11月 19 2017

アランブラン@笑福

外観
なんか猛吹雪となってしまいました。
しかし、スイーツのためならエンヤコラどっこいしょ!
やってきましたのは笑福です。
お姉さんが対応してくれました。
お会計の時にお爺さんが出てきました。
お元気そうでなんだかほっこりしました。

ケーキ1
相方と一緒にスイーツタイムです。
食後のスイーツは至福の一時ですよね。

ケーキ2
魯人はガトーショコラと迷いましたが、初めて見るアランブランにしました。
チョコのスポンジにホワイトチョコがあしらわれています。
ガトーショコラほどみっしりはしてませんが、それでも重量感があります。
チョコの味や風味が活かされていて、チョコ系のケーキが好きだといいですよね。

笑福
鹿追町新町2丁目6
0156-66-3761
9:00-19:00
月曜定休


11月 18 2017

ホルジン@大阪屋

外観
鹿追の大阪屋に行きました。

ホルジン1
ここはホルジンが有名です。
しかし、メニューにはホルジンはありません。
ホルモンとジンギスカンをオーダーするとこんな感じで両方入ってくるのです。
ホルモンは並と上があります。

ホルジン2
野菜は別オーダーでもやしとニラのセットです。
野菜はいらないという人は肉だけでいいかもしれませんが、魯人は野菜も好きなのでお願いしました。

ホルジン3
豆腐もメニューにあります。
これは鍋につかないようにしたほうが無難です。
こびりついちゃうからです。

ホルジン4
肉や野菜の水分が徐々に出てきて、煮込む形となります。
慌てないでじっくりと煮込みます。
お腹が空いて、慌てて食べちゃうと、ホルモンにしっかり火が通ってないってことになってしまいます。

ホルジン5
さあ、ご飯味噌汁と一緒に定食の気分でいただきましょう。
ビールも合いますが、今回は昼です。
ご飯ともりもり食べることにします。

ホルジン6
さあ、どんどん焼きます(煮ます)よ!
さあさ、くいねえ、くいねえ。笑

大阪屋
鹿追町栄町1丁目9
0156-66-2115
11:00-22:00
月曜、祝日定休


5月 21 2017

シュークリーム@roku.

シュークリーム
鹿追の素敵なスイーツをゲットできるお店roku.で買ってきたシュークリームをコーヒーとともにいただきます。
シューが固めで、いい歯ごたえですね。
カスタードクリームは、ブシュッと溢れ出すことなく、ちょうどよい量です。
穴があって底の部分から入れたのがわかります。
穴が結構大きいですね。笑
ああ、これで圧が逃げてもれないのかもしれません。

Patisserie roku.
鹿追町笹川北7線11-3
0156-66-4666
http://patisserie-roku.com/
10:00-18:00 (カフェLO17:00)
木曜定休


5月 21 2017

中華ちらし@花のや

外観
鹿追に来ましたよ。
久しぶりです。
花のやに来ましたよ。
久しぶりです。

中華ちらし1
中華ちらしにしましたよ。
久しぶりです。
大盛りみたいな普通盛りですね。
久しぶりです。

中華ちらし2
つゆだくが嬉しいです。
久しぶりです。
具だくさん嬉しいです。
久しぶりです。

花のや
鹿追町南町1丁目18番地
0156-66-1777
11:00-15:00, 17:00-21:00 (LO20:30)
水曜定休


5月 20 2017

桜ケーキ@roku.

桜ケーキ
ごめんなさい。
差し入れでいただいたので、お名前をしっかり覚えてません。
桜ケーキというイメージです。
期間限定だそうです。
一口入れた時、桜餅のような香りが、ふわっと漂いました。
寒天状の薄膜でコーティングされた中のケーキはとてもふわふわの柔らかさでした。
凄いです。
この食感初めてです。
ちなみに、これは鹿追のroku.でゲットしてくださいました。
13年10月12日の日記「ガトーショコラ、有機栽培コーヒー@roku」参照。)

Patisserie roku.
鹿追町笹川北7線11-3
0156-66-4666
http://patisserie-roku.com/
10:00-18:00 (カフェLO17:00)
木曜定休