![仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝[十勝の食に密着]FM WING帯広76.1MHz](https://curry-butta.com/radio/blog/wp-content/themes/butta/images/blog-title.png)
第639回（2025年12月11日木曜日）
「いただきます！」
オープニングトーク：道路つるつる、気をつけて動こう。先週メッセージ読めなかったものあってすみません。ありがとうございます！（仏太）
Music1: Spice Up Your Life（Spice Girls）
先週メッセージありがとうございます！
ボブチャンチンさん：仏太さん皆さんこんばんは。リスラジできいてます。つい最近黄砂襲来してたと思ったら寒波襲来ですね～。どちらも丁重にお引きとり願いたいですね～。大阪は寒いって言ってもまあなんとかなる程度。北の大地のみなさんご自愛を。北海道っていったら熊がそこら中にってイジリができないくらいあちこちで出没してますね。さすがにそろそろ冬眠しちゃえばいいのに。あ、北海道と言えば、北海道出身の平成ノブシコブシさんのステージを見ました。令和になってかなり経ちますが、脇を鳴らす芸が見れまして貴重な経験。えっとすべってましたよw喫茶店のお話大阪駅前第一ビルにマヅラってレトロ喫茶店があります。なんと言ってもお安い。値上げしたあとでコーヒー350円。つい何年か前は250円でした。プリンアラモードを始め、フードメニューも美味しいです。この喫茶店、お酒も飲めまして、ジョニーウォーカーとか350円だったかな。さらに名物マスターがいらしたんですが2年前に102歳で天寿を全うされました。お亡くなりになる少し前まで現役マスターをされておられましてちょこちょこテレビの取材もされてました。もう一つ、分煙されてるんですが、仕切りが甘くて入ったら煙草の匂いがする。今となってはレアかも。大阪にいらした時は是非。建物がそろそろ耐震化とか言われるんじゃないかなって思いますのでお早めに。駅前第一ビルから第四ビル、探検したらいろいろなレア店ありましあります。
だんだん真冬日が増えてくる（仏太）
令和ノブシコブシにならない（仏太）
凄い。100歳超えはなかなかいない（仏太）
レトロな感じ（仏太）
ナガッツガワのショーンパーマーさん：Ｊ姐さん、お大事に。ナポリタンはイタリアには無い。フレンチサラダはフランスに無い。
リスナーさん同士で気遣い、いいよね（仏太）
台湾ラーメンは台湾にない。地名入っていても現地にないってある（仏太）
『好調味料』 スパイス
いつもメッセージありがとうございます！
なぽりんさん：拝啓 仏太さま とうとう真冬日を記録し、あたたかいお風呂に何より癒されるこの頃、いかが美味しくお過ごしでしょうか。先日、温泉旅行に行きました。十勝管内に一泊でしたが、露天風呂やサウナも楽しみ、お肌も心もツルツルでした。朝ごはんは和食膳でしたが、控えめなバイキングコーナーに牛すじカレーを見つけました。ハーフライスにブロッコリーと百合根をトッピングして、大変美味しゅうございました。さて、スパイス。初めてスパイスとして認知したのは、シナモンです。おこづかいで買って、おやつにシナモントーストを作った中学生でした。食べ盛りでしたね。では〜。
百合根、牛スジカレーの朝食バイキング、ナウマン温泉アルコ236じゃないか？（仏太）
凄い！中学生でシナモントーストを作る。自分でシナモン買ってくるのも凄い。なぽりんさんが作ったシナモントーストを食べてみたい（仏太）
スーパーポンチマンさん：仏太さんTeFuさんそして全世界のリスナーの皆さん‼️どうも！今野（こんの）板（ばん）の和（わ）‼️でございました。さて今日のテーマのスパイスですが、スパイスと思い付くのがこしょう系ですが、僕はブラックペッパーが好きですね。醤油と塩ラーメンにはこしょう！味噌󠄀ラーメンには一味て感じですね。唐辛子は一味よりも七味の方が好きですよ。スパイスと言えばやはり辛い系を思ってしまいますよ。ちなみタイヤはスタッドレスタイヤじゃ無くスパイクタイヤが欲しいですよ。では本日も宜しくお願いします。リクエストにアニメアタックNo1のオープニングをお願いします。🎶レシーブ、トス、スパイク、ワンツウワンツウアタック🎶でしたっけ⁉️なんなら仏太さんの替え歌でも良いですよ。have a nice day🖐️
