仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の"食"に密着]FM WING帯広76.1MHz

さて、では、
次回（2021年12月13日）の放送は
『今夜晩酌』（こんやばんしゃく）というコーナーで
居酒屋での飲み食べについてトークをしましょう。
単にゲストさんとの出会いが居酒屋だったというだけの理由なのです。笑
初登場のゲストさんはFM WING木曜午後4時の番組にレギュラー出演中です。
って知ったのはここ最近の話です。笑
初出演ですから、『医食同源』（いしょくどうげん）もあります。

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q

「いただきます！」
オープニングトーク：移転したSANSARAに行った（仏太）鍋にマロニー（釣田清一）

カルテNo089（再掲・一部修正）
名前: 釣田清一
年齢: 41（初診時）
性別: 男
出身: 大阪市
好きな食べ物: お好み焼き
診断: えー、ゲームも、えー、お好み焼きも、えー、好き病
治療: 当番組2人目のアシスタントとして経験を積んで下さい
メモ: ボードゲーム見聞録（Evening Trax内）第4木曜18:30〜18:40（FM WING）
頑張って成長中の市民パーソナリティー
カルテNo089　釣田清一（過去の出演記録）

Music1: エビデイ（トータス松本）

先週メッセージありがとうございました！
りんご先生：25年待ちのビーフコロッケを予約して待ってるんです！

四半世紀って凄いです。人気あるということですね。連絡くれれば消費するの手伝います（釣田清一）

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
中丸君、亀梨君、上田君LOVEさん：今日は釣田さん居る日だ！！プレゼント応募もあるのかな。予想は当たるかなコーナー。鮭、牡蠣、ホッキ、カンパチ、タコ、ホタテ、イカ、鯵、アサリ、蜆、柳葉魚、サワラ、鰯、鰊、鮎、鯛？
ナガッツガワのショーンパーマーさん：クラブシュリンプ内地からメッセージ渡り蟹は市川に煮てるって昔言われた腰の曲がった海老です。伊勢だと信じて食べたらザリだって、石原なら安心したら渡りだから前に進まず横移動。勝った負けたはじゃんけん次第、双方ピースで和平解決。サクラは生より干したら美味い。内地岐阜には、可児市もあるよ。駄洒落ばかりでリスナー失格、甲殻かな。
クリスタルさん：カニVSエビ、どちらも好きなのですが、クリスタルはエビに一票かなぁ〜。生寿司の甘エビ大好きです。北海シマエビも大大大好きです。
みなと8さん：帯広の皆様停電、くれぐれもお大事に。今週はカニさんVSエビさん。本放送にメッセージします。（今週）蟹さん、海老さん。蟹さんは花咲蟹の中の塩辛を。タラバさん好きです。エビは北海シマエビお安く買います。

50％正解です。今回2つセットでプレゼントです（釣田清一）
きっと市川海老蔵さんのことだね。じゃんけんあいこでピースだといい。サクラエビ出汁が出る（仏太）
皆さんのメッセージで支えられています（釣田清一、仏太）
北海シマエビ、甘くて、たまらないです（釣田清一、仏太）
おそらく港の方だから安いんだろうな。こちらこそありがとうございます！（仏太）

Music2: 愛をこめて花束を（Superfly）
みなと8さん、リクエストありがとうございました！
Music3: 時の流れに身をまかせ（テレサ・テン）
みなと8さん、リクエストありがとうございます！

『御食事権』 ししゃも、宗八
ししゃも（メス6匹、オス6匹）、宗八カレイ2匹のセットを1名様にプレゼント
2021年12月12日23時59分締め切り
今年十勝の漁港は赤潮被害で仕入れが例年の5分の1しか獲れず、価格も高騰しています。
ししゃもは天日干し（普通は熱風を使う）で太陽の恵みを浴びています。

