？
ナニワの冷やしさつまいもさん：替え歌予想、エド・シーランのパーフェクト「パフェ食うぞ」かな。パフェ、スイーツ、和スイーツ全て大好きです。パフェは特にチョコミント系と苺が大好きなんです。フルーツパーラーのフルーツパフェは映えますね。銀座千疋屋は憧れです。追伸 替え歌予想外したぁ〜。でも、パフェの日の由来はパーフェクトゲームから来てる、近かったって見栄はり（笑）
すべすべまんじゅうがにさん：パフェと言えばサンマルクカフェです。北海道には札幌、旭川、室蘭にあります。色んな軽食メニューやドリンク、デザートがあります。パフェだけで15種類もあるんです。しかもテイクアウトOKです。
コーヒー牛乳さん：昔懐かしい味、藤丸レストランのパフェ。たまにホーリーズさんのところでパフェ食べます。仏太さん、しゅん見ました。かなごんさん、夏だねえ。
まみ蔵さん：パフェはびくドンの珈琲マリーゴールドが大好きです。今度いshそに食べに行くべー！

クッキーでクリームやアイスをすくうのが好きです（かなごんさん）
コーンフレークを掘り起こすのが良い（仏太）
（冷やしさつまいもさん）おっしゃること全部同感です！チョコミント好きです（かなごんさん）
サンマルクカフェ、パフェあるんですね。クロワッサン有名で、大学の時に行きました（かなごんさん）
6月25日発刊の月刊しゅんで2ページ占拠して黄色いページがある（仏太）
びくどん、大学時代一番食べたパフェです。種類があって行くつど楽しめます（かなごんさん）
びっくりドンキーはカレーバーグディッシュを食しちゃう（仏太）（註：正確にはカリーバーグディッシュとご指摘。ありがとうございます！）

Music6: Beat Sweet（BOOWY）
ナガッツガワのショーンアラモードパーマーさん、リクエストありがとうございます！

Music7: のり巻きおにぎり（大原櫻子）
匿名さん、リクエストありがとうございました！

『甘味王国』 パフェ
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：Twitterでアンケート作った。パフェってどっから行く？つまんじゃうかなぁ？クリーム 上にあるもの その他 ぐっ太
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：パフェは食べた記憶がないです。甘いものは好きです。母が、私の誕生日にケーキを買ってくれることもあります。大麦工房ロアのお菓子がおすすめです。金曜日ポコペンから続いてトカチェキ！Radio聴いてます。しゅん見ましたよ。
yankeeさん：パフェ一度も食べたことないんです。スイーツは今もあかんな〜。前の仕事のトラウマです。
みはたくさん：パフェと言えばファミレスのパフェをイメージします。びっくりドンキーのパフェをハンバーグ食べた後のシメパフェとしてオーダーします。ハンバーグを食べなくてもパフェだけ食べたい方もいます。今日は釧路も暑くてパフェが食べたくなります。
そらっぴぃ〜さん：1曲目泣けてくるくらい嬉しかったです！次は電光石火をお願いします！（笑）お店にイチゴパフェがメニューにあったら迷わず注文します。最近はさっぱりしたのがいいのでヨーグルトを使っているのも良いですよね。自宅で作る時ありますよ〜！カステラ入れたり、自分の好きなもの入れられるのである意味パーフェクト！ですね〜。
ボブチャンチンさん：喫茶店バイト歴がありまして、パフェやサンドイッチなどts食ってたことあります。バイトの立場ですとパフェ面倒なですよね。何層にも重ねないといけませんし、アイスとか入れるなら急がないとですし。チェーン店じゃないのでマニュアルありませんし、作る人によって激しく出来栄えが違います。多少は原価率も考えつつ、いい出来栄えなら、芸術展も時給に乗せて欲しい感はありますね。
ベニシジミさん：私が食べたマイ・ベスト・パフェは札幌駅地下街にあるよつ葉ホワイトコージ札幌パセオ店のよつ葉の白いパフェです。パフェと言えばカラフルなイメージがあると思いますが、それはその斜め上を行く真っ白なパフェなんです。

