ザンギ@鳥松

夕方、少し釧路の繁華街をブラブラして、鳥松に入ることにしました。
偶然、見つけた時、一組お客さんが出ていったのです。
が、take outだったかもしれません。
そこは確認しませんでした。
が、入ってみると、ちょうど空いている状態でした。
やはり今出ていったところのようでした。
奥にカップルがいて、その近くに座ろうとしたら、おばちゃんに詰めて座って、と言われました。

時間がかかると言われたのですが、鳥松に入れただけラッキーです。
ビールを飲みながらゆっくり待ちます。

2杯目のビールを飲んでいる途中でザンギがやってきました。
骨無しもあるようでしたが、骨付きにしました。
なんとなくそれが良いかなと思ったのです。

すると、後から来た3人組のサラリーマン風の人達の1人がよく知っている人のようでした。
ザンギは骨付きに決まっている、的なことを言っていて、正解だ!と心の中でガッツポーズしました。
ビールが進みます。
自分の判断の正しさと、ザンギの美味しさで。

かなり前に来たことがあるのですが、色々なことを忘れていました。
ザンギ以外のメニューも貼り出されているのですが、ザンギ以外は食材がないと。
また、テーブルにあるソースをつけていただくのがデフォルトです。
隣の通の人達をこそこそ見ながら、真似をしてみました。
ああ、そうそう、このタレです!
美味しさの決め手だ、と数年(もしかしたら10年以上)の記憶が蘇りました。
先客だった関西弁のカップルは途中で喧嘩が始まってましたが、皆大人で静観してました。
結果はどうなったか知りません。
魯人は食べ終わって、出てきたからです。
うん、美味しかったです。
そして、他のメニューがなくて良かったです。
夜は長く、他にも色々と行きたいお店があるからでした。
感謝です。
鳥松
釧路市栄町3-1
0154-22-9761
17:00-23:00
日曜定休