Music4: スポンジボブのテーマ（RIP SLYME）
ぱだわんさん、リクエストありがとうございます！

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南さん：ヤッパリ「北海」ですよね〜私の母校ですしね〜。花咲もイイですよね。って、え？「カニvsエビ！？」学校の名前でなく「花咲カニと北海シマエビ」の話だった。ミスったー。痛風マネージャーの私がカニとかエビたくさん食べちゃうと「♪鮭鍋さん カニ鍋さん 尿酸値に 右足イタタ 痛風さん♪」笑 あ〜痛たたたぁになっちゃいますからね。
鶴の風さん：揚げ物ならカニクリームコロッケ、エビフライ、お菓子ならかっぱえびせん一択です。出身がオホーツク海側でしたので小さいながらも怪我には獲れてました。毛ガニしばらく食べてません。先日カニが当たる懸賞に応募したのですが結果はどうなることやら。
そらっぴぃ〜さん：曲はやっぱりエビカニクスでしょう。（BGMに）どっちが好き？と聞かれたら、迷わずエビ！です！蟹座の私はカニは共食いになるのでほとんど食べないカニ〜笑 カニはあまり得意じゃないのです。中標津の「あら陣」さんの海老そばはおすすめ！ホームページにはオンラインショップがありエビラーメンはもちろん農高なエビスープの鍋用スープもあってメッチャ美味しいのでこれからの季節に是非！ってあら陣さんの回し者じゃないですよ（笑）https://arajins.com/
ナニワのさつまいもさん：私は85％がエビ、15％がカニが好き。大阪にはかに道楽があるけど、殆ど食べに行きません。家でかにチャーハンを楽しむ程度。エビは手軽に買えて美味しい。テロ写真添付：エビ入りキツネ鍋うどん、かっぱえびせん（わさび味）、海老カツサンド、エビにらマン、あとマクドのエビカツバーガーも好き。

相変わらずミスってる。痛風にエビ・カニは危ない。気をつけて（仏太）
カニのお菓子あまりない（釣田清一、仏太）
上海蟹みたいな小さいパリパリしたものくらい（仏太）
エビの一本勝ち（釣田清一）
それ（あら陣）だけのために行きたいです（釣田清一）
エビ入りキツネ鍋うどんはエビ2本で凄い（釣田清一）
エビにらマンが気になる（仏太）
かに道楽行ったことない。以前えび道楽ってあったはずです。エビが動かなくなった時、産卵で動けませんとか大阪らしかったです（釣田清一）

Music5: tonight (Seira)

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ぶたのはなこさん：えび？かに？それっておいしいの？FMねむろで花咲蟹2杯当てたことあります。御食事権様、すご〜く期待しちゃうわ。
ぴっぴ☆さん：エビVSカニ、どっちも好きですが、どちらか選ぶならカニかなー？日常のお料理では断然エビを使うことが多いですが、カニはここぞというときのスペシャルな食材ですよね。我が家も大晦日にいただきます。今年は友達が紹介してくれたイバラガニと毛ガニを注文してるので届くのが楽しみです。娘が蟹が大好きで、でも、息子は苦手なんです。なので、エビも買ってあげようと思います。
かくれヒナさん：6月下旬に別海町尾岱沼でえびまつり、9月上旬に根室市でかにまつりが開催。コロナ禍で休止中ですが、全国から多くのお客様が訪れます。別海は北海シマエビが有名。お祭りの目玉はエビ・アサリすくい抽選会。エビはひとすくい、あさりは制限時間30秒すくい放題。エビすくい10尾でした。根室は花咲蟹が有名でお祭りの目玉は花咲蟹早食い競争。独特の棘が曲者で口から血を吹き出す挑戦者も。食べきれなかったらお持ち帰りできます。落ち着いて再開できたら行ってみてはいかがでしょうか？
みはたくさん：12月4日土曜日和商市場に行きました。水槽にはカニが泳いでます。年末年始に食べるエビ、カニは和商市場に買いに行きます。カニはだいたい3000円からです。甘海老は刺し身にして食べたり、海老の頭は捨てずに海老汁に。カニはそのまま食べたりカニ汁にしたり。大晦日には海老、カニは絶対に食べます。高ければ我慢しますが。

赤潮などでカニを用意できずごめんなさい。数年後に期待して（仏太）
優しいお母さんだ（仏太）
カニの殻をむくのが子供の頃は面倒だったが、最近美味しさを考えると苦じゃない（仏太）
エビの殻をむくのが面倒でした（釣田清一）
お祭り十勝じゃないけど、食K食Qで取材したい（仏太）
広尾のカニ祭りは今年も中止でオンラインで（釣田清一）
今の季節、和商市場はカニで溢れています（釣田清一）

