9月 17 2013

ざるうどん@笑喜

外観
風情漂う笑喜です。
くは〜!

ビール
まずは一杯!
くは〜!

食べ物1
鯖の味噌煮はこの大きさでお通しです!
くは〜!

食べ物2
やっぱり枝豆ちゃん!
くは〜!

食べ物3
ぱりぱりするパオサラダも絶品です!
くは〜!

食べ物4
冷奴にのった山ワサビの香りがいいですねえ!
くは〜!

食べ物5
あげ納豆も素敵です!
くは〜!

ざるうどん1
久し振りにざるうどん!
くは〜!

ざるうどん2
コシがあって、なんだかこういうのがいいなあ、と思ってしまいますね。
くは〜!

笑喜
音更町木野大通東8丁目1
0155-31-2542
17:00-23:00
月曜定休


8月 26 2012

ぶっかけうどん@夢ひょう(夢氷)

外観
陸別の夢ひょう(夢氷)に来ちゃいました。
陸別は冬はさむさむ~ですが、夏はアツアツ〜です。

冷奴
そんな時は、冷奴で涼を取ります。

サラダ
サラダもいいですね!

ぶっかけうどん1
え?そうそう、ここはうどん屋さん。
ワンコインランチっち!
安いです!

ぶっかけうどん2
ぶっかけうどんの生玉子は大根おろしもチョコンとのっていてオトクな気分満喫です。

ぶっかけうどん3
おかずも美味しい!
優しいおふくろの味ですね。
なんだかゆったりほっこり、心が和みます。

ぶっかけうどん4
コシのある麺は19分ほど待つのです。
その間に、冷奴やサラダをいただいたので、あまり待ち時間は気になりませんでした。
棚にあった雑誌を読んでいたから楽だったのかもしれませんね。
満席の皆さん、美味しそう!
満席でその次来た人はごめんなさい。
ずるずるいいコシで簡単に入っていく。
出汁がしょっぱすぎず美味しいですね。

一期一会
うどんを色々と試して、やはり讃岐にはかなわないと壁紙に書いてあったけど、
その季節、その場所での出会いが美味しさを醸し出します。
一期一会とはよく言ったものです。

夢ひょう(夢氷)
陸別町栄町
0156-27-2386
11:00-14:00
火曜定休

調べちった
60才からの起業のすすめ~「癒し膳処 夢氷」 [陸別町](北海道探検マガジン)


8月 25 2012

釜あげうどん@麦笑

外観
池田町の麦笑は、国道を走ってると見つかります。
開店前から何人もの人が待ってました。

釜あげうどん1
お友達と一緒に行って、釜あげうどんをお願いしました。
欲張りバリバリでわかめと温玉をトッピングうぅ!

釜あげうどん2
お湯で湯がいて、ビシッと水で締める!!!
それが普通のうどんだけど、お湯で湯がいてそのまま出すってのが釜あげうどん。
そのうどんに玉子を絡めて、カルボナーラ風は釜玉うどん。
お湯に入れたまま出てきたら、この釜あげうどん。

釜あげうどん3
うん、いいねえ。
この状態、締めてないのに、コシがいい感じです。
ビシッとしてなければ、だら〜っとかなあ?と思っていたら、全然そうでもないのです。
うむむ・・・凄い!

釜あげうどん4
およ?
うずらの玉子が転がらないようにくぼみがありました。
特注なのかなあ?
面白いですね。

麦笑
池田町豊田225-6
015-572-1133
11:00-14:00(売り切れ終了)
火曜定休

調べちった
釜あげうどんとは(旧姓タケルンバ卿の日記)


8月 12 2012

とり天ぶっかけ@麦や

外観1
こんなところにあるなんて卑怯です!

外観2
こんなところにあるなんて秘境です!

外観3
清水町の旭山、素敵にのどかなところに麦やはあります。

パズル
オーダーしてから茹でるのでお時間いただきます!
悪いことしたらお命いただきます!え?
待ち時間を有意義に過ごすアイテムがいっぱいです。
全然できないと思っていたパズルができたときは凄く嬉しいですね!
ウキウキ、ウッキーなお猿さん!

とり天ぶっかけ1
今回頂いたのは、とり天ぶっかけです。
冷たいだしが、しこしこうどんにぶっかけられてます。

とり天ぶっかけ2
大きなとり天がうどんを隠してしまってます。
すんげええええ!

とり天ぶっかけ3
ああ、このコシの強いうどんはプリプリでいいですねえ。
魯人のお尻プリプリと勝負です!
あ、プリプリ怒っちゃダメですよ!

麦や
清水町旭山83-107
0156-69-4828
11:00-15:00
月曜、第2火曜定休(祝日なら営業して翌日休み)


7月 8 2012

かまたま@麦笑

外観
池田の美味しいうどん屋さんへGO!
道を曲がって、グイーンと進んで、てってけてってけ筒井旅館の前♪
一休さん、お疲れ様です!
ぶ〜っとドライブ♪おっとここで曲がります!
ぶ〜っとドライブ♪ほいさここで国道です!
あ、見えました。麦笑です。
ワハハハははっははは!
ばくしょうではありません、むぎわらです。

かまたま1
さぬきうどん、色々な種類があります。
やはり通は生醤油(きじょうゆ=しょうゆうどん)でしょ!!!
魯人はかまたまです、イェイ♪wwwww

かまたま2
玉子がからみつく〜、う〜!
う〜、ウ〜、U〜!
嬉しい〜〜〜、い〜!
モチモチ、もっちり♪E〜!

天ぷら
天ぷらはサクサクさっくり!
からりとしていて十勝晴れ!

かまたま3
うどん(麦)を食べて、しっかり笑顔!
なるほど、麦笑です!
わっはっははは!
爆笑じゃなくて、むぎわらです♪

麦笑
池田町豊田225-6
015-572-1133
11:00-14:00(売り切れ終了)
火曜定休