豚丼＠虎豚
サシで飲むのに、虎豚にした。
ことん、と読む。
看板に書いてあるように、
お店の名前にあるように、
豚を使った料理が沢山ある。
一緒に行った男友達とは、サシで飲むのは初めて。
色々な話題の共通点があり、話も酒も弾む。
まずは北の勝の搾りたてをいただいた。
北の勝は時々飲むがこれは初めてだ。
つまみに、串をいただく。
ここの串は、塩とタレと山わさびから選べる。
魯人は塩が好きだけど、山わさびも美味しい。
二つ目は鍋島をいただいた。
今まで飲んだ鍋島に比べると
あっさりとしていて違う味わいだった。
友達も結構飲むので、二人とも酔っぱらってきた。
豚の唐揚げは初めてだ。
おろしが付いていて更に美味しいのだが、
おろしがなくてもこれは美味しい。
三つ目は臥龍梅。
初めて飲むのだが、なんとなく梅という字に惹かれた。
甘めでこれも美味しい。
最後は豚丼でしめる。
豚肉を中心に扱っているお洒落居酒屋でいただく豚丼はまた格別だ。
肉が分厚い！
ご飯が見えないよ〜〜！
そして、温玉が載っているのも嬉しい。
しめるには、お腹にどすんと来たが、美味しいと入ってしまうんだな。
炭火焼きでタレも自家製。
大満足。
虎豚
音更町すずらん台仲町1丁目1-3
0155-66-5596
17:30-25:00
火曜定休