Music6: やっぱり肉を喰おう（吾妻光良＆The Swinging Boppers）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございました！

『猿蟹合戦』 蟹 vs 海老
いつもメッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：大阪は御堂筋をライトアップしてまして、綺麗なのですが、土曜日に通るとデコトラがバレード的なのやってました。15台くらい、キティちゃんとか、シンプルな般若とか、全体が光っているアメリカンバイクとか。写真撮れず残念でした。エビとカニはどちらかと言えばエビでしょうか。カニは特別ですよね。今年はまだ食べてません。ベーリング海に出まして残り週12くらいで食べるはず。とりあえずカニカマで凌ぎます。カニカマ生産世界一はリトアニアらしいです。日本が技術を教えたらしいです。お昼エビ食べました。阿保と書いてアオという地名です。（写真添付）
ナニワのさつまいもさん：宗八カレイは煮魚、焼き魚、どんな料理するの？
コーヒー牛乳さん：かにか？エビ エェ？原料わかりませんが、オホーツク「商品名？」猫が目がないくらい食べるものあります。
コロ助37さん：北広島から長沼の道中に赤字丼と大きく書かれた看板がありまして、無性に興味が湧いたので検索してみると長沼町にある「いわき」という店だとわかりました。気がついたら、店に飾られてるサイン色紙によるとんこじるりも食べた赤字丼を注文してました。大きなエビ天が5本乗ってました。たらば蟹の足の天ぷらが何本かのっている黒字丼もありまして、看板に書いてあったのが黒字丼でしたらきっと食べてました。
みなと8さん：メッセージ、リクエストありがとうございます！野菜に例えると南瓜に玉ねぎです。かっぱえびせんにベジタブルかな。おかわりも聴きます。

リトアニア凄い（仏太）
海鮮丼が美味しそう。貝が凄い（釣田清一、仏太）
（宗八カレイ）基本焼きます。母や揚げてました（釣田清一）煮て食べる（仏太）
猫や犬が食べるものは人も美味しいという（仏太）
看板につられたんだ（仏太）
こちらこそありがとうございます！（釣田清一、仏太）

「ごちそうさまでした！」

以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

あら陣本店
中標津町東4条南1丁目
0153-78-9955
https://arajins.com/wp/
11:00-15:00, 17:00-20:00 (土日祝11:00-20:00) (LO各30分前)
火曜定休

釧路和商市場
釧路市黒金町13丁目25
0154-22-3226
https://www.washoichiba.com/
8:00-17:00
日曜定休

いわき
長沼町中央南1-6-30
0123-88-0122
11:00-15:00
火曜定休

参考サイト・ブログ
トータス松本Official Web Site
Superfly
Teresa Teng (UNIVERSAL MUSIC JAPAN)
十勝コネクト
RIP SLYME（アーカイブ）
かに道楽
Seira Official Website
Mitsuyoshi Azuma & Swinging Boppers
吾妻光良& The Swinging Boppers（ソニー・ミュージック）

おかわり第353回は本日2021年12月5日日曜日18時から
第438回（2021年11月29日月曜日）
の放送分です。

食KING食QUEEN十勝（おかわり）
毎週日曜日 18時から19時までの1時間
FM WING 帯広76.1MHz
内容は直前の月曜日（6日前）の再放送です。（原則）

本放送・生放送は
毎週月曜日 20時から21時まで1時間です。

さて、では、
次回（2021年12月6日）の放送は
『猿蟹合戦』（さるかにがっせん）というコーナーで
蟹 vs 海老をテーマに甲殻類についてトークをしましょう。
蟹もいい時期なので、是非蟹をプレゼントと思ったら、
かなりの不漁のようで、別の海産物をご用意の予定です。
と、『御食事権』担当の釣田清一が言ってました。笑

いつもありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願い致します！

E-mail; fm761@fmwing.com
FAX; 0155-24-6699
Letter; 〒080-0802帯広市東2条南11丁目FM WING
Twitter; #食K食Q