7月
6
2024

高速道路を運転していて、輪厚PAで途中休憩します。
以前はぶっ続けで運転していましたが、最近は適度に休憩を取ります。
コーヒーをお願いしたら、お金を払ってカップを渡されて、自販機で入れます。

ああ、良い休憩です。
コーヒー美味しいです。
もう半分以上進んでいるので、あと少しです。
さて、眠気も覚めましたので、安全運転でいきましょう!
感謝です。
輪厚PA下り
北広島市輪厚522-7
011-376-2516
https://www.driveplaza.com/sapa/1050/1050081/2/
8:00-20:00 (12月〜3月9:00-19:00)
無休
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7月
4
2024

木曜日の素敵な朝です。
家内が一生懸命お世話している庭に水撒きしました。
清々しい気持ちで朝食です。
いつも通り美味しく素敵な朝食を家内が準備してくれます。
感謝です。
朝食プレートにパンが2種類乗ってますね。

一つは黒ビールで仕込んだライ麦パンです。
10日ほど前にも頂いてます。
(24年6月24日の日記「黒ビールで仕込んだライ麦パン@Mon Coeur」参照。)
美味しいのは知ってましたが、改めて食べた美味しいと思いました。
この色を見ると、おお!ってテンション上がりますね。
Mon Coeurのパンはハズレがありません。
感謝です。

もう一つは家内がもらってきたパンです。
職場の人にプレゼントしてもらったとのこと。
(24年7月2日の日記「オレンジピール紅茶パン」参照。)
オレンジピール紅茶パンはオレンジピールが見えてますね。
名前を聞くとなんとなく紅茶が入っているのかなというパン生地です。
はい、影響されやすい人間です。笑
こちらも美味しく頂きました。
感謝です。
Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休
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7月
2
2024

火曜日の朝食を家内が用意してくれている時に、ちょうど朝食プレートを見ました。
テーブルに運ばれる時で、魯人のルーチンワークの掃除の途中でした。
あれ?パンが・・・・?
最近、家内と一緒に購入した物とは別のようでした。
見覚えがないのですが、なんとなく目立ってました。
家内に聞いたら、説明してくれました。
降っても晴れてものパンだと魯人は勘違いしていたのですが違うということです。

一口口に入れると、ブワッと紅茶の香りが鼻孔を通り抜けました。
うわっ、いい香り。
つい声に出して、家内にアピールしてしまいました。
家内の職場の先輩が、札幌土産として、くれたそうです。
オレンジピール紅茶パン(勝手に命名)を噛み進めると、オレンジピールも出てきました。
オレンジピール結構好きなんですよねえ。
噛みしめると、しっかりとしたドライオレンジの味が拡がりました。
ああ、美味しい。
家内が用意してくれたおかず類と一緒に楽しめました。
感謝です。
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7月
1
2024

湯布院で泊まったところは知り合いに紹介してもらったやどやというところでした。
そこに近隣の観光案内図があり、それを見た時にパン屋やんを見つけたのです。
家内と一緒に帰る前にちょっと寄ってみようと話しました。
宿の優しいスタッフさんに教えてもらって、地図と見比べて、道を間違えることなく辿り着くことができました。
こちょぱんという、なんとなくこそばゆい名前も可愛らしいです。
沢山のパンがありました。
ベーグル、お惣菜パン、サンドイッチなどなど。
家内も喜んで、パン大臣として責任を持って購入してくれました。

早速今日1つ頂きます。
朝食プレートにおんせんベーグルが乗ってます。
他に、コーンポタージュ、ヨーグルトも用意してくれました。
忙しい中、しっかりと朝食を食べさせてくれる家内に感謝です。

もちもちした生地の中はふかふかな感じです。
黒ごまがわかりますが、上に乗っているチーズも目立ちます。
最初ちぎって食べた部分がちょうど明太子が入ってないところでしたので、生地自体を楽しめました。
また、そこに大葉をしっかりと感じることができました。
今回頂いたのはおんせんベーグルの黒ごま、大葉、めんたいでした。

おんせんベーグルの中を見ると、たっぷりと明太子が入っていて、黒ごまの粒粒もより一層ハッキリわかりました。
明太子は熱が通ったからなのか、さほど辛くなく、焼きたらこみたいなイメージでした。
でも、この組み合わせ、選んでよかったです。
とても美味しく頂きました。
感謝です。
こちょぱん
大分県由布市湯布院町川上3725-13
0977-84-5874
https://kochopan.com/
9:00-17:00
日曜定休
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6月
30
2024

春水堂アミュプラザ博多店に行きました。
博多駅の地下街の中にあります。
JRと地下鉄を乗り換える時の途中で見えました。
台湾で友達が連れて行ってくれたのを思い出して入ることにしました。
家内もとても嬉しそうです。

綺麗でとても雰囲気がありますね。
ランチ後である程度お腹は膨れていましたが、別腹があります。
特に、珍しく家内が行きたいと強く希望したのです。
それは行かなければなりません。
また、帰りの交通の時間を考えてもそのくらいの余裕はありました。

豆花をいただきます。
色々トッピングがありましたが、やはりしょっちゅう来れるわけではないので欲張りました。
お豆腐の上にタピオカ、マンゴー、愛玉、ピーナッツをトッピングしました。
台湾で経験したように、豆乳を更にかけるというものではありませんでした。
甘くさっぱりとして食べやすかったです。
家内とシェアしました。

お茶も本格的な器に入ってきました。
なんとなくこれ台湾っぽいです。

魯人は阿里山熟香烏龍茶蓋碗にしました。
台湾では阿里山のお茶は高級らしいです。
そして、烏龍茶は代表的なお茶ですよね。
美味しかったです。
後からお湯をお願いして2煎目もいただきました。

家内の飲んでいた阿里山清香烏龍茶蓋碗も少し頂きました。
葉っぱだけではなく、味も違いました。
表現が上手くできませんが、違うということはわかりました。笑
味に敏感な家内も言っています。
そして、どちらも美味しいというのもわかりました。
素敵なティータイムでした。
感謝です。
春水堂アミュプラザ博多店
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多地下1F
092-260-7820
https://www.chunshuitang.jp/
10:00-22:00 (土日祝9:00-) (LO food 21:30, drink22:00)
無休
調べっちった
24年6月30日の日記「博多〜大分出張その5(みのりカフェアミュプラザ博多店)」(仏太のカレー修行【ブログ版】)
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