8月 16 2020

鹿肉ジンギスカン定食@はやかわ

外観
鹿追町のはやかわという食堂に行きました。
街のファミレスなんですね。
お盆状態で、幾つかのお店がお休みだったり、色々ある中で、やってくださっているのはとてもありがたいことです。
中に入ると、先客が2組いて人気が伺えます。
接客もとても温かく、心がほっこりしました。
数分前に、心が折れそうなことがあったので尚更です。

鹿肉ジンギスカン定食1
メニューを見て、おお!鹿肉ジンギスカンを食べたいと思いました。
鹿肉ジンギスカン定食はライス、味噌汁、漬物がつきます。
ライスの盛りがとてもいいですね。

鹿肉ジンギスカン定食2
鹿肉ジンギスカンは、野菜もたっぷりでとても嬉しかったです。
熱々の鉄板で最後まで温かく(熱々で)いただきました。
ご飯がとても進むのです。

鹿肉ジンギスカン定食3
鹿肉は言われなければわからないくらい臭みもなくとても食べやすかったです。
勿論、羊とか牛、豚とも違うというのはわかります。
高タンパク低カロリーで鉄分豊富と言われる鹿肉は今後色々出てくるかもしれませんね。

はやかわ
鹿追町元町1丁目14
0156-66-2740
http://www.shikaoi.net/detail/14
11:00-20:00
木曜定休


5月 4 2020

ジンギスカン、ホルジン

行者にんにく1
実家に行きました。
近いので助かります。
本当は午前中に行者にんにく採りに行く予定でしたが、仕事が入って行けなくなってしまいました。
とても残念でした。
両親、家内、弟の4人で行ったようです。
羨ましいです。

行者にんにく2
既に行者にんにくの天ぷらが揚がってました。
申し訳ないくらい美味しくいただきました。

行者にんにく3
行者にんにく醤油漬けは流石にこんなに直ぐはできないですよね?
どうやら両親は数日前に行って少し採っていたようです。

ジンギスカン1
そして、ジンギスカンです。
行者にんにくをたっぷり使ったジンギスカンはとても嬉しいです。
しかし、翌日仕事がある場合は、ちょっと(だいぶ)匂いを気にしてしまいます。
でも、翌日は仕事は義務ではないので、無理せずに(笑)しっかりいただきます。
もやし豆腐なども入って嬉しいです。

ジンギスカン2
途中からホルモンも入り、ホルジンです。
美味しくいただきました。
感謝です。
美味しく夢中で食べていたら、お肉の写真をすっかり忘れました。笑


12月 3 2019

ジンギスカン@北とうがらし

外観
北とうがらしに行きました。
既に友達は集まっていました。

ジンギスカン1
ラムやホルモンなどを少しずついただきます。
友達の1人から深い言葉を教わりました。
好きの反対は無関心なんだそうです。
嫌いだと思ってました。
まだ、その境地には達してないということも分かりました。

ジンギスカン2
このビジュアルが北とうがらしという感じですよね。
ちょうどこのジンギスカン鍋を2人で占有することができました。
ラッキーです。笑
もやしの下に一本ネギが見えてます。
以前に友達に教えてもらって美味しかったので今回もオーダーです。

ジンギスカン3
ジュージュー焼けてきますねえ。

ジンギスカン4
ソーセージも結構好きで、あれば頼んでいる気がします。
ちょうどスタッフさんが一本ネギを食べやすく切り分けてくれているところです。
快く写真撮影をオーケーしてもらいました。
塩ホルモンが美味しかったです。
ネギ塩ロースネギも美味しかったです。笑
いやあ、お腹いっぱいになりました。

北とうがらし
帯広市西1条南10丁目6
0155-24-6858
http://kitatougarashi.co.jp/
17:00-24:00(最終入店23:00, LO23:30)
不定休


8月 28 2019

ジンギスカン@北とうがらし

外観
北とうがらしに行きました。
前は北のうまいもん通りにあって、そこから移転しましたね。
とても広くなりました。
2階もあって、今回はそちらに案内されました。

ジンギスカン1
このもやしたっぷりな図は変わらずですね。
ジンギスカン鍋の頂上に脂が乗って、溶け出しています。

ジンギスカン2
さあ、お肉が来ましたよ。

ジンギスカン3
それぞれが好きなものをちょこちょこ頼みました。

ジンギスカン4
タンから焼いていきます。
コリコリですね。
ああ、素敵です。

ジンギスカン5
ステーキも奮発して頼みました。
みんなで分け合いましたよ。
そうシェアすればいいのです。
ぐお!これまたいいですねえ。
あ、時間が経っているのわかりますよね。
もやしがなくなってますからね。
そう、この間の写真を撮り忘れるくらい、お肉に夢中になってました。

北とうがらし
帯広市西1条南10丁目6
0155-24-6858
http://kitatougarashi.co.jp/
17:00-24:00(最終入店23:00, LO23:30)
不定休


5月 19 2019

ホルジン@大阪屋(鹿追)

外観
鹿追の大阪屋に行きました。

ホルジン1
ホルジンが有名ですが、メニューにはホルジンはありません。
ホルモン並ジンギスカン豚タンを頼みました。
すると一緒に鍋に入れてくれます。

ホルジン2
昼間なので、飲まずにご飯味噌汁をお願いしました。
豆腐野菜もオーダー済みです。

ホルジン3
最初に入っていたお肉系がグツグツ煮えてきました。
言われた通り、最初は強火です。

ホルジン4
野菜豆腐を乗せました。
入れ過ぎと言われてしまいました。笑
入るので大丈夫かと思ってしまいました。
1人で食べながらだと、いっぺんに煮込みたくなります。笑

大阪屋
鹿追町栄町1丁目9
0156-66-2115
11:00-22:00
月曜、祝日定休