アンケート真面目に答えます。クリームからです（かなごんさん）
ロア知らないです（かなごんさん、仏太）知らない情報をもらえるの嬉しい（仏太）（スマホで調べている）（かなごんさん）
スイーツトラウマはもしかしたら食べ過ぎたのかな（仏太）
びっくりドンキー人気ですね（かなごんさん）
自宅パフェ凄いです！やったことなかったです！真似するかもしれません（かなごんさん）
コメダはサンドイッチのみしか食べたことありません（かなごんさん）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

Farm Designs
帯広市稲田町西2線11帯広畜産大学かしわプラザ内
http://www.farmdesigns.com/
10:00-17:00
日曜、祝日定休

コバトヤ
帯広市西3条南9丁目18−2
0155-65-5505
https://kobatoya.com/"
11:30-22:30 (LO22:00)
木曜定休

あちろ
帯広市西7条南24丁目41
0155-67-6921
https://www.facebook.com/atiro.orita
10:00-18:00
月曜定休（祝日営業）

コーヒーとお食事の店 ホーリーズ
帯広市西16条南35丁目2-10
0155-66-9399
https://www.facebook.com/rest.hollys
11:00-22:00
火曜定休

びっくりドンキー柏林台店
帯広市柏林台南町3丁目15
0155-33-0090
https://www.bikkuri-donkey.com/
10:00-27:00 (LO26:30)
無休

びっくりドンキー芦野店
釧路市芦野1丁目1-1
0154-37-8810
https://www.bikkuri-donkey.com/
10:00-28:00 (LO27:30)
無休

びっくりドンキー十條店
釧路市鳥取大通2丁目6-1
0154-51-8123
https://www.bikkuri-donkey.com/
10:00-26:00 (LO25:30)
無休

よつ葉ホワイトコテージ札幌パセオ店
札幌市北区北6条西2丁目JR札幌駅地下街PASEO WEST地下1F
011-213-5261
https://www.yotsuba.co.jp/white/
11:00-20:00(LO19:30)
パセオ休業日に準ずる休日

参考サイト・ブログ
【トカチェキ！】by 月刊しゅん
西山毅Official web
日向坂46公式サイト
wacci OFFICIAL WEB SITE
BUMP OF CHICKEN official website
ホテルニューグランド（公式ページ）
Urban Cohesion (You Tube)
パティスリー銀座千疋屋
サンマルクカフェ
藤丸百貨店
ハンバーグレストラン びっくりドンキー
BOOWY 35th ANNIVERSARY
大原櫻子 -SAKURAKO OHARA- 公式サイト
大麦工房ロア（公式）
珈琲所コメダ珈琲店
よつ葉ホワイトコージ

おかわり第331回は本日2021年6月27日日曜日18時から
第416回（2021年6月21日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年6月28日）の放送は
『甘味王国』（すいーつおうこく）というコーナーで
パフェについてトークしましょう。
十勝も徐々に暑くなりつつあり、
やはりそんな時にパフェもいいものですよね。
スイーツ怪獣がゲストに来られる予定です。笑
皆さんのパフェに対する思いを聞かせてください！
メッセージお待ちしてます。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：ももクロの紫担当れにちゃんの御誕生日、夏至→夏→ビール→枝豆（仏太）昨日父の日で4歳の娘から期待したがまだでした。毎年の楽しみです（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: メムロピーナッツのうた（オマチマン）

大樹サンジュリアン閉店？継承者がいてやっているという情報あり（仏太）

『晴耕雨読』 枝豆
いつもメッセージありがとうございます！
マシューさん：枝豆大好きです。外国でも枝豆のことはedamameって言うらしいですよ。ご存知でしたか？
ぱだわんさん：枝豆と言えば思い出すのはずんだシェイク。ずんだ餅の餡が入っているシェイクです。仙台にも勿論ありますが、羽田空港にもありますね。羽田で時間がある時は必ず寄ります。
スイデンコウベさん：緊急事態宣言から蔓延防止等重点措置に変わり、早速安心安全な対策を取っている立ち飲み屋で飲みながらメール書いてます。待望の生ビールに枝豆を頼もうと思ったら今日は間に合わなかったとか。ガク！ビールと枝豆の組合合わせ、特に私は丹波黒豆のある季節はめちゃ食べてます。

