金曜日の朝食も素敵です。
いつも用意してくれる家内に感謝です。
朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルトです。
プレートにはパンが乗ってます。
黒糖パンは函館で買ってきたものです。
tombolo宝来町店でいくつか買ったものの1つです。
美味しく頂きました。
感謝です。
tombolo宝来町店
函館市宝来町12-13
0138-85-6209
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~16:00
月曜、火曜、水曜定休
本日の夕食も豪華です。
焼き鳥丼、スペシャル味噌汁、きんぴらごぼう、納豆です。
家内のお手製の味噌汁は具沢山で凄いのでスペシャルです。
きんぴらは母が作ってくれて差し入れしてくれたものです。
納豆には塩麹が醤油代わりに乗ってます。
焼き鳥丼は玉子の黄身や胡麻がトッピングされてます。
その焼き鳥はこの前函館旅行した時に買ってきたものです。
そうハセストです。
我々はハセガワストアベイエリア店に行ってきました。
（23年10月16日の日記「焼き鳥弁当＠ハセガワストアベイエリア店」参照。）
その焼き鳥をご飯の上に載せて、焼き鳥丼にするというアイディアも凄いですが、更に玉子を乗っけちゃうのも流石です。
家内のアイディアにはいつも脱帽です。
そして、美味しく頂いてます。
感謝しかありません。
豚串がたっぷり所狭しと乗ってます。
ハセストを思い出しながらの夕食です。
そう、北海道では地域によっては豚串も焼き鳥と言うのです。
ねぎが丁度串に刺さっていたというのがよくわかりますね。
焼き目も丁度90度の位置に付いていてなんだか面白かったです。
函館と、家内と母の愛を感じながら、美味しくお腹いっぱいにいただきました。
感謝です。
ハセガワストアベイエリア店
函館市末広町２３−５
0138-24-0024
https://www.hasesuto.co.jp/
7:00-22:00
無休
函館では市電をよく使いました。
そういう旅も面白いものです。
電停「宝来町」を降りて歩くと見つかりました。
tombolo宝来町店です。
この辺りは住宅街でもあり、家々の中に混ざっていくつかお店があります。
ここtombolo宝来町店もその1つでした。
看板がないと、よくわからなかったでしょう。
でも、家内は、薪があるからきっとそうだと確信したようです。
流石、パン好きです。
そう、ここは我が家のパン大臣である家内がネットで下調べしてくれてました。
今日の朝食にそのパンの1つをいただきます。
いつもの素敵な朝食プレートに玉子スープと牛乳です。
匂いでライ麦パンだとわかりました。
セーグル30はそのくらい香ばしいです。
セーグル30は酸味も素敵でとても好みのパンです。
流石、パン大臣は目の付け所が素晴らしいです。
セーグル30だけでなく、tomboloのパンは本格的なハードパンが多いです。
道産小麦に自家製天然酵母、フランス産の塩と水というシンプルな組み合わせだそうです。
そして、お店には、帯広の風土火水のフライヤーが置いてあり吃驚しました。
マスターに聞いたら、同じ小麦を使っているとのことでした。
十勝から来たことを伝えたら、話が盛り上がりました。
素敵な美味しいパンでした。
感謝です。
tombolo宝来町店
函館市宝来町12-13
0138-85-6209
https://tombolo.jpn.org/
https://www.instagram.com/tombolo_jun/
11:00~16:00
月曜、火曜、水曜定休
函館で有名なハセガワストアベイエリア店に行ってきました。
ここは初めてかもしれません。
ラッキーピエロと並んでいて、どちらも行きたい人はいいのかもしれませんね。
注文してから焼いてくれました。
撮影許可を取りましたよ。
魯人がお願いした時、他のお客さんも注文していて、やはり人気だなと思いました。
注文はそれ用の台があって、注文用紙に数を記入してレジに出します。
メニューはその台や壁に写真付きで置いてました。
初めてでも慌てなければ大丈夫です。
函館から帰って、今日の夕食です。
やきとり弁当以外にも家内が幾つか用意してくれました。
疲れているのに申し訳ないです。
当然、今日の主役はやきとり弁当です。
函館旅行はまだ終わりません。笑
みそだれにしました。
さあ、開けますよ。
おお、のり弁の上に焼鳥が乗っているパターンですね。
あ、焼鳥と言っても豚串もあります。
ちまたで噂の溝を見つけました。
そこに串を合わせて、蓋を閉めて、引き抜きます。
すると串に刺さっていたものだけ、弁当の上に残り、串が外れるという算段です。
野菜串、豚串、つくね串、鶏串だったと記憶してます。
（記憶間違いだったらすみません）
改めて記念写真です。
豪華な夕食です。
ややきとり弁当も温玉や生姜を乗せることで更に美味しそうに賑やかです。
実際に美味しく頂きました。
いやあ、やっぱり函館、なまらいいところです。
感謝です。
ハセガワストアベイエリア店
函館市末広町２３−５
0138-24-0024
https://www.hasesuto.co.jp/
7:00-22:00
無休
函館から帯広へ（正確には、高速道路は大沼公園から十勝清水まで）の運転で、途中休憩です。
有珠山SA（サービスエリア）でお休みします。
しかし、食事をすると眠くなってしまいますから、ここは食べません。
また、お家に帰ったら美味しいご飯がある予定なので尚更です。
単調なドライブの眠気覚ましにコーヒーを自販機で買いました。
本格的なドリッパーを兼ね備えた、コーヒー専門の自販機でした。
#じはんきっさと書かれていて、自販機と喫茶を融合させた名前ですね。
ちなみにこのSAの休憩施設はYASMOCCAと言うそうです。
コーヒーの紙コップの裏に、表の絵の裏側が描かれていました。
こういうの好きです。
コーヒーは好みのキリマンジャロで、眠気が覚めました。
その後、安全運転で十勝に帰りましたよ。
感謝です。
有珠山サービスエリア（下り線）スナックコーナー
伊達市幌美内町21-67
0142-25-1938
https://www.driveplaza.com/sapa/1050/1050029/2/
8:00-20:00 (12月〜3月9:00-19:00)
無休