七味も美味しいけど、一味の方が好き（仏太）
焼き鳥タレに七味かな（仏太）
Music2: 優しさ（藤井風）
J姐さん、早く元気になってください！
『好調味料』 スパイス
スパイス、ハーブをウォッカに入れて飲んでいる（仏太）
スパイスとハーブの境目は難しい。定義がはっきりしてない（仏太）
いつもメッセージありがとうございます！
スイデンコウベさん：仏太さん、tefuさん、こんばんは、毎度おおきに。最近メッセージ送れてませんでしたが、おかわりは聴いてます！さて、スパイスの話しですが、わたしのキッチンにはカレー仕込み用にクミンシード、ガラムマサラ、などありますが、最近のお気に入りは焼いたトーストにバター塗って、そこにシナモンシュガーをかけて食べる朝食です。 最近、朝から豆ひいてコーヒーを飲むようにしてまして、酸味のあるコーヒーが好みでして、シナモンシュガートーストがよく合います。
メッセージは義務ではない。聴いていただくだけでもありがたい（仏太）
やっぱりみんなシナモントースト？（仏太）
酸味のあるコーヒー好き。好み合うかも（仏太）
仕事で大阪行くかも。決まったら知らせる（仏太）
コーヒー牛乳さん：仏太さんコンバンミ。何時もありがとうございます。さて？先週のメッセージです。引っ越しのお話し…です。引っ越しして、新しく住所を、市役所等に届けても？？公安とは！違うので…免許証更新のハガキは、来ません(泣)引っ越ししたら公安委員会等に知らせて下さい。もし？更新の期限が過ぎてから気がつき公安に車を運転して行ったら？無免許運転で、処罰去れます。では…👍
職場で同じ人がいて、家族に運転してもらって行った人がいる。ゴールド取り消しになるようだ。こういうのは人から聞いてわかることもある（仏太）
ナガッツガワのショーン頑張ろう能登半島パーマーさん：先ずは青森沖の地震大丈夫でしたか？被災地域の皆さん、厳しい寒さの中、御見舞い申し上げます。心痛御察し致します。brotherは無事だったね。おてふ？居るかな？大丈夫だったかな？
TeFu.さんは大丈夫と連絡。仏太は揺れはわかったが、体も大丈夫。震度4だったはず。長くて怖いと思った。brotherも気をつけて（仏太）
Music3: ありのままで（朝倉さや）
ボブチャンチンさん、リクエストありがとうございます！
『好調味料』 スパイス
いつもメッセージありがとうございます！
ミスった鉄南アレジさん：仏太さん、こんばんハイボ〜ルヽ(^o^)昔、大谷地生協で食品売り場担当のアルバイトをしていた鉄南です〜^ ^乾物 レトルト 缶詰 コーヒー 調味料‥そんなスパイスなら わたしに任せとけ〜！鉄南データバンクによりますと〜？！
お客さんから、あの〜スミマセン、ロリエどこにありますか〜❓👨はい！ロリエ⁉️エェェ〜かわいい女子から生活用品売り場聞かれちゃった？しかもロリエ⁉️😅はい！コチラですネェ〜❣️👩あ！違います。月桂樹の葉です。あ〜❗️ミスった〜😅ごめんなさいロリエ⁉️ ローリエでしたね😅あーー恥ずかしい〜💦ANA（穴）があったら全日空の巻〜！
では〜リクエスト仏太さん＆杉山清貴とオメガトライブで♬風のローリーゥエ〜の歌 あ、そーゆーのやってない❓❣️なんでそ〜なるの⁉️ナマステ〜🙏では〜食食〜👋
ローリエと来ると思ったが。上手くカバーできたのだろうか？ハレンチと来ると思ったが（仏太）
何故か一人の時は曲がわからない（笑）（仏太）