枝豆好きです。とりあえずビール、とりあえず枝豆と出てくるのが早いです（釣田清一）
お通しにしているところも。居酒屋でだいたい初めに頼む（仏太）
夏、ジョッキビールで枝豆を食べるのが幸せです（釣田清一）
飲まない人もお料理で食べられる（仏太）
かき揚げに枝豆が入っていて、色鮮やかで美味しかった（釣田釣田清一
英語で説明する時はgreen soy beansらしい（仏太）
外国の人は大豆になるまで待っちゃうのですね（釣田清一）
枝豆として食べるのは中国、日本くらいという話も（仏太）
ずんだシェイク知らなかったです（釣田清一、仏太）
ずんだを探したことがあります。見つけ出して食べた時、枝豆だぁーと思いました。水曜どうでしょうでずんだ餅を美味しそうに食べているのを見たからです（釣田清一）
更にシェイクされると凄そう。ずんだは東北の食文化のはず（仏太）
丹波枝豆はむっちゃ高級ですよね。羨ましいです（釣田清一、仏太）
大阪にいた時に分けてもらったことがあります。濃厚でした（釣田清一）
伊丹空港で買って帰った。新鮮じゃないかもしれないがそれでも美味しかった（仏太）

Music2: ONLY YOU（BOOWY）
ナガッツガワのショーンずんだパーマーさん、リクエストありがとうございます！

『御食事権』 枝豆
芽室産冷凍枝豆2kg（400g☓5袋）1名様に

Music3: LAST KISS [.jp] （YELLOW FRIED CHICKENz）
パンナナさん、リクエストありがとうございました！

『晴耕雨読』 枝豆
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：十勝コネクト、ググってツイートしといたぜ！
ナガッツガワのショーンずんだパーマーさん：枝豆、塩茹でにして食べる時、鞘のフブげが気になり口を開け鞘を押すとたいてい顔にヒットして落とします。生ビールに枝豆、美味しいらしいですね。相性がいいんだね。今夜のbrotherと釣田さんみたいに。
匿名さん：漫才のコツを言わせてもらうと、セリフは全て暗記しましょう。台本を読むとどうしても棒読みになってしまうからです。
鶴の風さん：枝豆はやっぱり塩茹でに限りますよね。飽きが来ないですよね。今日は群馬は気温28℃でした。
鶴乃風さん：御食事権 当ててみたいぞ 枝豆を#食K食Q
クリスタルさん：枝豆と大豆は収穫時期が違うだけでもともとは同じ植物の種子からできると大人になってから知りました。未成熟の時期に収穫された緑色の若いものが枝豆、成熟するまで待ち茶色く乾いたものが大豆なのですよね。枝豆はスーパーでも冷凍になっていて回答するだけで食べられるものが一年中買うことができますが、夏場のとれたての枝豆は塩茹でにしたら最高ですね。
ぶたのはなこさん：十勝コネクト（リンク） おいしい 保冷剤 枝豆#食K食Q

叱咤激励、これからもよろしくお願いします（仏太）
枝豆が思わぬ方向に行くことあります（釣田清一）
確かに（茶番）練習不足。本日ネタ合わせ。すみません。ご指摘ありがとうございます（釣田清一、仏太）
今スタジオ内は温かい。28℃は暑い（仏太）
プレゼント（枝豆）ぜひご応募を！（釣田清一）
大豆アレルギーの人は枝豆駄目なはず。知り合いで枝豆アレルギーの人いる（仏太）豆腐も駄目ってことですよね（釣田清一）
夏のとれたて茹でるの良いなあ（仏太）
枝豆を収穫したことあります。枝についているのがビックリするくらい少ないです。だから農家さんに感謝です（釣田清一）

