実家でランチを御馳走になります。
行者にんにくたっぷりです。
午前中に皆で採ってきました。
両親が用意してくれていたなよろ煮込みジンギスカンを使いました。
他にホルモンや色々な野菜も用意してくれてました。
こんな風に一瞬野菜鍋と思えるようなホルジンです。
誰がなんと言おうとホルジンなのです。
煮込みジンギスカンとホルモンでホルジンです。
ほらね。笑
ホルジンなのです。
行者にんにくはたっぷり採れました。
が、食べる分だけです。
あとは来年以降の分として残しておくのです。
最後はうどんで〆ました。
素敵なホルジンでした。
北とうがらしに行きました。
お世話になっている人にお礼です。
お肉が大好きな方なのです。
お忙しい方で、結構時間が際どくなりました。
コロナ禍で時短営業しているというのもありました。
ドーム型のジンギスカン鍋にもやしがたっぷりです。
タンからスタートなのですが、
次々と焼いていきます。
生ラムジンギスカンも次々と運ばれてきました。
どんどん焼いていきます。
焼いては食べ、食べては焼き、2人ともお腹空いているのでガツガツ行っちゃいます。
マッシュルームも焼くとジューシーな感じが出てきます。
ホルモンもあるんですね。
時間が際どいと言いながら、写真を撮りながら、焼きながら、食べながら、です。
もやしもしっかり食べましたよ。
30分って結構短いものですね。
黙々と食べて、グビグビ飲みました。
ああ、でも、ジンギスカン気分だったので大満足です。
お世話になった方にはしっかりお礼しました。
北とうがらし
帯広市西1条南10丁目6
0155-24-6858
http://kitatougarashi.co.jp/
17:00-24:00（最終入店23:00, LO23:30）
不定休
Zuikiに行きました。
入口に、問題に立ち向かってこそ成長する、と書かれた看板がありました。
素敵ですね。
ラムジンプレートにしました。
ラムジンギスカンがメインの定食ですね。サラダも付いているのが嬉しいです。
ラムジンは、らむ亭のジンギスカンに醤油麹と野菜を入れたということがメニューで説明されてました。
野菜もたっぷりで美味しいです。
ラム肉も好きですが野菜も大好きです。
カラフルで見た目も素敵です。
酵素玄米にしました。
最近、家でも家内が作ってくれるので、お店で食べられるならやはり選んじゃいます。
食後のデザートはアフォガードにしました。
最初からアイスが溺れた状態で出してくれます。
本当はアフォガートと発音するはずです、イタリア語では。
（21年3月20日の日記「アフォガード＠木かげのカフェ」参照。）
しかし、イタリアに行ったこともなければ、イタリア人の友達もいません。
アフォガードはエスプレッソか抹茶を選べます。
見ておわかりのように抹茶にしました。
おそらく本場のはエスプレッソだと思います。
イタリアに抹茶のアフォガートがあるかどうか走りません。
イタリアに行ったこともなければ、イタリア人の友達もいませんので。
家内はきな粉豆乳のほうじ茶ホットを美味しそうに飲んでました。
ランチは今日のスーププレートを楽しんでました。
夫婦2人で楽しくカフェランチしました。
Cafee Zuiki
帯広市東4乗南4丁目4佐藤ハイツ1F
0155-27-3150
https://www.facebook.com/Cafee-zuiki-1718428201795470/
10:00-17:30
月曜定休+不定休
鹿追町のはやかわという食堂に行きました。
街のファミレスなんですね。
お盆状態で、幾つかのお店がお休みだったり、色々ある中で、やってくださっているのはとてもありがたいことです。
中に入ると、先客が2組いて人気が伺えます。
接客もとても温かく、心がほっこりしました。
数分前に、心が折れそうなことがあったので尚更です。
メニューを見て、おお！鹿肉ジンギスカンを食べたいと思いました。
鹿肉ジンギスカン定食はライス、味噌汁、漬物がつきます。
ライスの盛りがとてもいいですね。
鹿肉ジンギスカンは、野菜もたっぷりでとても嬉しかったです。
熱々の鉄板で最後まで温かく（熱々で）いただきました。
ご飯がとても進むのです。
鹿肉は言われなければわからないくらい臭みもなくとても食べやすかったです。
勿論、羊とか牛、豚とも違うというのはわかります。
高タンパク低カロリーで鉄分豊富と言われる鹿肉は今後色々出てくるかもしれませんね。
はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
http://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-20:00
木曜定休
実家に行きました。
近いので助かります。
本当は午前中に行者にんにく採りに行く予定でしたが、仕事が入って行けなくなってしまいました。
とても残念でした。
両親、家内、弟の4人で行ったようです。
羨ましいです。
既に行者にんにくの天ぷらが揚がってました。
申し訳ないくらい美味しくいただきました。
行者にんにく醤油漬けは流石にこんなに直ぐはできないですよね？
どうやら両親は数日前に行って少し採っていたようです。
そして、ジンギスカンです。
行者にんにくをたっぷり使ったジンギスカンはとても嬉しいです。
しかし、翌日仕事がある場合は、ちょっと（だいぶ）匂いを気にしてしまいます。
でも、翌日は仕事は義務ではないので、無理せずに（笑）しっかりいただきます。
もやし、豆腐なども入って嬉しいです。
途中からホルモンも入り、ホルジンです。
美味しくいただきました。
感謝です。
美味しく夢中で食べていたら、お肉の写真をすっかり忘れました。笑