りゅうちゃん：仏太さん、釧路からこんばんは。今週のテーマ、「スパイス」スパイスと聞いて私が真っ先に思い浮かべるのが、我が釧路のソウルフード「ジョイパックチキン」さんの「カレーチキン」です。先週の放送で、月曜日の朝ごはんを「スタバ」で食べたと言いましたが、この日の昼ごはんは、このカレーチキンでした。「ジョイパックチキン」さんは釧路に2店舗ありますが、「和商市場」さんの中にある本店の方のみにある「ジャンボカレーチキン」、これと野菜ジュースさえあれば私は1食済ませれます。それくらいの凄いボリュームです。「ジョイパックチキン」さんでは「オリジナルスパイス」という商品があります。価格は500円、私はまだ買ったことはないのですが、唐揚げやポテトといった揚げ物はもちろん、ステーキ、焼き魚、野菜炒め、チャーハン、パスタ、焼きそば、スープ、サラダ等、何にでも合うスパイスのようです。今度、ぜひ買いに行きたいと思います。先週、TeFu.さんが戸惑ってしまった「スタバ」のマラサダですが、これはドーナツの1種です。「ミスド」で売っている「エンゼルクリーム」や「カスタードクリーム」を想像してもらえば良いと思います。私の説明不足でご迷惑をおかけして申し訳ありません。それでは今日の放送も楽しみにしております。
曲の途中で調べていたのだけど、説明せず、すみません（仏太）
和商市場に本店が移ったの知らなかった。今度案内して（仏太）
みはたくさん：仏太さんこんばんは〜おかわりはおはようございます。まずはこの度の12月8日に発生した月曜日発生した地震、津波がありましたが食食リスナーの皆様大丈夫でょうか？私は無事です！ 防災食非常食も少しずつ買って食の安心安全に努めて今後の情報に注意してお過ごしください。先週のこの時間はプロ野球珍プレー好プレー大賞を見てたので欠席させていただきました。今日は聞いてます
火曜日の晩ごはんはすき家で販売再開したローストビーフ丼を肉2倍盛りでテイクアウトでいただきました！ 食べれなかったローストビーフ丼美味しかった！12月10日時点ですでにすき家のロービー丼が販売終了のお店が出てる模様、詳しくはすき家のウェブでご確認ください。
今日のテーマ スパイス 塩こしょう ブラックペッパー ペッパー警部？ではなく！カレーの辛くなるスパイス ガラムマサラ ガイエンペッパーでカレーを激辛チェンジしてます。今日の晩ごはんに中華スープが付きます。スープを半分食べてたらブラックペッパー にんにくしょうがまたは七味唐辛子をかけて味変を楽しみます。また飲食店のテーブルにあるスパイスでちょっとした味変も楽しめることもソレマルです。来週の12月18日夜は釧路のラジオ局のクリスマスラッキーパーテー！がありますので生放送が聞けないので録音またはおかわりで拝聴します。メッセージは送りますね〜。
良かった。我々の心配より釧路のほうが津波とか心配。周りの携帯がブーブー鳴っていた（仏太）
みはたくさん辛いの好き。今度辛いの対決を。負けるけど（仏太）
パーティー楽しんで（仏太）
Music4: SOULSOUP (Official髭男dism)
みはたくさん、リクエストありがとうございます！
『好調味料』 スパイス
いつもメッセージありがとうございます！
あきやんさん：仏太さん、️こんばんは！今日の放送は、仏太さんだけで放送されるんですね!最後まで頑張ってくださいね！さて、本日のトークテーマ『スパイスを使った料理・飲み物』ですが、仏太さんの方が詳しいと思いますので、スパイスのトーク参考にさせていただきますね‼私がよく使っているものは,SB食品さんから発売していますガラムマサラのスパイスです！一人で仕事をしている関係で、外食には行けないので、店を開ける前にお昼に食べる物をスーパーに寄ってお惣菜を買って頂くんですが、煮物の味付けが甘すぎたり、水くさかったりするので、塩分を入れない代わりに香辛料を効かせて味変させています‼外食では、帰りが遅い時間になると牛丼頂いたりする時には、七味唐辛子をかけるんですが、振ってもゴマが穴を塞ぐ為に中々出てこないので、蓋を開けて直接入れてますよ！なか卯に行った時には、粉山椒が置かれているので、親子丼を頂いたりする時には、七味唐辛子と粉山椒両方入れて頂いてます。これが旨いんですね何か仏太さんおすすめのいい物有れば教えてくださいね‼
ワイン、ジュース類にも入れる。混ぜながら飲むのもあり（仏太）
赤缶かな。なるほど、これいいアイディア（仏太）