Music4: イソブラボー（中ノ森BAND）
マシューさん、リクエストありがとうございます！

『晴耕雨読』 枝豆
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：釣田さん、期待してます。プレゼント予想は、蕗？螺湾？茄子？新じゃが？枝豆は早いから、多分この辺りの予想です。
ぴっぴ☆さん：枝豆はやはり自宅の家庭菜園のとれたてに勝るものはありません。ほっんと美味しくて、スーパーで売っているもの、冷凍者はほぼ食べなくなりました。市販のものも中札内ブランドはどれも美味しいのは分かってます。でもとれたて枝豆は最高すぎるんですよね。笑 家族が育ててくれるので感謝してます。若い時、たけし軍団のつまみ枝豆さんの大ファンでした。
ミスター鉄南さん：今夜はホーリーズさんの美味しい美味しいすきやき弁当を旨い！旨い！と食べています。味もボリュームも最高です。黒豆という枝豆を帯広の友人からいただいたことがあります。とっても美味しかったですよ。あんなの売っているのかなあ。また食べてみたいです。
yankeeさん：久しぶり。今年64才モッキリポポンツ。釣田さん、聴いてまっせ〜。焼き鳥、中札内枝豆、ビール好き。
ナニワの冷やしさつまいもさん：先月のプレゼント届きました。（写真添付）今日の大阪は真夏日で、枝豆は冷た〜いビール合う定番のお・つ・ま・みですね。よく行くスーパーには枝豆コロッケ、枝豆ご飯が売られてます。私はシンプルに塩茹でで食べます。
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：枝豆は中でも茶豆が大好きです。最近はサツドラの冷凍茶豆を母が買ってきます。オープニングから面白い。
チョコランドさん：枝豆のピリ辛炒めが好きです。作れる唯一の料理と言ってもいいでしょうね。ニンニクの香りがたまりません。

プレゼントは枝豆でした（釣田清一）
実際に作っている人の言葉は重い（仏太）
黒豆枝豆は贅沢な感じ。いただきものとしては良いですね。食べたいです（釣田清一、仏太）
（yankeeさん）お久しぶりです。シンプルな言葉つないで好きだということが表現されている（仏太）
枝豆ご飯あるですね（釣田清一）
枝豆おにぎりがあるとさっきライライさんと話した（仏太）コンビニで見たことあります（釣田清一）
（オープニング）もうちょっと練習をしないと。色々言っていただけるのは、我々が愛されている証拠。ありがとうございます！（仏太）
枝豆ピリ辛炒め、興味あります（釣田清一）皮ごと鷹の爪と一緒に炒めるあれかな（仏太）簡単でいいですね（釣田清一）

Music5: 純恋歌（湘南乃風）

『晴耕雨読』 枝豆
いつもメッセージありがとうございます！
ちいちゃん：お酒は一滴も飲めないけど枝豆は大好きです！冷凍は手軽で便利だけど、やっぱり自分で煮る枝豆が美味しいですよね！去年、めちゃくちゃ大きい鍋でドッサリ煮て1回分ずつ冷凍したはずなのに一瞬でなくなりました。4歳の娘、幼稚園のお弁当に枝豆入れ忘れためっちゃ怒ります。生の枝豆常備は難しいから冷凍枝豆のストックを切らさないようにしなきゃ！
ちいちゃん：ママ！今日8時から仏太さんだよ！って教えてくれる娘いい子だ！これで今日もゆっくり食K食Qが聴ける！笑#食K食Q
ぱだわんさん：メッセージに涎つけ忘れたなと思っていたら、枝豆を目の前に仏太さんが涎溢れていたようで、ありがとうございます！
すべすべまんじゅうがにさん：ずんだ餅は東北地方、北関東の一部で郷土料理として親しまれています。現在のように全国的に食べられるようになったのは輸送技術が向上したからだそうです。ラジオを聴いてるトラック運転手さん、安全運転お疲れさまです。
そらっぴぃ〜さん：枝豆は枝付きのが美味しいですね。採れたてを歯ごたえがあるくらいの硬めに茹でて冷凍保存！茹でてはもちろん美味しいですしチャーハンにも使います。枝豆、鮭、コーン、長ネギの具たくさんチャーハンおすすめです。#食K食Q
みはたくさん：今日から釧路市内の飲食店のほぼ全てが通常営業に戻り一安心です。長かった緊急事態宣言が終わりましたね。私は居酒屋に行きビールと枝豆を頼みます。定番です。スーパーでは高くても国産枝豆を買います。国産枝豆の方が実が大きくて味が濃いです。やっぱり美味しいです。
みはたくさん：芽室産枝豆 美味しいよ〜食べたことあります ちょっと高くてもやっぱり国産#食K食Q
ナニワの冷やしさつまいもさん：たこ焼きを枝豆焼きに変えたらどんな味になるのか？塩茹ではやはり王道家から変わったアレンジ悩みます（笑）
ボブチャンチンさん：枝豆ご飯を作ってもいいし、サラダ、ポテサラに入れてもいいですし、コーンと枝豆でキーマカレーとかドライカレーもいいですよ。（夏至の3セットの写真添付）

