魯人のB級グルメ紀行【ブログ版】

1月20日
またさん、パン教室でした。
月1回あるそうです。

今回はレザンレザンだったそうです。
これはね、魯人は何故か意味がわかりましたよ。
レザンはフランス語で干しぶどうのことですね。
そう、英語ではレーズンです。
たっぷりのレーズンが入ったハード系のパンですね。

1月22日

そのレザンレザンを食べやすい大きさに切って焼いて出してくれました。
朝食は他にキッシュ、カチュンバル、にんじんしりしり、りんごやヨーグルトもありましたよ。

香ばしく、みっちりとレーズンが入ってます。
2種類のレーズンが入っているそうで、だからレザンレザンという名前なんでしょうか？
1つは、サルタナレーズンです。
色が明るく美しいこと、柔らかいこと、果物本来の香りや甘さが程よく残っていることが特徴なんだそうです。
もう一つはカレンズレーズンです。
小さい粒の黒っぽい紫色のレーズンで、酸味の強い味がするのが特徴だそうです。
これら2種類のレーズンがたっぷりと1つのパンに入って、素敵な世界を作り出しています。
うん、いいですねえ。

調べっちった
サルタナレーズン
「カレンズ」って何？（Fusubon）
レーズンの種類と栄養（レーズンの種類と栄養 | 3拍子の美容・健康・ダイエット）

朝食はパンのことが多いです。
クラムチャウダーはパンに合いますよね。
他にもおかずがあって、健康的です。

今回のパンは2種類です。
ボヌールマスヤでゲットしたレーズンパンです。
食パンタイプのレーズンパンを切ってトーストしました。

もう一つは別のお店で買いました。
あさねぼうのベッカライです。
ライ麦パンはシンプルなタイプですね。
ずしっとしてライ麦って感じです。笑

ボヌールマスヤ
帯広市西17条南3丁目25
0155-33-4659
http://www.masuyapan.com/
7:00-20:00
年末年始休み

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
10:00-19:00
日曜、月曜定休

寒いですねえ。
家のお風呂でも温まることは温まるのですが、やはり温泉がいいなあ、ということでやってきました。
札内ガーデン温泉でガー子と白鳥先輩のお出迎えを受けました。
温かい方の大浴場に結構な時間浸かりましたよ。
体が温まるのに時間がかかったんです。
体の芯まで冷えていたんでしょうねえ。
それを温めてもらえるのは非常に嬉しいことです。
そして、その後、水風呂、サウナ、水風呂と入って、引き締めました。
水風呂で寒くなるんじゃないかと思われるかもしれませんが、意外にそうでもありません。
温泉やサウナで温めた体の中の熱を逃がしにくくなるそうです。
水風呂に入ることで、汗腺（汗の孔）を閉めるからなんだそうですよ。
冷たいけど、慣れたら気持ちいいですよ。

札内ガーデン温泉
幕別町札内北町55
0155-55-4000
http://satsunai-g-onsen.sakura.ne.jp/
10:00-24:00
レストラン11:30-15:00, 17:00-21:00 (土日祝11:30-21:00）
無休
宿泊なし、タオルあり、ソープあり

十勝、いえ、北海道を代表するスイーツメーカーとして、六花亭は外せませんね。
色々な素敵なスイーツを提供してくれています。
年始にお年玉代わりにいただいたものがあり、少しずつ食べてみました。
（食べた日はそれぞれ別々です。）

ひとつ鍋の名前の由来は、依田勉三の句「開墾のはじめは豚とひとつ鍋」なんだそうです。
そう言えば、お年玉としてくださった方が、小学生の教材になるとおっしゃってました。
スイーツを食べながら、十勝帯広の歴史を知るっていいですねえ。
あんこを噛み締めながら、しみじみといただきました。

大平原はマドレーヌですね。
十勝平野は単なる平原ではなく大平原ですよねえ。
これはきっと十勝の地理を知るのに良い教材ですね。笑
魯人は小学生の時、マドレーヌがとても好きでした。
今も好きですが、小学生の時の好きには負けます。笑
ちなみに、包装から出すときに表面が少し剥がれてしまいました。泣

内地でも超有名なマルセイバターサンドですね。
これは本日いただきました。
挟まっているクリームは北海道産生乳100％のバターが合わせられているそうです。
そして、名前の由来はそこではなく、これまた歴史を知る上で大切な（？）エピソードから来てます。
晩成社が最初に作ったバターがマルセイバタと言ったそうです。
魯人の内地の友人や恩師、そのご家族も大好きで、お土産に持っていくと本当に喜ばれます。

十勝を学びながらスイーツをいただくのも素敵な体験ですね。
素敵なプレゼント、あざっす！あざっす！あざっす！

調べっちった
六花亭

本日の夕食はおでんと焼鳥です。
連続は途切れましたが、沢山ゲットした焼鳥を本日もいただきます。
今日で最後です。
おでんも嬉しいですよね。

ゆうちゃんの焼鳥と実は他にも少しのっています。
家内が宴会で残ったものをもらってきてくれました。
鳥せい清水本店の鳥精肉と若鶏炭火焼きです。

更に本店限定のおろしチキン（メニュー名は忘れました）です。
宴会メニューなのかレギュラーメニューなのかわかりませんが、本店限定です。
確かに他の鳥せいチェーンでは見たことないですね。

今日もたっぷりいただいちゃいました。
お腹いっぱいで満足です。

やきとり ゆうちゃん
帯広市西23条北1丁目　夢の蔵前
080-5582-0258
http://yakitoriyutyan.web.fc2.com/yakitoriyuuchandai_guang_shi/yakitoriyuuchandai_guang.html
16:30-22:00
水曜定休
toriseishimizu
鳥せい清水本店
清水町南1条2丁目
0156-62-2989
http://torisei.co.jp/
16:00-23:00 (日-22:00)
火曜定休