確かに出てこないことある。同じ（仏太）
クミン、これがカレーだと思う味。わかりやすく簡単かも。好きなものはカルダモン、フェンネルなど。気に入ったら名前を聴いて覚えておくといいだろう（仏太）
こんちゃん：こんばんは。仏太さん、本日のテーマはスパイスの日なんですね。自分的にはあまり馴染みがありません。仏太さんは馴染み過ぎてますよね笑 カレーは辛すぎなければ私も好きです。なのでカレー1色のイメージ強しです笑 飲み物、食べ物であまりわからないのが本音。スパイスは味を引き立てる？香りとか風味なのでしょうかね。調味料は自分でも使用しているイメージ。味を調える？味を調整するために使われる感じですかね。なので調味料が美味しいと感じるために必要不可欠と思われるので、どちらにしてもスパイス調合のイメージがあまり出来てません。テーマに逆らっている感じですいません笑 私は調味料で美味しく食べたいです。単なる感想になりましたが最後まで番組頑張ってください。
体はスパイス、血液はスープカレー（仏太）
最近、大阪発祥のスパイスカレーがある（仏太）
スパイスの役割は辛さ、香り、色、ニオイ消しで、色付けはターメリック、パプリカなど（仏太）
ぴっぴ☆さん：仏太さんこんばんは！今日はスパイスのお話ですね。スパイス料理大好きです！代表格としてスパイスカレー、カレーの中でもここ数年はいちばん好きなカレーのジャンルです。我が家にあるスパイスも基本カレーに使う、ガラムマサラ、クミン、ターメリックなど一般的なものですね。上士幌にある、旅するスパイスのスパイス、色々あってパッケージも可愛くて美味しいですよね。カレー以外のスパイス料理は自分ではなかなか作れませんが、ガパオライス、タイ料理などなど、アジアン系のスパイスを使ったお料理はどれも大好き！メニューにあると頼んじゃいます。もちろんパクチーも大好き。では今晩も放送楽しませていただきますね。
スパイスは沢山使う必要なし（仏太）
旅するスパイスは沢山種類があり、それぞれミックススパイス。納豆にかけるのが好き（仏太）
タイ料理もある。パクチー、コリアンダー、種、葉、根などの違い（仏太）
Music5: スパイス（Saucy Dog）
なぽりんさん、リクエストありがとうございます！
『好調味料』 スパイス
いつもメッセージありがとうございます！
いくじゅんさん：仏太さん！こんばんは！12月の放送もあと3回ですね！残り3回は！今年もお世話になった仏太さんに贈る！いくじゅんプレゼンツ！仏太さんのぉぉぉぉぉ！いい所いっぱい言いたいぃぃぃ！！！を開催します！まず！1つ目は！ノリがいい！関西人の私のおふざけメッセージもひとつひとつ広い！突っ込んでくれたり！笑ってくれたり、いっぱい楽しんでくださる所が、関西人の私にとっては救われながらもうれしく思う瞬間だったりします！だから仏太さんには感謝しかないです！いつもありがとうございます！あっ！感動して涙流れてたりしてます？笑。まだ2つ届けますので泣くのはソッと取っておいてくださいね！笑。それではまた来週お会いしましょう！今度はあなたがうまく「いくじゅん」ばん！あなたによりそういくじゅんでした笑
関西人のノリ好き（仏太）
やっと褒めてくださった（笑）ありがとう！普段、TeFu.さんばかり褒めている（仏太）
かくれヒナさん：スパイス大作戦。仏太さん、そしてラジオをお聴きの皆様今晩は。そしておはようございます。先週土曜は釧路のラジオ局のまなぼっとスタジオからの放送。多忙でなかなか来れなかったが３月以来９か月７回振りに観覧に行きました。仏太さんが直近２回来ていた事もあり、来た場合に備えていました。釧路リスナーが集合し、まずは常連さん達へ長期間欠席のお詫びし、１年振りや初めてお逢いしたリスナーも居て、久々にお話出来、初めて知る事実に驚愕し浦島太郎状態。来週の本放送時間中のパーティイベントの参加も取り付けました。さて、今週のテーマは「好調味料・スパイス」私は七味唐辛子かな。修学旅行で京都に訪れた時、清水寺近くの七味家本舗のお店に立ち寄り、香りが良くて、つい買ってしまいました。釧路に帰宅後そばにかけてみると、いろんな風味が広がり、子どもの頃からの唐辛子＝辛いの概念が覆されました。以降、京都の物産展がある場合は購入しています。ご飯にかけてふりかけ替わりや茹でたパスタにかけてペペロンチーノ風するのも良しです。（写真添付）