（ちいちゃん）素敵なお子さんです（釣田清一、仏太）お子さん大物になる（仏太）
さっき枝豆実食時、見て、食べて、涎が溢れて、ぱだわんさんみたいと思っていた（仏太）
やはりずんだは東北。北関東も（仏太）
やはり鮮度は大切ですよね（釣田清一）
たこ焼きの代わりに枝豆焼き、それもあり。今度やろう！（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

St. Julian（サンジュリアン）
大樹町西本通り45
01558-6-4198
11:00-20:30
不定休

コーヒーとお食事の店 ホーリーズ
帯広市西16条南35丁目2-10
0155-66-9399
https://www.facebook.com/rest.hollys
11:00-22:00
火曜定休

参考サイト・ブログ
オマチマン
BOOWY 35th ANNIVERSARY
十勝コネクト
YELLOW FRIED CHICKENz (Wikipedia)
GACKT
中ノ森BAND オフィシャルサイト（IMPERIAL RECORDS）
湘南乃風OFFICIAL WEB SITE

おかわり第330回は本日2021年6月20日日曜日18時から
第415回（2021年6月14日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年6月21日）の放送は
『晴耕雨読』（せいこううどく）というコーナーで
枝豆についてトークしましょう。
『御食事権』（おしょくじけん）もあります。
ビールのお供に枝豆。
もう一品欲しい時の食卓に枝豆。
皆さんの枝豆に対する思いを聞かせてください！
メッセージ、プレゼントご応募お待ちしてます。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：手羽先記念日、モリシの日（仏太）

Music1: yumeutsutsu（赤い公園）
hiroさん、リクエストありがとうございます！

『鶏肉野郎』 手羽（手羽先、手羽元、手羽中）
いつもメッセージありがとうございます！
ぱだわんさん：手羽と言えば手羽先餃子かな。結構お腹いっぱいになるんですよね。酢多めの酢醤油で食べると想像してください。よだれがきっと湧いてくるから。
鶴乃風さん：関東は梅雨入りです。手羽は焼くか煮込むかどちらか選んでと言われたら煮込みの方を選びます。ご飯のおかずによし、つまみに良しですからね。
ナガッツガワのショーン臆病者パーマーさん：手羽先好きです。名古屋あたりで有名な風来坊や世界の山ちゃんでおなじみの甘辛タレにくぐらせたやつ。唐揚も美味いよね。

手羽先餃子は飲むのに良さそう。酢醤油にも唾液腺を刺激される（仏太）
最近の帯広は腫れが続いていたが、本日昼にザーッと降った（仏太）
煮込みもいい。骨から肉がポロッと外れるのがいい。唐揚も美味しい。欲張りだからどっちも選ぶ（仏太）
札幌の先輩から世界の山ちゃん美味いぞと言われ名古屋に行ったら、名古屋では風来坊も美味いと言われた（仏太）

Music2: 生きてく（ウルフルズ）
ナニワの冷やしさつまいもさん、リクエストありがとうございました！

Music3: The Power Of Love (Huey Lewis & The News)
ナガッツガワのショーン臆病者パーマーさん、リクエストありがとうございます！

