山口県出身の後輩がお土産に持ってきてくれました。
月でひろった卵というお菓子は軽くてふわふわです。
まんまるお月さまみたいですが、卵だそうです。
この形、この軽さ、この触感、なんだか覚えがありますねえ。
月でひろった卵を割ってみると、中にはたっぷりとカスタードクリームが入ってました。
食べた時のクリームの甘さと周りのスポンジのような素敵な食感がいいですね。
なんだか覚えがありますが、魯人は山口県には行ったことがありません。
後輩に感謝です。
火曜日も素敵な朝食です。
いつも通りのパターンに嬉しくなります。
もう美味しいってのがわかるからです。
朝食プレート、鹹豆漿、ヨーグルト。
栄養バランスも良く、とても嬉しいですね。
朝食プレートにはパンが2種類乗ってます。
ドライフルーツナッツカンパーニュは昨日食べたのと同じです。
（23年6月19日の日記「ドライフルーツナッツカンパーニュ」参照。）
そう、またさんが作ってくれたものです。
昨日と変わらず美味しいです。
丸パンは・・・・なんとなく覚えていますが、どこのパンか忘れてました。
家内が教えてくれました。
旭川のカモミールで買ったものを冷凍してくれていたそうです。
（23年5月24日の日記「丸パン＠カモミール」参照。）
そう、食べた時に、冷凍かどうかわからないのです。
そのくらい上手に家内は解凍して出してくれます。
丸パン以外のカモミールのパンも前に食べましたが、美味しかった、食べやすいという記憶があります。
（23年5月22日の日記「ミニ食パン＠カモミール」参照、
23年5月23日の日記「ミニ食パン＠カモミール」参照。）
勿論、他のおかずもとても美味しくいただき、パンの美味しさもあって幸せでした。
感謝です。
カモミール
旭川市旭岡1丁目18
0166-54-2116
11:00-17:00
月曜、火曜定休（冬季休業）
綺麗な六角形にパックが開いてます。
コーヒーでは初めて見る形です。
イランカラプテコーヒーを飲みました。
本当の表記は「プ」が小さい文字です。
アイヌ語だからですね。
アイヌ語は元々文字がなく、そこに似た発音を日本語で当てはめているのです。
イランカラプテコーヒーに関する説明が書いてありました。
更に開くと図解されていて、凄く丁寧だなあと思いました。
色々知ることで、美味しさが更に増しました。
木曜日の夕食、デザートに安永餅を頂きました。
家内が職場の同僚の方からもらったものです。
その方のの高校の同級生が名古屋？三重県？に住んでいて、お土産にもらったとのことでした。
桑名長島名物と書かれていますので、三重県の地名ですものね。
初めて食べましたが、美味しかったです。
ニッキの入ってない八ツ橋、と言ってみました。笑
感謝です。
火曜日の素敵な朝食です。
タマゴサンド、ピクルス、トマト、チーズ、りんごが乗った朝食プレートはいつも健康的で彩りも味もいいのです。
昨日は玉子チーズサンドでしたが、今日はタマゴサンドです。
（23年6月12日の日記「ミルクパン＠BENCH TIME」参照。）
鹹豆漿とヨーグルトも定番ですが、マイナーチェンジがあって、毎回楽しみです。
が、無理はしてほしくありません。
タマゴサンドにトッピングされたディルは家庭菜園で採れたものです。
家内が一生懸命やってくれてます。
パンはBENCH TIMEで買ってきたミルクパンです。
レストラン・カフェなのですが、自家製パンも売っているのです。
家内がそれを切って上手にタマゴサンドにしてくれました。
感謝です。
美味しかったです。
BENCH TIME
新冠町節婦町292-1
0146-47-3650
11:00-17:30
火曜、水曜定休（祝日営業翌日休み）