（番組中は時間の関係で前半を割愛させていただきました。申し訳ありません）
写真はまさに京都風、柄、色など（仏太）
クリスタルさん：こんちゃお〜♪雪ですね〜❄クリスタルは、転んだら、どこかの骨が折れてしまうので、気を付けますね〜さて、「スパイス」★スーパーでは、スパイス売場、昔より、とても充実していますよね〜ありとあらゆるスパイスが並んでいます。そして、スパイスは、結構、よいお値段しますよね〜(;_;)苦手なスパイスもありますが、「シナモン」は、好きですね〜。以前、アップルパイをよく手作りしていたときは、かかせませんでした。あと、ますやパンさんのねじりドーナツのシナモン味も、とっても美味しいですよね〜。では、カレーライスの夕食を食べながら、聴いていますね〜🍛
気をつけるの大切。なるべくそうならないように（仏太）
スイーツ系はシナモンがかかっているのがある（仏太）
いいな、いいな、お腹空いているから食べられるよ（笑）（仏太）
ボブチャンチンさん：仏太さん皆さんこんばんは。リスラジできいてます。明日恒例の年末の今年の漢字発表ですね。投票なので8割9割米、2位3位に熊か高（気温と物価のダブルで）1番多いのに決まりますので意外な文字ってことはないですね。オリンピックイヤーはほぼ金で決まり。個人的にはおもしろみがないので、投票上位8ぐらいから選考委員が選べば多少変わるかも。私の今年の漢字は万博の万か博で。6回行きまして、並びたくないので人気パビリオンはゼロ訪問ですw並ばなくていいとこばかり行きましたが、いろいろな国の方と喋ることができて楽しかったです。万博の醍醐味でしょうかね。あ、プアープアーイングリッシュ＆日本語で会話です。パビリオンにいるぐらいの方ですと日本語をかなり喋られます。死ぬまでにもう一度ぐらい万博あって欲しいですね～。レガシーとして大阪各地に万博で展示してたものとか置いてたりします。話変わりまして2月に旭川にももクロの高城れにさんがきますよ〜。ライブもします。帯広界隈からだと冬に移動しづらい距離。旭川界隈の方、いかがでしょう？追伸 メモリーチップ高騰により、パソコン、スマホ、レコーダーなどメモリー絡みのもの、初売りぐらいから爆値上げですよ〜
なるほど。確かに。私は行けなかった（仏太）
行きたいけどその日は行けなさそう（仏太）
「ごちそうさまでした！」
以下のショップ情報は、このご時世、不正確な可能性があります。
特に営業時間、定休日は変更になっているかもしれません。
ご了承下さい。
マヅラ喫茶店
大阪府大阪市北区梅田1丁目3-1大阪駅前第1ビルB1
06-6345-3400
https://www.instagram.com/madura_umeda/
喫茶8:30-21:00。BAR17:00-23:00
日曜祝日定休
COOP SAPPORO ルーシー店
札幌市白石区栄通18丁目5-35
011-854-4811
https://map.sapporo.coop/
9:00-22:00
無休
ジョイパックチキン釧路和商市場本店
釧路市黒金町13丁目25和商市場内
0154-35-9744
https://joypackchicken.com/
https://x.com/LxMvyyLrRIF3aSu
8:00-17:00 (LO16:00)
日曜定休
クラフトキッチン
上士幌町上士幌138-4
01564-7-7207
https://tabi-spice.com/
11:00-16:00
月曜、火曜、水曜、木曜、金曜定休
参考サイト・ブログ
SPICE GIRLS
藤井 風 OFFICIAL SITE
民謡日本一の山形娘 朝倉さや
スターバックスコーヒージャパン
すき家
FMくしろ
Official髭男dismオフィシャルホームページ
Saucy Dog Official Site
満寿屋商店