『鶏肉野郎』 手羽（手羽先、手羽元、手羽中）
いつもメッセージありがとうございます！
ちいちゃん：骨のついた鶏肉、どこを買いますか？と聞かれると即答で手羽元です。包丁使わずに煮物にできるし、塩コショウして軽く小麦粉まぶしてグリルで焼けば子どもたち喜ぶし、あげればフライドチキンにもなってくれるし、安くて万能選手だと思います。今日もいただきもののふきと一緒に手羽元の煮物にしようと思ったら冷凍庫のストック切らしてました。我が家のスープカレーには手羽元使います。似靴kの悪い方に少し切れ目を入れて裏返すと食べやすいですよね！チューリップって言うみたいですね。
ミスター鉄南さん：魚焼き器で手羽先を焼いて食べるのが大好きです。昨日夜食K食Qのおかわりを聴いて「来週手羽先の話」で、スーパーで買ったのを忘れていたのに気づき、美味しくいただきました。世界の山ちゃんはすすきのにもありますが、風来坊は北海道何故か静内にしかないんですよね。両方スパイシーで美味しくて好きです！
稲田の白うさぎさん：手羽先と言えば、世界の山ちゃんの幻の手羽先ですよ。たっぷりと胡椒が効いた味付けは食欲を唆ります。北海道には札幌に1店舗しかありませんがお取り寄せすることもできます。

これでチューリップに確信がもてた。ありがとうございます！スープカレーいいなあ（仏太）
気づいていただきよかった。番組が役立っている。風来坊が静内にあるとは知らなかった。（仏太）
本気で食べたい時はお取り寄せだ。手羽先と言えば世界の山ちゃんのイメージ（仏太）

Music4: ペペロンチーノ・キャンディ（相対性理論）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『鶏肉野郎』 手羽（手羽先、手羽元、手羽中）
いつもメッセージありがとうございます！
山茶花五十郎さん：台中市にも世界のやまちゃんがありました。一度食べに行きましたよ。美味しゅうございました。#食K食Q
そらっぴぃ〜さん：寸劇 Ｅテレ コレナンデ商会のブルブルくん(えなりくん)の声に似てる〜#食K食Q
ぴっぴ☆さん：唐揚の中でも手羽は美味しいですね。足寄のとりせいさんはチェーン店ではなくオリジナルです。特に手羽先は美味しくておすすめです。中札内の田舎どりさんのも美味しくて個人的には味付けが好みです。札幌だとキィーさんの手羽先は絶品です。低価格てボリュームあって美味しいんです。人気店なので予約必須です。一度は食べる価値のあるお店ですよ。
ナニワの冷やしさつまいもさん：鶏肉大好き、ケンタの鶏肉が一番好き。手羽先は名古屋が美味しいなあ。名古屋で居酒屋デートした時にあまりの美味しさに負け、手羽先のみ10本以上食べたことがあります。

チェーンの鳥せいとオリジナルのとりせいを比べるのは難しい。どちらもいい。キィーは絶品。以前、友達と行って1人10本くらい楽しんで食べた（仏太）
手羽先だけ10本以上というのわかる（仏太）

Music5: オンリーロンリーグローリー（BUMP OF CHICKEN）
稲田の白うさぎさん、ぴっぴ☆さん、（ナニワの冷やしさつまいもさん）、リクエストありがとうございます！

Music6: 虹（Seira）
Gヤンさん、リクエストありがとうございます！（無理矢理リクエストってことで）笑

『鶏肉野郎』 手羽（手羽先、手羽元、手羽中）
いつもメッセージありがとうございます！
Gヤンさん：手羽と聞いて頭に思い浮かぶのは世界の山ちゃん要する名古屋の手羽先唐揚げでしょうか。名古屋圏の人たちは一口で頬張りすーっと骨だけ残る食べ方をしているのを秘密のケンミンショーを見て感心しちゃいました。それで手羽にちなんだSeiraをリクエストします。そんな歌ないや（笑）
パンナナさん：鶏肉が大好きで、特に手羽中が好きです。別名チューリップとも言い、持ちてのところに銀紙がついているだけでパーティー気分になります。
hiroさん：ケンタッキーフライドチキンは手羽元から手羽先まで全てつながっているのでお得感があります。
ナニワの冷やしさつまいもさん：替え歌懐かしい。先週のリクエストありがとうございました。名古屋の世界の山ちゃん、金山が総本家なんですよね。

