ほっちゃれ＠大丸
先日、北見に行った時、友達に教えてもらった大丸に行きました。
北見の老舗菓子店です。
人気で混んでいたのを思い出します。
その友達に、どら焼きが有名ってことと、ほっちゃれがあるよ、と教えてもらいました。
（24年4月21日の日記「どら焼き＠大丸本店」参照。）
ほっちゃれは知っていたのですが、どこにあるかは知りませんでした。
ちなみに、本物のほっちゃれは産卵後の鮭のことです。
今話題にしているほっちゃれはお菓子です。
鮭の形をしたどら焼きという感じです。
このほっちゃれは産卵後ではなく産卵前のようにあんこがしっかりと詰まってました。
夕食後のデザートとして、美味しく頂きました。
感謝です。
大丸本店
北見市北2条西2丁目
0157-24-2816
https://kashi-daimaru.com/
9:00-17:00
火曜定休