本日スタジオに来る途中、夕日を背にして虹が見えた（仏太）
手羽中好き。名古屋の人、手を汚さず手羽中を上手に食べていたのを実際に見た（仏太）
最近ケンタッキー食べてない。話を聞くと食べたくなっちゃう。結局、ちぎって食べちゃいそう（仏太）
皆さんよく知ってらっしゃる。リクエストはなるべくかけるようにしている（仏太）

Music7: ホーム最強（ファミリア・デ・セレッソ）

Music8: 翼をください（紙風船＆フレンズ）
hide bossさん、リクエストありがとうございます！

『鶏肉野郎』 手羽（手羽先、手羽元、手羽中）
いつもメッセージありがとうございます！
京都のヒデボスさん：昔からケンタッキーフライドチキンが大好きです。手羽に関してはこだわりがあります。備長炭でじっくりと、脂をほどよく残して焼き上げた手羽の塩焼きが大好物です（笑）
みはたくさん：手羽元はフライパンで焼いて味付けは塩コショウでいただきます。安心安全な道産手羽元を目利きで選ぶのでこだわりますよ〜。手羽先の唐揚も美味しくてこれもオススメです！
あおいの父さん：「世界の山ちゃん」美味いよねー。握手会で東京行った時、蒲田の「世界の山ちゃん」で初めて食べたなー。
ミツカンのポン酢のCMでやってた「鶏肉のさっぱり煮」が思いのほか美味しかった。手羽先でも手羽元でもイケる！#食K食Q

脂の残し具合がこだわりなんだろうなあ（仏太）
こだわりがあると美味しいものが更に美味しくなる（仏太）
帯広では38（さんぱち）という居酒屋で食べた手羽先揚げが世界の山ちゃんのイメージで思い出した（仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

世界の山ちゃんすすきの南三条店
札幌市中央区南4条西1丁目7-2グランドパレスビルB1F
011-221-8280
https://www.yamachan.co.jp/
17:00-24:15 (日祝-23:15) (LO45分前)
無休

風来坊静内店
新ひだか町静内本町2丁目2-3
0146-42-5029
https://furaibou.com/
17:00-23:30
日曜定休

豚飯屋にくすけ
帯広市西1条南8丁目20-1たい焼き工房広小路店内
0155-29-2975
11:30-14:00
土曜、日曜、最終水曜定休

とりせい足寄店
足寄町南2条2丁目
0156-25-4306
16:30-
火曜定休

やきとり キィー
札幌市中央区南一条西5-7 豊川南一条ビル B1F
011-251-4539
17:30-23:30
日曜、祝日定休

世界の山ちゃん金山総本店
愛知県名古屋市中区金山3丁目13-21
052-324-3558
https://www.yamachan.co.jp/
17:00-24:15 (日祝-23:15) (LO45分前)
無休

串居酒屋38
帯広市西2条南10丁目8-1北のうまいもん通り
0155-23-6060
https://www.instagram.com/kushiizakaya38/
17:00-26:00
日曜定休

参考サイト・ブログ
赤い公園
世界の山ちゃん
風来坊
ウルフルズ オフィシャルサイト : ULFULS.com
Welcome to the Official Huey Lewis and the News Website
みらいrecords
若鶏の鳥せいチェーン
中札内田舎どり
ケンタッキーフライドチキン
BUMP OF CHICKEN
Seira Official Website
たこやきレインボー
紙風船Official Web Site

おかわり第329回は本日2021年6月13日日曜日18時から
第414回（2021年6月7日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年6月14日）の放送は
『鶏肉野郎』（ちきんやろう）というコーナーで
手羽（手羽先、手羽中、手羽元）についてトークしましょう。
煮る、焼く、炒める、やっぱり、カレー？笑
6月14日は手羽先記念日です。
手羽先だけでなく、手羽全体をテーマにします！
仏太1人でお送りする予定です！
メッセージお待ちしてます。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q